ตะบันตำ ตำถาดบันลือโลก : อีสานร้านเด็ด สายเผ็ดห้ามพลาด♥♥♥

ป ชวนชิม : ตะบันตำ ตำถาดบันลือโลก – อีสานร้านเด็ด สายเผ็ดห้ามพลาด ♥♥♥

🎯ระดับคำแนะนำ : 🏆🏆🏆🏆
🎯อาหาร
♦ส้มตำปูปลาร้า (60) – ปลาร้ากลิ่นและรสนัวร์ แซ่บ รสชาติเข้มข้น อร่อยเลย 9/10

♦ไก่ย่างครึ่งตัว (120) – ธรรมดา เนื้อแน่นกลางๆ หนังไม่ค่อยเกรียม ออกเหนียวหนึบๆ 7/10

♦ลาบหมึก (130) – หมึกดี สดใช้ได้ รสชาติกลางๆ 8/10

♦ต้มแซ่บกระดูกอ่อน (100) – ว้าวมาก กระดูกอ่อนเปื่อยนุ่ม แทบละลายในปาก น้ำซุปรสชาติกลมกล่อม เปรี้ยวเผ็ดกำลังงาม 10/10

♦เนื้อย่างติดมัน (120) – เนื้อเหนียวเกิน แต่ย่างดี รสดีเลย น้ำจิ้มอร่อย 7.5/10

♦แคปหมู (10) – กรอบกลางๆ ใหม่ ไม่เหม็นหืน 8/10

🎯พิกัด : ตะบันตำ ตำถาดบันลือโลก ตรงข้ามเซ็นทรัลปิ่นเกล้า
081 934 7155
https://maps.app.goo.gl/SSCnLgcYvarQJgWN9
สั่งผ่าน app ส่งฟรี 5 กม จ้ะ ให้น้อง ไรเดอร์ ไปรอคิวแทน ร้านนี้คนแน่นคิวยาวเหยียด แนะนำสั่งตั้งแต่ร้านเปิดเลยดีกว่า
🎯ราคา : ไม่แพง คุ้มมาก 9/10

🌈ป ชวนชิม
☀Customer’s review (CR) : จ่ายเอง-กินเอง-ชมเอง-ด่าเองล้วนๆ

🏐Facebook : https://www.facebook.com/porchanchim/
🏐Wordpress :
https://porchuanchim.com/

เก่งก๋วยเตี๋ยวเนื้ิอรสเด็ด พรานนก : เตี๋ยวเนื้อสุดคุ้มเปิดใหม่ใกล้ศิริราช

ป ชวนชิม : เก่งก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสเด็ด พรานนก – เตี๋ยวเนื้อสุดคุ้มเปิดใหม่ใกล้ศิริราช

🎯ระดับคำแนะนำ : 🏆🏆🏆🏆
ร้านเปิดใหม่ติดวัดยางโภชนา พรานนก คนแน่นทุกเย็น-ค่ำ จำเป็นต้องชิม ดีแน่ๆ

🎯อาหาร : บรรดาก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และ เนื้อตุ๋นหม้อไฟ ไม่ธรรมดาเลย สั่งอาหารร้านวัดยางก็ได้

♦ก๋วยเตี๋ยวเนื้อพิเศษ (70) – เยอะมาก ถูกมาก เนื้อทุกชนิดเต็มชาม มากมาย หน้าตานำหน้าราคาไปเยอะ เนื้อสดก็ดี ไม่นุ่มมาก พอมีความหนึบเล็กๆแต่ไม่เหนียว

เนื้อตุ๋นโคตรดี ตุ๋นเปื่อยกำลังเหมาะ ไม่มากไม่น้อย เอ็นแจ่มแมว ไส้นุ่มอร่อย เครื่องในได้เลย ลูกชิ้นทั้งเอ็นและไม่เอ็นดีม๊ากก ไม่แป้งเลย เนื้อทั้งนั้น น้ำซุปหอมเข้มข้นพอเหมาะพอดี พริกน้ำส้มก็ดีด้วย 8.5/10

♦เกาเหลาเนื้อพิเศษ (80) – เยอะคุ้มๆ ดีทุกอย่างตามด้านบนเลย 8.5/10

🎯สถานที่และพิกัด : ร้านสว่างไสวติดวัดยางโภชนา คนคึกคัก ร้านนั่งในร้านและนอกร้าน จอดรถข้างทาง ลำบากนิด 8/10
https://www.google.com/maps/placelists/list/fFQp_tgWBvxvzKoWOh2LMaJl1l-YUQ?token=8yjchHkS5wk

เปิด 11-22น
โทร 0827134655, 0628830921
🎯บริการ : เร็ว ดีมาก คล่องอคล่ว 9/10
🎯ราคา : ถูกม๊ากกกกก เอาไป 10 เต็ม

เนื้อดีต้องมีซ้ำ
🌈ป ชวนชิม
☀Customer’s review (CR)
🏐Facebook : https://www.facebook.com/porchanchim/
🏐Wordpress :
https://porchuanchim.com/

Tsu Japanese resturant : ไม่ต้องไปเกียวโต-โอซาก้า ต้องมา JW Marriott เลยจ้ะ

こんばんは คมบังวะ
いらっしゃい อิรัชชัยมาเสะ!
เปิดดิกอยู่นาน 55 สวัสดียามค่ำ ยินดีต้อนรับค่ะคุณ!

ป ชวนชิม : Tsu Japanese Restaurant ไม่ต้องไปเกียวโต-โอซาก้า ต้องมา JW Marriott เลยจ้ะ

🎯ระดับคำแนะนำ : 🏆🏆🏆🏆
ห้องอาหาร Tsu-Nami @ JW Marriot อยู่ชั้นใต้ดินของ รร มีสองร้านอยู่ด้วยกัน คือ Tsu กับ Nami ซึ่งเป็นที่มาของคลื่นยักษ์สึนามิ ซึ่งมาจาก 2 คำนี้มารวมกัน โดย Tsu แปลว่าท่าเรือ และ Nami คือคลื่นน้ำ ร้านทั้งสองอยู่คนละฝั่ง เดินไปมากันได้ Nami เป็น teppanyaki ส่วน Tsu เน้นอาหารสดจากทะเล และ การปรุงอาหารจากวัตถุดิบของญี่ปุ่น ที่น่าสนมากๆคือ Tsu มี อาหารเซ็ตกลางวันแบบไคเซ็น ในราคาเร้าใจคุ้มๆด้วย และ สั่งเดลิเวอรี่ได้อีกตะหาก
วันนี้มาจัด A la Carte ร้าน Tsu กันแบบสึนามิจัดหนักกันเลย
🎯อาหาร :
♦Sashimi รวม (1500) / uni / ama ebi / hotate – จิ้มๆสั่งกันไป ราคาสามเมนูหลัง จดไม่ทัน จำไม่ได้ แต่สดมาก เนื้อหวานเด้ง แน่นๆ ดีทุกชิ้น ฟินทุกคำ 10/10

♦Sushi foiegras (400/2 pieces) – ตับห่านคือดี ชิ้นโต เกรียมนอกเล็กๆ ในนุ่ม juicy ข้าวดี แต่ซอสไม่ค่อยเข้มข้นสะใจ มีความผู้ดี๊ผู้ดีญี่ปุ่น 8.5/10

♦Stone grilled A4 Miyazaki sirloin steak and 3 kinds of sauce (2800) – มาแบบหินร้อนฉ่า อภิมหาฉ่ำ มันกระจายเลยละ marble งดงาม เนื้อละลายในปากสุดๆ กินหลายชิ้นจะเอียนได้ น้ำจิ้มดีทุกแบบ ติก็ที่เนื้อดีเกิ๊นนน ชอบแบบมี texture กรุบกริบกว่านี้ สัก A3 กำลังถูกจริต 8/10

