ครัวอาจารย์สายหยุด-หมอทราย : อาหารไทยโบราณระดับมิชลินและ Wongnai users’ choice 2023

ตามรอยมิชลินอาหารไทยตำรับชาววัง เจ้าของรางวัล wongnai users’ choices 2023

🌈ครัวอาจารย์สายหยุด-หมอทราย

🌺อาหาร :
🤩Appetizer ฟรี – มะม่วงน้ำปลาหวาน สลักสวยงาม มะม่วงเปรี้ยวพอดีๆ น้ำปลาหวานไม่ข้นนะแต่อร่อยเลย

😙ของว่างไทย (ราคาเท่าไรไม่รู้) – การจัดสำรับ งดงาม ของว่างประกอบด้วย ถุงทอง หมูโสร่ง กระทงทอง ล่าเตียง ช่อม่วง ปั้นขลิบไส้ปลา ม้าฮ่อ ขนมจีบไทย มาพร้อมเครื่องจิ้ม อร่อยอะ มีความคุณหญิงคุณนาย 9/10

ม้าฮ่อ อร่อยแบบตะโกน กรี้ดดด

🥰ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน (150) : ปลาตัวโต เนื้อสดหวาน แต่ไม่ค่อยแน่น น้ำฉู่ฉี่เข้มข้นกลมกล่อม กะทิดีโคตร อร่อย 9/10

😛ไข่พะโล้ขาหมู (125) – น้ำไม่ข้น ชอบแบบคลั่กๆ แต่รสชาติหวานเค็มกำลังดี หมูเปื่อยใช้ได้ ไม่นุ่มมากนะ ไข่ฟองเล็กไปหน่อย 8/10

🤩น้ำพริกไข่ปู (85)  – ปูสดใช้ได้ ให้ปูเยอะดี น้ำพริกออกร่วนไปหน่อย แต่ความอร่อยดีนะ 8.5/10

😅ไอศครีมไทย (120) – มีไอศครีมโฮมเมดกะทิกับใบเตย มีมันเชื่อมแกะสลักที่เป็นขนม signature ของร้านมาด้วย ไอศครีมเนื้อเนียนเหนียวเข้มข้นหอมอร่อย มันเชื่อมกรอบกรุบเนื้อแน่น หวานกำลังดี ข้าวเหนียวเม็ดสวยนุ่ม 8.5/10

😆ทับทิมกรอบ (ราคาเท่าไรจำไม่ได้) – กะทิเข้มข้น หอม หวานน้อยกำลังดี ทับทิมกรอบดี มะพร้าวอ่อนเริ่ด 8.5/10

🥳ข้าวต้มมัด (25) – อร่อยเลย ไม่หวานมาก ไม่มัน กล้วยแบบไม่สุกมาก ชอบนะ 8.5/10

😍ขนมไทย (complimentary menu) – เสน่ห์จันทร์ ทองเอก สำปะนี ใช่มั้ยหว่า ดูเองตามรูป อร่อยทุกอัน หอมด้วย เลิฟ 10/10

🌺พิกัด : ครัวอาจารย์สายหยุด-หมอทราย
https://maps.app.goo.gl/Vw2HQr5DomptucE47
ร้านเป็นเหมือนบ้านในซอยธรรมดา ด้านในตกแต่งแบบไทย น่านั่ง โต๊ะไม่เยอะ นั่งสบาย มีที่จอดรถกว้างขวาง 9/10

ที่จอดรถ

🌺บริการ – ดี แนะนำดี อาหารมาเร็ว เร็วจนต๊กกะใจ สุดอะ 10/10
🌺ราคา – ไม่แพง หมดนี่บวกข้าวสองถ้วย น้ำเปล่าขวดลิตร น้ำแข็ง 1000 บาท ทานกัน 3 คน 9/10

🌈ป ชวนชิม
☀Customer’s review (CR) : จ่ายเอง-กินเอง-ชมเอง-ด่าเองล้วนๆ
🏆Facebook : https://www.facebook.com/porchanchim/
👹Wordpress :
https://porchuanchim.com

ใส่ความเห็น