♦Shishamo smelt fritta (160) – ปลาไข่ ตัวเขื่อง ไข่แน่นๆเน้นๆ รสมันเค็ม 8/10

♦Crispy shirauo fish green salad with teriyaki mayo sauce (380) – สลัดปลาเงิน ผักสดกรอบ น้ำซอสรสผู้ดี (อีกละ) ปลาเงินกรอบไม่สะใจ 7.5/10

♦Wagyu charcoal tataki (ราคา ?) – จำไม่ได้ สั่งเยอะจนงง เนื้อมี texture หนึบๆหน่อย แต่นุ่ม กริลล์มาเบาๆออก rare-medium เกือบเหมือน sashimi รสดีกลมกล่อม ไม่ต้องจิ้มก็ดีงาม 9/10

♦Eihire roasted stingray fin & chilli mayonnaise (250) – เนื้อออกกรุบเล็กๆหนึบๆ มีความหวานของซอสเคลือบ เข้ากันกับมายองเนสอมรสเผ็ดปะแล่มๆ 7.5/10

♦Asari clam clear soup (380) – หอมมาก น้ำซุปโคตรละมุน เคี่ยวจนนวลเนียนเด็ดขาด หอยตัวโต เนื้อดี เลิฟเลย 10/10

♦Dubin soup – ซุปกา ของน้องที่ไปด้วย ขนาดกะทัดรัด แอบชิมไปช้อนนึง ละมุนนนนน มีรส herb โดดเด่น 8.5/10

♦Rice cake icecream (170) – โมจิสอดไส้ไอศครีม ชาเขียวชนะเลิศ รสเข้มข้นหวานมันกำลังดี แป้งบางนุ่มหนึบ ส่วนไส้สตรอเบอรี่มีความเย็นรสบางเบา 8.5/10

♦Unagi avocado roll (500) – ว้าย อร่อยเหนือความคาดหมาย อโวคาโดโคตรดี ข้าวดีงาม ปลาไหลน้อยไปหน่อย แต่ก็อร่อยอยู่ดีฮ่ะ 9/10

♦Homemade white saseme tofu (180) – แย่งน้องกินไปหน่อยนึง อร่อยจนตกใจ ปกติเกลียดเต้าหู้มาก แต่ร้านนี้มีความหนึบเนื้อเด้ง รสงาขาวมันๆเข้มข้น อร่อยมาก 10/10

♦Homemade yomogi red bean mochi (180) – โมจิสอดไส้ถั่วแดงย่าง แว่บแรกนึกว่ากุยช่ายทอด ย่างจนมีความหอม หอมมาก แป้งหนากำลังดี ไส้หวานพอดี ไม่หวานเว่อร์ 8/10

♦Japanese macha parfait (350) – ขนมสุดคลาสสิกของเกียวโต มันคือ ไอศครีมซันเดย์รสชาเขียวมัจฉะ topping ด้วยถั่วแดง โมจิ วุ้น และ syrup เออ อันนี้ก็อร่อย 9/10

♦Uji green tea pudding (130) – พุดดิ้งรสกรีนทีเข้มข้นเนื้อเนียนหนึบ หวานน้อย อร่อยจัง 9/10

♦Melon (complimentary plate) – ชิ้นโต หวานฉ่ำสุดๆ
10/10

♦ชาเขียวเย็น – หอม อร่อย ชื่นใจ 9/10

🎯พิกัดและสถานที่ :
Tsu Japanese Restaurant
02 656 7700
https://maps.app.goo.gl/mPLa3wUd74RmabX96
ชั้น B รร JW Marriott ร้านกว้างขวางมาก ตกแต่งแบบเซ็น งดงาม 9/10

🎯บริการ : ดีงาม พนักงานแนะนำดี มีความใส่ใจ 9/10

🎯ราคา : สมน้ำสมเนื้อกับคุณภาพ ความสด และ การเป็นร้านใน รร ระดับ 5 ดาว 8/10 จ่ายจริงไปเท่าไรไม่ทราบ แต่กราบขอบคุณคนชวนมากิน “ありがとうございます” อาริกาโตะ โกไซมัส ♥♥♥

อิ่มจัง ตังค์อยู่ครบ 55 🎃🎉🎈
さよなら ซาโยนาระ !
🌈ป ชวนชิม
🏐Facebook : https://www.facebook.com/porchanchim/
🏐Wordpress :
https://porchuanchim.com/

ส่งเสบียง : ไก่ทอดเกาหลีและข้าวหน้าสไตล์ญี่ปุ่น – ไก่ทอดเดลิเวอรี่พี่ไทย กรอบนอกนุ่มใน ถูกใจจริงๆ♥

ป ชวนชิม : ส่งเสบียง ไก่ทอดเกาหลีและข้าวหน้าสไตล์ญี่ปุ่น
ไก่ทอดพี่ไทย กรอบนอกนุ่มในถูกใจจริงๆ!

🎯ระดับคำแนะนำ : 🏆🏆🏆🏆

♦อาหาร : สั่งมาค่ะคุณ ทอดใหม่ร้อนๆอุ่นๆถึงบ้าน

🎯ชุดไก่ทอดอิ่มสุข Size M (239)
น่องไก่ 2 ชิ้น + ปีกไก่ 6 ชิ้น เลือกซอสได้ 1 อย่าง (ซอสเผ็ดเกาหลี ซอสสไปซี่มาโย ซอสครีมพริกเผาหอมเจียว ซอสครีมซีฟู้ด ซอสกระเทียมหวาน)

เลือกซอสเผ็ดเกาหลีจ้ะ เพราะเขามี tag ในรูปว่าอันนี้แหละ คนชอบเยอะ สามารถเลือกส่วนของไก่ได้ตามชอบ อันนี้ดีเลย เขากำหนดไว้เลย จำนวนชิ้นอาจไม่เท่ากัน ขึ้นกับปริมาณแต่ละส่วนของไก่ มาพร้อมไชเท้าดอง ข้าวเกาหลี และกิมจิ

ไก่หอมมากๆ ทอดเหลืองทองเกรียมกำลังดี ไม่อมน้ำมันด้วย ตัวน่องขนาดอวบเกือบจัมโบ้ เต็มปากเต็มคำมากๆ ปีกขนาดมาตรฐาน ทอดมาร้อนฉ่า แป้งที่เคลือบมาบางกำลังดี เค็มๆมันๆ กรอบนอกมากๆ เนื้อในนุ่ม juicy ไม่แห้ง กินเปล่าๆก็อร่อยละ

น้ำจิ้มเกาหลีเผ็ดกลางๆหวานนำ กินคู่กับไชเท้าดองรสเปรี้ยว และ กิมจิ จะเข้าขากันได้ดี แนะนำกินกับข้าวเกาหลีร้อนๆเม็ดสวยหนึบด้วยจะลงตัว น่าจะให้ซอสมาอย่างน้อย 2-3 แบบ หรืออาจจะ size S ได้ 1 แบบ M ได้ 2 หรือ 3 ส่วน L ได้ทุกแบบอะไรแบบนี้ เนื่องจากคนกินก็อยากลองน้ำจิ้มหลายแบบบ้าง โดยอาจลดปริมาณต่อถ้วยลง เพราะน้ำจิ้มหลากหลายแบบนี้น่าจะเป็น signature ของร้านเลยก็ว่าได้ ได้ข่าวว่าอร่อยหลายแบบด้วยนะ 9/10

🎯ข้าวหน้าหมูสามชั้นย่าง ซอสแจ่ว (89) – อารมณ์อยากกินสามชั้น หน้าตาน่ากิน แต่ราดซอสมาให้เลย ข้าวนุ่มหนึบแต่ปริมาณน้อยไปหน่อย ไม่อิ่มน่ะ หมูชิ้นบางกำลังดี ย่างมาความหอมกลางๆ เดาว่าไม่ใช่เตาถ่าน เนื้อหมูไม่ค่อยเกรียมมาก เนื้อกระด้างออกแห้งไปนิด แต่ซอสแจ่วอร่อยหวานเปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อม ผักแนมดี 7.5/10


🎯ซุปมิโซะ (25) – โอ๊ว ชอบเลย รสอย่างนัวร์ ละมุนๆ เครื่องเยอะ ปรุงรสโคตรดี เอาไป 10 เต็ม

♦พิกัด : ส่งเสบียง ไก่ทอดเกาหลีและข้าวหน้าสไตล์ญี่ปุ่น
093 521 9262
https://maps.app.goo.gl/6miGeCGKwjyfQtz48
Line – @songsabieng มีเมนูเยอะ + มีโปร กดง่ายสบายบรื๋อ

♦บริการ : ดีเยี่ยม สั่งผ่าน line ง่ายดี ส่งฟรี 5 กม หรือเมื่อสั่งเกิน 229 บาท งุ้ย ดีอะ admin ตอบเร็ว เคลมเร็ว จัด QR code มาให้จ่าย เสร็จแล้วมี order tracking ให้ด้วย โปรเลยละ

เมนูเยอะมากดูใน line ร้านได้เลยฮ่ะ

♦ราคา – โอเคเลย เซ็ตไก่ size M จัดว่าคุ้ม กินคนเดียวไม่หมด สองคนกำลังเหมาะ 9/10

อิ่มๆๆ แต่คราวหน้า ป้าจะอุดหนุนซ้ำแน่นอนฮ่ะ


🌈ป ชวนชิม
🏐Facebook : https://www.facebook.com/porchanchim/
🏐Wordpress :
https://porchuanchim.com/

Teppen Premium Langsuan : วากิวปิ้งย่างสไตล์อิซากายะ

ป ชวนชิม : Teppen Premium Langsuan – วิกิวปิ้งย่างสไตล์อิซากายะ

ระดับคำแนะนำ : 🏆🏆🏆🏆

ร้านอิซากายะใจกลางเมืองในเครือ teppen ซึ่งมีหลายแบบตามชนิดอาหาร ร้านนี้หนักปิ้งย่าง ไม่มีเดลิเวอรี่ฮ่ะ
🎯อาหาร :

♦เครื่องเคียง – กิมจิ สามแบบ อร่อยทุกแบบ ออกกรุบเผ็ดเปรี้ยวและหวสนเล็กๆ

♦Full body (1200) จานนี้มาทุกส่วน ส่วนละ 2 ชิ้น เนื้อโดยรวมทั้งจานนุ่มดีแบบมี texture ไม่ถึงกับละลายในปาก อารมณ์ A3

ชอบ sirloin มากที่สุด ส่วนลิ้นมีชิ้นหนากับชิ้นแล่บาง ชิ้นหนาเหนียวเกิน เคี้ยวไม่ขาดกันเลยทีเดียว แล่บางพอทน มีไข่แดงดองมาให้ฟองนึง เนื้อหนึบมันอร่อย ไม่เค็ม ชอบๆ

♦น้ำจิ้ม – มาเป็นขวด เสิร์ฟพร้อมพริกขี้หนูและกระเทียมซอย รวชาติน้ำจิ้มหวานนำ อร่อยเลย ถ้ามีมะนาวด้วยจะเริ่ดกว่านี้ คะแนนเนื้อ-น้ำจิ้ม 9/10

♦yuzu ume mocktail (150) – ความหอมและความเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของยูสุผ่านฉลุย รสเปรี้ยวอมหวาน เย็นซ่า ดีเลย

♦Wagyu yakisuki A3 (1290) มาพร้อมไข่สด 4 ฟอง กินโดยปิ้งย้างแล้วชุบไข่ หวานอร่อย ได้อารมณ์
สั่งเพิ่มอีก 2 จาน

♦Wagyu tokuji rosu (480) ♦Wagyu ribeye (590) เนื้อดี อร่อย juicy เหมือนเดิม
คะแนนเนื้อ และน้ำจิ้ม 9/10

♦โมจิไอศครีมถั่วแดง – จำราคาไม่ได้ โมจิแป้งบางสอดไส้ไอศครีมหอมมัน เสิร์ฟมาบนถั่วแดงรสกลมกล่อมไม่หวานมาก


🎯สถานที่-พิกัด-บริการ : Teppen Premium Langsuan ร้านขนาดกลางๆอยู่ในโครงการเวลา ปิ้งย่าง หัวเหม็นกลางๆไม่น่าเกลียด
084 105 6190
https://maps.app.goo.gl/hWTtpWisE5xzbuCL8
ร้านนั่งสบาย บริการเยี่ยม เปลี่ยนตะแกรงโคตรถี่ 9/10
🎯ราคา : สูงตามคุณภาพเนื้อและวัตถุดิบ ควรมีควรได้ 8.5/10

ปลื้มปริ่ม อิ่มแต่หัวเหม็น
🌈ป ชวนชิม
☀Customer’s review (CR) : จ่ายเอง-กินเอง-ชมเอง-ด่าเองล้วนๆ
🏐Facebook : https://www.facebook.com/porchanchim/
🏐Wordpress :
https://porchuanchim.com/

Zanotti : อาหารอิตาเลียนดีๆ เดลิเวอรี่เลยจ้ะ♥♥♥

ป ชวนชิม : Zanotti – อิตาเลี่ยนดีๆ เดลิเวอรี่ยามเที่ยง

🎯ระดับคำแนะนำ : 🏆🏆🏆🏆🏆
ร้านเด็ดในดวงใจ ที่ยืนหยัดครองรางวัล wongnai users’choice มาทุกสมัย อร่อยทุกอย่าง เคยไปที่ร้าน โต๊ะแน่นเกินไปหน่อย รีวิวเดิมเชิญที่

Zanotti IL Ristorante Italiano : ร้านอาหารอิตาเลี่ยนอันดับหนึ่งของ wongnai user choice 2019 อร่อยม้ากก !

หนนี้สอยมาที่ทำงาน มีโปรเซ็ตมื้อเที่ยง คุ้มๆ ดีจังจ้ะ

🎯อาหาร :

♥Parmaham pizza (1000) – เป็นพิซซ่าที่ได้ยินชื่อเสียงของความอร่อยระดับ top ของ กทม มานาน ตัดใจอยู่นานเช่นกันกว่าจะสั่ง เพราะจัดเป็นพิซซ่าที่แพงสุดเท่าที่เคยกินมา

ชิ้นกำลังดี ขนาดกลางๆ แบ่ง 8 ทานสองอันต่อคนกำลังเหมาะ พาร์มาแฮมอย่างเทพ บางนุ่มหนึบ หอมมาก รสหมักกำลังกี ไม่เค็มเหมือนร้านอื่น ยิ่งชีสด้านล่างชุ่มฉ่ำมาก รสนมเนยหอมสุดๆ กลมกล่อม juicy เข้าเนื้อจริงๆ ตัวแป้งกรอบหนึบบางกริลล์มากำลังเหมาะ เทใจให้ 20/10 อร่อยสุดที่เคยกินมา ขึ้นหิ้งไปเลยจ้าา
♥Set lunch (650) ประกอบด้วย 4 อย่าง

🏐ขนมปัง complimentary – มาเพียบๆหลากรูปแบบ อร่อยหมด ชอบ bun กับ ชอบขนมปังแท่ง หอมมันเนยมาก

อ้าว ลืมถ่ายตอนราดน้ำสลัด 55 พีคเลยนะนั่น

🏐Starter : Caesar salad – ผักสดกรอบมาก ชีสโคตรอร่อย เข้มข้น ข้นชนิดออก paste เบคอนกรอบ ผสมผสานกันอย่างดี เริ่ดอะ 10/10

ราดละ

🏐Main : Prime beef with a light mushroom sauce – เนื้อเสต็กชิ้นเล็ก ดูด้านนอกนึกว่า well-done แต่ไม่เลยค่ะ เป็น medium rare เนื้อนุ่ม ดีมากๆ น่าจะเป็น striploin มันน้อยหน่อย ค่อนข้างลัน ซอสเข้มข้นครีมมี่รสละมุนอร่อยม๊ากก เห็ดเนื้อหนึบอร่อยเลยแหละ มากับมันบดเนื้อเนียนแบบมี texture เบาๆผสมพริกไทยหอมๆเผ็ดเล็กๆปลายลิ้น และ ผักปรุงรส ยกนิ้วให้เลยนะจานแค่นี้ 9.5/10

🏐Dessert : Profiterol with chocolate sauce – ขนมลูกกลมคล้ายเอแคลร์ เปลือกบาง ไส้ ครีมรสมันนุ่มฟูเย็นชื่นใจ ราดด้วยช็อคโกเลตซอสเข้มข้นรสหวานขมกำลังดี โรยไอซิ่งและถั่วฝานกรุบกรอบ แจ่มมมมมมม 9.5/10
เซ็ตนี้ คุ้มโคตร อร่อยมาก มีเมนูให้เลือกหลายอย่างเลยนะ แนะนำสุดใจ

ราดเสร็จ

♥Apple and cinnamon cake (345) – ชีสเค้กหน้าเป็นแอปเปิ้ลเรียงเป็นกุหลาบ ทานกับครีมข้นเนยสีส้มใส่ซินนามอน และ crumble กรอบ หอมอร่อย รสชาติหวานมันอมเปรี้ยวกรุบๆของเนื้อแอปเปิ้ล 9/10
🎯พิกัด : Zanotti
02 636 0002
https://maps.app.goo.gl/DLmCSp37QmmomFGp6
🎯บริการ : ดีทั้งร้านและ lineman แพ็กเกจดีมาก หรูหรา 10/10
🎯ราคา : จัดว่าสูง แต่เดลิเวรี่เซ็ตคุ้มมากๆ อาหารดีโคตร ป้าไม่ติดฮ่ะ 9/10 สั่งอีกแน่นอลลลล

จบรายงานความอร่อยจากอิตาลี
🌈ป ชวนชิม
🏐Facebook : https://www.facebook.com/porchanchim/
🏐Wordpress :
https://porchuanchim.com/

IGNIV Bangkok : คอร์สอาหารอลังการงานสร้าง ของเชฟมิชลิน 3 ดาว

เก็บดาว 3 ดวง ช่วงมื้อเที่ยง!✨

🏅ป ชวนชิม : IGNIV Bangkok คอร์สอาหาร อลังการงานสร้าง ของเชฟมิชลิน 3 ดาว♥♥♥

🎯ระดับคำแนะนำ : 🏆🏆🏆🏆

ร้านอาหารระดับเชฟมิชลิน 3 ดาวแห่งเดียวในไทย อยู่ไม่ไกล ใจกลางเมืองนี่เอง
เชฟ Andreas Caminada เจ้าของร้านอาหารระดับดาวมิชลิน 3 ดวงจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ที่เพิ่งมาเปิดร้าน IGNIV ที่ รร St.Regis เมื่อปลายปีที่แล้ว น่าจะครบ 1 ปีพอดีในเดือนนี้ ถือเป็นร้านในเครือของเชฟร้านแรกที่มาเปิดตัวในต่างประเทศเป็นครั้งแรก

ทางเข้าด้านหน้า ซ้ายเป็นมุม candy ขวาเป็น counter bar
มุม candy พร้อมสัญลักษณ์ร้าน IGNIV ด้านซ้ายบนผนังร้าน
ในร้าน ไม่กว้างมาก มีสองส่วน อันนี้ส่วนในสุดของร้าน ชอบเพดาน เป็นชั้นๆเหมือนรังนก
โต๊ะที่นั่ง อยู่มุมในสุด

🎯สถานที่ : IGNIV เป็นชื่อในภาษาสวิส แปลว่า รังนก หมายถึง concept แห่งความอบอุ่นปลอดภัยเสมือนอยู่ในรังนก โดยสื่อออกมาภายใต้การตกแต่งร้านด้วยโทนสีไม้ธรรมชาติ และ สีฟ้าเขียว กับ ลูก เล่นเส้นสายงดงามบนเพดานห้อง การจัดโต๊ะและที่นั่งสวยงาม น่านั่งมากๆ เรียบหรูดูดีค่ะ

เมนูอาหาร

🎯อาหาร : มีให้เลือกทั้งมื้อเที่ยง และ มื้อเย็น วันนี้จัดมื้อเที่ยง หวังว่าจะไม่อ้วนๆ (มั๊ง) 55 course อาหาร 4 courses ( 3800) และ ถ้าต้องการจานพิเศษสุด surprise จากคุณเชฟด้วย ก็เพิ่มเงินอีกหน่อย ดูในเมนู ที่ร้าน/ website (https://www.ignivbangkok.com) หรือใน Chope application ได้เลย
สำหรับ course อาหาร อย่าดูแค่ตัวเลข เพราะแต่ละ course มีหลายเมนู สิริรวม ได้มาทั้งสิ้น 21 จานฮ่ะ

♥Complimentary bread : pretzel, bagel, whole grain เสิร์ฟมาอุ่นๆคู่กับ whip butter yogurt

ชอบ pretzel มาก กรอบนอก เค็มปะแล่ม เนื้อในนุ่มหนึบ

ส่วนเบเกลกรอบนอกหนึบใน อร่อยเช่นกัน whip cream เบาบางเหมือนปุยนุ่น ผู้ดีเกิ๊นน ไม่ปาดครีมก็อร่อยแล้ว

♥Snacks
🏐Cornetto-paprika-Gazpacho : ไอศครีมโคนบางกรอบ กรอบม๊ากก สอดไส้ซุปข้นกัซปาโชที่ทำจากมะเขือบดและพริกหยวก เย็นฉ่ำเผ็ดเล็กๆ อร่อยจนแอบกรี้ดในใจ ชนะเลิศอะเมนูนี้

🏐Red beet roll-Dill flower-Lemon : หัวบีทรูท ดอกผักชีลาว มะนาว กรอบมาก อมเปรี้ยวเย็นสดชื่น

🏐Air bread-capsicum-carabinero : กุ้งคาราบิเนลอส หรือ กุ้งแดง อันนี้ชิ้นขนาดพอคำ กรอบนอก รสเค็มมัน

🏐Tartelette-cosmos-white bean : ทาร์ตจิ๋วขนาดพอดีคำ สอดไส้ถั่ว topping ด้วยดอก cosmos

♥Starters
ชุด 1
🏐Lettuce-carrot-sunflower seeds-lemon : สวยงามน่ารัก เป็นผักกาดขาวสดกรอบรองด้านล่าง ด้านบนเป็นเมล็ดทานตะวันกรุบๆแล้วท็อปปิ้งด้วยแครอทฝานบางราดด้วยมายองเนส

🏐Beef roll-cauliflower-chive : วากิวจากบุรีรัมย์ ใส่น้ำมันต้นหอมฝรั่ง ทานคู่กับข้าวเกรียบปลา เนื้อนุ่มม๊ากกอย่างไม่น่าเชื่อ สอดไส้ tartare เนื้อ ข้าวเกรียบบางกรอบอร่อยโฮก

อร่อยจริงนะ คำแค่นี้ เนื้อละมุน ละลายยย
ข้าวเกรียบปลา อร่อยจนอยากเอากลับบ้าน โต๊ะข้างๆถามร้านว่า มีขายมั้ย 55

🏐Cucumber-jalapeno-cashew :
jalapeno ยำแตงกวา เป็นพริกสัญชาติเม็กซิโก มะม่วงหิมพานต์ ออกเค็มเผ็ดติดปลายลิ้น และกรอบสดชื่น

🏐Seabass-daikon-leche de tigre : Ceviche ปลากระพง หัวไชเท้าญี่ปุ่น กับ เครื่องดื่มเย็นเรียกน้ำย่อยของชาวเปรูที่ทำจาก ceviche ปลาหมักมะนาวมีรสเปรี้ยวและเติมบรั่นดี/วอดก้าเล็กน้อย ตัวน้ำราดเป็นสับปะรด จานนี้ปลาสดหวานอมรสเปรี้ยวผลไม้และเสริม texture กรุบกรอบงดงามด้านบน

ชุด 2

🏐Foie gras-sauterne-apple-truffle : ตับห่าน ไวน์หวานจากเมืองบอร์กโดซ์ แอปเปิ้ล เห็ดทรัฟเฟิล เสิร์ฟมาสองแบบ สองเมนู

แบบ terine โรยหน้าด้วยเห็ดทรัฟเฟิล มีวุ้นไวน์หวานเคลือบด้านบน

แบบมูสใส่เนื้อแอ้ปเปิ้ลบนถ้วยทรงสูง เนื้อมูสนวลเนียนกลมกล่อมมากๆ รสมันๆลงตัวกับรสหวานอมเปรี้ยวกรอบกรุบของแอปเปิ้ลอย่างลงตัว

ทั้งสองแบบมาคู่กับขนมปัง Brioche เนื้อกรอบนอกโปร่งใน

🏐Smoked red sauerkraut : กระหล่ำปลีม่วงดอง โรยแอปเปิ้ลเขียว ทานคู่กับ smoked red crispy กรอบอมรสขม

main course ส่วนหนึ่ง สองจานมาพร้อม เตาเล็กซึ่งเป็น plate ร้อน

♥Main course
🏐Wagyu-short rib-striploin-Salsa verde-Onion : มีสองจานย่อย

จานแรก เป็นเนื้อเสต็กวิกิวส่วน striploin นำมา grilled เครื่องเคียงเป็นหัวหอม และ ซัลซ่า อันนี้นุ่ม juicy สุดๆ กลมกล่อม หวานมัน ไม่ยักกะเผ็ด

จานสองเป็นเนื้อวากิว นำมา roasted short rib โรยหน้าด้วย crumble ชิ้นนี้ออกเค็มนำไปหน่อย แต่เนื้อ juicy มาก

🏐Lamb-cremolata-harissa :
กระเทียมสับกับผักชีฝรั่งและน้ำมันมะกอกบีบมะนาว พริกแกงรสเผ็ดสัญชาติแอฟริกันซึ่งเป็นเครื่องปรุงประจำชาติตูนีเซีย เนื้อแกะนุ่มหนึบย่างจนหอมสมุนไพร

🏐Butternut squash-pumpkin seeds-radicchio : ฟักทองบัตเตอร์นัทสัญชาติออสซี่ เมล็ดฟักทอง และ ผักกาดหอมสีม่วงแดงคล้ายกะหล่ำ ฟักทองนุ่มในกรอบนอก หวานอร่อยมาก ตัดกับเม็ดฟักทองมันกรุบด้านบนและรสเปรี้ยวหวานของผักด้านบน

🏐Potato-sour cream-paprika : ทำเป็นชูว์ครีม กรอบบางด้านนอก ด้านในเป็นมันฝรั่งบดจนเนื้อเนียนโรยพริกปาปริก้าเผ็ดๆด้านบน

♥Desserts
🏐Chocolate-rose-strawberry : เค้กช็อคสตรอเบอรี่เชอร์เบ็ตและเจลพริก

🏐Clafoutis : ขนมอบฝรั่งเศสที่ราดเครื่องเคียงด้านข้างเป็นลูกเกดแอปเปิ้ล โรยไอซิ่ง ทานคู่กับไอศครีมลูกเกด ขนมนุ่มม๊าก หวานกำลังดี

🏐Honey-mango-muscovado : ใช้ไอศครีมมะม่วงเย็นฉ่ำเนื้อนวลเนียนเป็นส่วนผสมหลัก รายล้อมด้วยครีมและครัมเบิ้ลกรอบล้อมรอบด้วยเจลมะม่วง มีส่วนแป้งบางกรอบผสมน้ำตาลทรายแดงทำลวดลายเป็นปีกด้านบน

🏐Cascara : เป็นเปลือกกาแฟกรอบ ด้านในเป็นครีมหวาน3มันและเม็ดกาแฟเข้มข้นด้านใน ราดด้วยซอสกาแฟรสเชอรี่

🏐ยัง ยังไม่หมด เป็น 4 courses ที่ได้ 21 จาน แถมด้วยมุม candy ขนมหวานโฮมเมด แบ่งปันความรักของเชฟ

ซึ่งสามารถเลือกได้ตามใจชอบเพื่อรับกลับไปทานที่บ้านได้เลย มีทั้ง ช็อคโกเลต ถั่วเคลือบช็อคโกเลตหลากรส มาการอง แมดเดอลีน คานาเล่ เยลลี่ผลไม้ และ เค้กผลไม้อิตาเลี่ยน (pan forte) เชฟมาบริการหยิบขนมให้เองเลย ประทับใจจอร์จสุดๆ เป็นไอเดียเดียวกับร้าน signature อีกหนึ่งร้านมิชลินเชฟสุดโปรดของ Vie hotel เลย

สรุปรสชาติและความว้าวของอาหาร 8.5/10
สั่งเครื่องดื่มเพิ่ม :

🏐Butterfly pea punch (180) – ม็อคเทลน้ำผลไม้ สับปะรด ผสมส้ม-มะนาว ท็อปด้วยอัญชัญ รสหวานอมเปรี้ยว สดชื่น 8/10

🎯พิกัด : IGNIV Bangkok รร St.Regis ชั้น G
02 207 7822
https://maps.app.goo.gl/WEFu7rPiSuGfd5fy5
ร้านตกแต่งงดงาม 9/10

🎯บริการ : จองผ่าน chope หรือ website ร้าน แล้วร้านจะโทรมา พร้อมส่ง email confirmed booking บริการและอธิบายรายละเอียดแต่ละจานได้ดีเยี่ยมค่ะ 9/10

🎯ราคา : มาตรฐาน พร้อมอาหารอลังการงานสร้าง สวยงามตามสไตล์มิชลิน 8.5/10 มีความใกล้เคียงกับ ร้าน Signature มิชลิน 2 ดาว ที่ Vie hotel สุดๆ ความอร่อยสูสี ราคาใกล้เคียงกัน ลองอ่านในรีวิวเดิมได้ค่ะ
🎃Signature : ร้านอาหารของเชฟมิชลิน 2 ดาว 9 ปีซ้อน อร่อย คุ้มค่า อลังการดาวล้านดวง

https://porchuanchim.com/2021/03/07/signature-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%82%e0%b8%ad%e0%b8%87%e0%b9%80%e0%b8%8a%e0%b8%9f%e0%b8%a1%e0%b8%b4%e0%b8%8a%e0%b8%a5%e0%b8%b4/

อิ่มตา อิ่มใจ ได้ความปลื้มปริ่ม
🌈ป ชวนชิม
☀Customer’s review (CR) : จ่ายเอง-กินเอง-ชมเอง-ด่าเองล้วนๆ

🏐Facebook : https://www.facebook.com/porchanchim/
🏐Wordpress :
https://porchuanchim.com/

ขนมไทยบ้านภูมิจิต : งานศิลป์ที่กินได้♥♥♥

มากินกระบองเพชรกันเถอะ!

🎆🎄🎃
ป ชวนชิม : ร้านขนมไทยบ้านภูมิจิต สาขาเสาชิงช้า – modernized Thai dessert งานศิลป์ที่กินได้

🎯ระดับคำแนะนำ 🏆🏆🏆🏆🏆
🎯ชุดของขวัญ วุ้นกะทิแคคตัส 12 ต้น (435) – แพ็คเกจงดงามสุดๆตั้งแต่กล่อง โบว์ และ บัตรแนบบนกล่อง หรูหราหมาเห่าสุดๆ ด้านบนเป็นฝาใส เห็นแคคตัสน่ารักเล่นสีสันด้านใน อย่างว้าวอะ แต่ละต้นมีความปราณีตเลยแหละ

รสชาติหวานน้อย กลมกล่อม สดชื่นๆ
น่ารักมาก คนรับปลาบปลื้มใจ ความเป็นไทยใส่โมเดิร์น เริ่ดมากๆ 9/10

จัดเพิ่มๆ ได้ข่าวว่าร้านเป็นคาเฟ่ขนมไทยโบราณเท่ๆกิ๊บเก๋ด้วยนะ จะไปเองก็ขี้เกียจ สั่ง Robinhood ดีกว่า ค่าส่งมา รพ 10 บาท โดนนนนน


🎯ขนมโคกะทิสด (45) – สั่งเพราะเมนูนี้เลย หายาก แถมหาร้านทำอร่อยก็ยากอยู่นะ ต้องมีฝีมือปลายจวักจริงๆ หอมอบควันเทียนมากๆ กะทิดี๊ดี หวานเค็มมันกำลังดี ตัวขนมโคลูกโต 4 ลูก แป้งหนึบ หนาไปนิด ไส้มะพร้าวกวนมีความกรุบ บางส่วนกรอบนิดๆ อร่อยยย 9/10

🎯สอดไส้ประยุกต์ (60) – หน้าตาน่าร้ากก หลงไหล อดใจไม่อยู่ ชอบขนมสอดไส้เป็นทุนเดิมอยู่แล้ว มุ่งมั่นหาร้านอร่อยในดวงใจอยู่ แป้งนุ่มหนึบ ไส้เข้มข้นกรุบๆ อร่อยอะ 9/10

🎯ขนมถ้วยโบราณ (45) – เมนูง่ายๆ หาได้ไม่ยาก ตามต่างจังหวัดมีเยอะ กทม เจอนานๆที หน้าตากะทิ๊ กะทิแบบเข้มข้น แต่ขนมถ้วยด้านล่างมีความแป้งเยอะไปหน่อย กะทิหัวข้นจริง แต่ข้นจนเกือบเป็น paste จับตัวกัน 7/10

🎯อาลัวดอกเดซี่ (60) – สวยจริงสวยจัง เก็บไว้ได้ 7 วัน เนื้ออาลัวนวลเนียน กรุบนอก นุ่มใน หวานกำลังดี ได้กลิ่นอบควันเทียนหน่อยๆด้วย มโนมั้ยหว่า 55 9/10

🎯สดชื่นรื่นรมย์ (65) – หนึ่งใน signature drink ของร้าน จั่วหัวว่าเป็น สับปะรด+บ๊วย+มะนาว โซดา ว้าย ฟังดูดีจริงจัง ส่งมาแบบแยกน้ำแข็งกับน้ำ กลิ่นหอมสับปะรด และ บ๊วย ดีมาก มีเนื้อลูกบ๊วยด้วยละ หวานเปรี้ยวซ่า ชื่นใจมากๆ 9/10

🎯พิกัด : ร้านขนมไทยบ้านภูมิจิต สาขาเสาชิงช้า
094 962 5691
https://maps.app.goo.gl/XHiAMTycGvJ6iqVw7
🎯บริการ : ติดต่อผ่านร้าน ผ่าน line หรือผ่าน app robinhood, line man อ้อ โรบินฮู้ด ราคาถูกกว่าทั้งขนมและค่าส่ง เขามีขนมไทยดีๆเยอะมาก น่าลองทุกเมนู

🌈ป ชวนชิม
☀Customer’s review
🏐Facebook :
https://www.facebook.com/porchanchim
🏐Wordpress :
https://porchuanchim.com/

The Okura Prestige Bangkok : หวาน-คาวเดลิเวอรี่ happy at home♥♥♥

ป ชวนชิม : The Okura Prestige Bangkok
มาเติมความหวานลงพุงในทุ่งลาเวนเดอร์ กันเถอะ♥♥♥

ระดับคำแนะนำ : 🏆🏆🏆🏆

มาแว้วๆ Sweet lavender box ของร้าน La Patisserie ซึ่งปกติจะอยู่ในชุด afternoon tea ที่ รร แต่ช่วงนี้เดลิเวอรี่ผ่านพี่ Line Man ได้ด้วยนะ กดเลยค่ะคุณ

🎯Sweet Lavender box (1190) มาเป็นกล่องไม้ หรูหรา สุดน่ารัก ขนมทุกชิ้นมาในโทนม่วงพาสเทล แหม่ จะหวานแหววไปไหนนนน
ในชุดประกอบไปด้วย

♥Lavender panna cotta – หยิบถ้วยนี้ขึ้นมาเป็นถ้วยแรก เนื้อพานาคอตต้าเนียนละเอียด หวานมันกำลังดี มีเบอร์รี่สดหวานฉ่ำอมเปรี้ยวเล็กๆอยู่ด้านบน พร้อม layer ของครีมเบอร์รี่ด้านล่าง

♥Exotic Lavender mousse tart – เป็น tart กรุบๆ ไส้เป็นเนื้อช็อคโกเลต ท็อปปิ้งด้วยมูสเนื้อนุ่มทรงกลมด้านบน รสหวานละมุน แถมยังสอดไส้ด้วยเนื้อพีชหอมรสหวานอมเปรี้ยว อร่อยมากๆเลย

♥Madeleine – ขนมอบชิ้นเล็กสุดคลาสสิกจากประเทศฝรั่งเศส มาในมาดใหม่รูปทรงกลมคล้ายลูกจันทร์ แทนที่จะเป็นรูปเปลือกหอย เนื้อสัมผัสเหมือนเค้กฟองน้ำหวานมันฉ่ำเนย เคลือบด้วย คาราเมลบางๆด้านบน

♥Lavender Chocolate Bon Bon – ช็อคโกเลตลูกเล็กๆสีม่วง รูปร่างคล้ายลูกพลัม รสชาติเข้มข้น สอดไส้ด้วยยูสุเจลลี่รสหวานอมเปรี้ยว ละมุนละไม

♥Lavender Blackcurrant Macaroon – มาการองสีทูโทนขาว-ม่วง หน้าตาโคตรน่ารัก ด้วยลายเพ้นติ้งรูปดอกลาเวนเดอร์ด้านบน เนื้อมาการองในนุ่ม หวานนำ ตัดด้วยครีม blackcurrant นวลเนียนรสหวานอมเปรี้ยว รสชาติลงตัวมากฮ่ะ

♥Blueberry Cheese Cake tart – ทาร์ตจิ๋วเปลือกนอกเป็นช็อคโกเลตกรุบกรอบ ที่มีเนื้อชีสเค้กเข้มข้นด้านใน พร้อมชั้นสีม่วงของ blueberry ด้านบน รสหวานซ่อนเปรี้ยว เข้ากันดีกับผล blueberry สดหวานกรอบด้านบน กินไปยิ้มไป ฟินนนนสิคะคุณขา

♥Classic & Blueberry Cake – เค้กชิ้นเล็กสุดปราณีตที่สลับชั้นไปมาระหว่างเนื้อเค้กช็อคโกเลตและบลูเบอรี่ ท็อปปิ้งด้วยแผ่นช็อคเคลือบลายละเอียดสีม่วงอ่อนงดงาม

♥Purple Potato Daifuku – ไดฟุกุเนื้อหนึบ สอดไส้ด้วยมันม่วงบดเนื้อละเอียดด้านใน รสชาติหวานมันหนึบหนับ
โดยรวม รสชาติ-ความหวานกำลังดี ดีกรีไม่เว่อร์วัง มีความอลังการ งานปราณีต ดูดีมีชาติตระกูล 9/10

🎯Yakinuku don (490) : ข้าวหน้าเนื้อวากิวย่างเสียบไม้ – เนื้อนุ๊มนุ่ม รสกลมกล่อม อร่อยโดยไม่ต้องเติมอะไร เขามีสาหร่ายซอยให้โรยบนข้าว และมีไข่ออนเซ็นให้ด้วยฟองนึง แต่ข้าวไม่นุ่มหนึบ เสียตรงนี้ละ 7.5/10

🎯Wasteland craft soda (150) – เครื่องดื่มกำลังฮิตในโหมดรักษ์โลก ซึ่งนำส่วนของผลไม้ที่โดยทั่วไปเราอาจทิ้งไป มาปรับเปลี่ยนให้เป็นเมนูใหม่สุดคุ้มค่า โดยได้แรงบันดาลใจจากดอกไม้ญี่ปุ่นและรสเปรี้ยวของผลไม้สดธรรมชาติ มีสามรส ได้แก่
sakura – sakura, lime sugar, sea salt
ponzu – ponzu spice, brown sugar
umebushi – plum, lime sugar, rock salt
วันนี้สั่ง Sakura soda มา – ขวดขนาดโค้กขวดเล็กแต่อวบกว่า รูปร่างมีความเรียบเท่ แถมเพิ่มความเก๋ด้วยการมีดอกซากุระลอยอยู่ด้านบนอีกแน่ะ โซดาขวดนี้มีกลิ่นหอมอ่อนๆบางๆ รสชาติหวานอมเปรี้ยวซ่าละมุนๆ และ สดชื่นมาก

🎯พิกัด : The Okura Prestige Bangkok ถนนวิทยุ
02 687 9000
https://maps.app.goo.gl/kX3XqMPvuikMendV9
🎯บริการ : สั่งผ่าน Line Man มีความโปรสุดๆ 10/10
🎯ราคา : ปราณีต-ดูดี-มีระดับ ราคานี้ พี่ยอมเธอ 8/10

🌈ป ชวนชิม
☀Customer’s review (CR) : จ่ายเอง-กินเอง-ชมเอง-ด่าเองล้วนๆ

🏐Facebook : https://www.facebook.com/porchanchim/
🏐Wordpress :
https://porchuanchim.com/

#WongnaiTastingAtHome #รีวิวหวานกรุบกับLINEMAN

Wisdom International Buffet : เซ็ตเมนูดีๆ เดลิเวอรี่ ดีต่อใจๆๆๆ

ป ชวนชิม : WISDOM International Buffet – เมนูเพียบๆ อร่อย สด รสจัด คุ้มมากฮ่ะ

🎯ระดับคำแนะนำ : 🏆🏆🏆🏆🏆 ♥♥♥

เกาะกระแสดราม่าในโลกโซเชี่ยล แต่ รีวิวเพจนี้ ไม่ได้กินฟรีนะฮะ อิอิ
🎯อาหาร :
♥SUPER ULTIMATE DINING SET (1990)

นี่ละ เซ็ตทั้งหมด

🏐หมวดA เลือกได้ 8 อย่าง

♦สเต็กวากิวท็อปฟัวกราส์ Medium Rare : ดูดีม๊ากก เนื้อนุ่มมาก มากๆๆๆๆ ชิ้นหนาด้วย อร่อยจนตกใจ ตกใจสุดๆ 15/10 highly recommended! อ้อ โฟร์กราส์ชิ้นเล็กแห้งไปหน่อย แต่ไม่ใช่ประเด็นนนน

♦หอยเชลล์อบชีส 2 ตัว : มาถึงเย็นไปหน่อย ดูแห้งๆ แต่ตักลงไป ชีสชุ่มฉ่ำ หอยสดหวานเนื้อแน่น ขนาดเย็นชืดยังรสดี ชั้นต้องไปลุยตอนร้อนๆที่ร้าน จะไปๆ 8.5/10

♦ซูชิทูน่า3สี /โชยุ วาซาบิ : ทูน่าสด เนื้อดีโคตรๆๆ ตกใจๆ ข้าวคำเล็กเนื้อแอบหลวมนิด รสช้าวออกเปรี้ยวนิดๆ คือดีย์ 9.5/10

♦ซาชิมิฮามาจิ 3ชิ้น+โชยุวาซาบิ/หัวไชเท้า : หน้าตาสดทิ่มตา คำแรก ถึงกะอุทานในปาก เริ่ดจริงเริ่ดจัง 10/10

♦กุ้งแม่น้ำเผา 4ตัว+น้ำจิ้มซีฟู้ด : กุ้งขนาดจิ๋ว เหยียดหยามในแว่บแรก หน้าตาแอบโลว์ แต่ๆๆ สดใช้ได้แฮะ เนื้อแน่นหวานอยู่ ไม่สดสะๆมากนะ แต่จัดว่าดี น้ำจิ้มซีฟู้ดไม่ค่อยข้น แต่รสแซ่บเผ็ดนำ เข้ากันๆ 8.5/10

♦ปูไข่ดอง +น้ำจิ้มซีฟู้ด : ปูตัวเล็กหน่อย สด น้ำปลาดี น่ากิน แต่ไม่ค่อยแซ่บ รสออกเนือยๆหน่อย ต้องราดน้ำจิ้มเพิ่ม 8/10

♦ฮะเก๋าฟัวกราส์ชาโคล : ฮะเก๋า 2ลูก+ซอส กินแต่ฮะเก๋าก็ฟินละ ไส้กุ้งทั้งตัวกรุบกรอบ มีฟัวกราส์เนื้อแน่นๆผสมด้วย ฟัวกราส์แอบแห้งไปนิด กุ้งเดี่ยวๆก็ประทับใจละ แป้งด้านนอกแข็งไปนิด น่าจะเพราะมาไกล เริ่มเย็นหน่อยละ 8/10

♦ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว : ชิ้นกะจิ้ดริด แต่ สดมากๆๆๆ เนื้อดี๊ดี น้ำราดหวานนำ อร่อยเหนือความคาดหมาย 9.8/10
🏐หมวด B เลือกได้ 5 อย่าง

♦สเต็กปลาแซลมอน : ชิ้นเล็กอีกละ แต่เนื้อดี รสกลมกล่อม 8.5/10

♦ไก่ย่างสไปซี่ : เนื้อแห้งไปหน่อย รสกลางๆไม่ค่อยจัดจ้าน ตอนร้อนๆน่าจะดีกว่านี้ อีกละ ต้องไปกินที่ร้าน 7/10

♦สปาเก็ตตี้เบคอนพริกแห้ง : เส้นแข็งไปหน่อย รสเผ็ดจัดจ้าน สายแซ่บเลิฟ 8/10

♦ซุปเห็ดทรัฟเฟิล+ขนมปัง : เข้มข้นหอมมัน อร่อยม๊ากกก อร่อยมากจนตกใจสุดๆ อร่อยสุดเท่าที่เคยกินมาเลยก็ว่าได้ หนมปังกระเทียมที่มาคู่กัน แย่งกินไม่ทัน 15/10 highly recommended!

ปูก้อนโต สดแน่นนน

♦ขนมจีนน้ำยาปู+ผัก : ลืมถ่ายเส้นขนมจีนกับผัก น้ำยาปูดูใสหน่อยไม่ค่อยข้น แต่รสชาติเข้มข้น เผ็ดนำ ปูเป็นก้อน สดดี อันนี้อร่อยเหนือความคาดหมายเช่นกัน เป็นความไม่ข้นแต่เข้มเต็มพิกัด 8.5/10
🏐ขนมหวาน เลือกได้ 4 อย่าง

♦ฮันนี่โทสช็อคโกแลตกล้วย : อันนี้ต้องกินตอนร้อนๆน่าจะฟิน มาถึงยังกรอบนอกนะ แต่กระด้างหน่อย กล้วยยังเริ่ดมาก สุกกำลังดี เนื้อหวานหนึบไม่ฝาด เครื่องราดดีมีน้ำผึ้ง ช็อคโกเลต และ วิปครีมราด ไม่หวานมากด้วย 7.5/10

♦ไอศกรีมอัญชันข้าวเหนียวดำ : ข้าวเหนียวดำเนื้อนุ่มหนึบข้นกำลังดี ราดกะทิแบบ paste เข้มข้นอร่อยเลย ไอติมสีม่วงเนื้อเนียนหวานมันกำลังดี 9/10

♦Cup C (chocolate mud cake) : ทิ้งไว้นาน จะยุบตัวลงเรื่อยๆ เมนูนี้ ไม่ชัวร์ว่ามากับไอติมวนิลาท็อปปิ้งด้วยสตรอเบอรี่สดลูกโตรึเปล่า หรือ กินเดี่ยวๆ ส่วนไอติมและสตรอมากะพานาคอตต้า อ้อ น่าจะกินกะฮั่นนี่โทสต์นะ แอบงง เขียนบอกลูกค้าก็ดี เราโง่ 55 เนื้อเค้กหยุ่นๆรสใช้ได้ มีความช็อคโก้ แบบไม่หวานเว่อร์ 8/10

♦พานาคอตต้า : คือดีๆๆๆ เนื้อเนียนนุ่ม ราดซอสโรยเครื่องหน้า เปรี้ยวหวานสดชื่นดีจริงจัง อยากกินอีกกก 9.5/10

♥สรุปอาหารโดยรวม แว่บแรก ขนาดและปริมาณออกจุ๋มจิ๋ม ไดโว่กินกัน 4 คนครึ่ง อิ่มได้อยู่ ถ้าถามว่ากี่คนกะลังดี คิดว่าทั่วไป 3 คน แต่ถ้าเป็นสายแ_ก 2 คนไปเลยค่ะคุณ

ที่โดดเด่นคือ อร่อยและคุณภาพดีมาก เหนือความคาดหมายมากๆเลยแหละ 9.2/10 กินเสร็จแล้ว ชวนกันไปกินที่ร้านอาทิตย์หน้าเลย ฮ่าาา

ของดี ต้องมีซ้ำ!🏅🏅🏅🏅

🎯กินแหลก buffet เดลิเวอรี่ Ep2 @Wisdom International Buffet ส่งฟรีๆมาที่ทำงาน เย่!♥♥♥ (28/9/2564)

🎯Super ultimate dining set (1999) โอ๊ว..ของเขาดีจริงจัง ยัง confirmed!

มามะ มาฟังรีวิวสั้นๆแต่ละเมนู

🏐ซูชิทูน่าสามสี สดโคตรรร
วากิวเสต็ก นุ่มอร่อย คงเส้นคงวา

🏐กุ้งเผา เล็กแต่สด
🏐ปลาหิมะราดซีอิ๊ว หนนี้มาชิ้นใหญ่กว่าเดิม แต่ลืมถ่าย ความสดสะๆ อร่อยสุดๆ

🏐เป็ดปักกิ่ง อร่อยจนตกใจ มุ่งมั่นไปลุยที่ร้านทั้งตัวกันเลยเหอะ

🏐เมนูปลื้มสุดๆ ก๋วยเตี๋ยวเรือวากิว แยกเส้น-เนื้อ-ผัก-เครื่องปรุง ออกจากน้ำซุปด้านล่าง เนื้อนุ่ม juicy
ที่เด็ดคือน้ำซุปนี่ละ เข้มข้น อร่อยสุดขีดคลั่ง ยิ่งเติมพริกผัดลงไป แซ่บเว่อร์ มีความใกล้เคียงรสชาติ Thongsmith ประมาณนึงเลยย

🏐ขนมจีนน้ำยาปู ยังเด็ดเหมือนคราวก่อนน้ำยาปู ยังเป็นปูก้อนๆสดแน่นเช่นเดิม ที่เพิ่มเติมคือกรรเชียงปูน้อยลงหน่อย

🏐สลัดซีซาร์ ดีๆๆ

🏐ตอกย้ำอีกครั้งว่า ซุปทรัฟเฟิลร้านนี้ ดีสุดในบุฟเฟ่ที่เคยกินมา

🏐ปูไข่นึ่งไข่เยอะไปไหนนน เสียที่แห้งเกินไป เป็นเมนูเดียวที่ไม่ผ่านอะ

🏐หอยเชลล์อบชีส คือดีย์

🏐ซาลาเปาลาวาไข่เค็ม นุ่มมาก แป้งดีจนตกใจที่ตกใจยิ่งกว่าคือไส้นวลเนียนอร่อยมาก มีความไข่เค็มที่ไม่เค็มไม่มีกลิ่นโจ๋งครึ่ม ผู้ดี๊ผู้ดี

🏐พิซซ่าทรัฟเฟิล แป้งบาง แต่มาถึงไม่กรอบละ ควรกินร้อนๆ เมนูนี้เป็นเมนูที่สองที่ไม่ผ่าน ขาดความเป็นทรัฟเฟิล อิชั้นไม่รู้สึกรู้สมใดๆ ฮ่าา

🏐ฮะเก๋ากุ้งโฟร์กราส์ แห้งไป ไม่เลิฟ

🏐ข้าวเหนียวเปียกไอติมอัญชัญ อร่อยชนะเลิศ

🏐panna cotta ดีงามมมโพดด

🏐cup c วันนี้กินถูกต้อง โดยโปะวิปครีมและลูกสตรอเบอรี่สดลงไป เนื้อเค้กมีความฉ่ำช็อคแบบไม่หวานเว่อร์ เข้ากันดีกับวิปครีมมันๆและสตรอสดหวานอมเปรี้ยวลูกยักษ์

🏆สรุป คะแนนอาหารโดยรวม ในการกินครั้งที่ 2 = 9/10

อิ่มอร่อย คุ้มสุดๆ ต้องไปอีกหลาย Ep ฮ่าาา


🎯บริการ : สั่งผ่าน line ร้าน @wisdombuffet ข้อเสียคือ slow response หลังกด นึกว่าแฮงค์ แหะ เลือกๆไปตามเซ็ตที่ชอบ กดสั่ง เมื่อร้านรับ order จะส่ง QR code จ่ายตังค์มาให้ ข่ายเสร็จนึกว่าโอละ แต่โดน admin ตามหลักฐานการจ่าย ให้ส่งทาง line กลับไป แหม่ อันนี้ควรจะอัตโนมัตินะ มีเวลาเตรียมอาหารให้เรียบร้อย
ข้อเสียอีกอย่างคือเมนูที่สั่งอยู่ไหนวะ ใน line หายสาปสูญไป แต่เขาส่งมาให้ทาง email แทน น่าจะเช็คใน line ได้ด้วยนะ สะดวกกว่า
ช่วงนี้ส่งฟรี 5-20 กม มากน้อยตามเซ็ตที่เลือก
ข้อดี – admin ส่งใบเสร็จ confirm เมนูที่สั่งมาให้เช็ค และ อาหารเสร็จก่อนส่ง ถ่ายภาพมาให้ดู ทั้งอาหาร และ คนนำส่ง อันนี้เริ่ด ข้อมูลส่งมาพร้อมกับ ข้อมูลการติดตามสถานะการจัดส่งโดย lalamove
8.5/10


🎯พิกัด : WISDOM International Buffet
02 007 4774
https://maps.app.goo.gl/uZ5yYejFim2Mjcxx7


🎯ราคา : ไม่แพงอะ คุ้มเลยๆ 9.5/10

จบรีวิว เพจจิ๋วๆไม่มีคูปอง
🌈ป ชวนชิม
https://www.facebook.com/porchanchim/
☀Customer’s review (CR) : จ่ายเอง-กินเอง-ชมเอง-ด่าเองล้วนๆ