ป ชวนชิม : เชฟป้อม kitchen – ติ่มซำอร่อยเต็มปากเต็มคำ สไตล์เชฟกระทะเหล็ก @เจริญนคร
อาหาร – สั่งมื้อกลางวัน ลุยเดี่ยว เปิดเมนูปุ๊บเปิดฉากสั่งเมนูโปรด ซาละเปาหิมะ วันนี้ไม่มี ฝันพังทลายยยย เอาวะ สั่งเมนูอื่นก็ได้
๋ก๋วยเตี๋ยวหลอดกรอบ (150) – เป็นก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุ้ง แต่มีของทอดกรุบกรอบด้านในด้วย อร่อย กุ้งเนื้อหวานเด้ง
เสี่ยวหลงเป่า (150) – ต้องกินตอนร้อนฉ่า แต่เสี่ยงกะลิ้นพอง mucosa เพดานปากลอกหน่อยนะ เปลือกหนาไปนิด แต่ถ้าบางคงแตกง่ายเวลาคีบ อันนี้ไส้หมูสับกลมกล่อม น้ำซุปแตกโพละๆในปาก ดีอะ
เกี๊ยวปู (99) – ไส้ปูปนหมูแน่นๆ กินไปไม่ค่อยได้รสปูเท่าไร เหมือนกุ้งมากกว่า แป้งหนานิดนึง แต่อร่อยนะ ชอบ มันเต็มปากเต็มคำมากๆ
เก๊กฮวย เติมได้ (38 ) – อันนี้จางมากๆ ความหอมน้อยมาก ไม่หวานไม่หอมเลย ไม่ผ่านนะ
ขนมแถมตอนจบ เป็นวุ้นใส่น้ำแข็งใส จืดๆอีกละ ไม่ work
โดยรวมติ่มซำให้ 9.5 ยกเว้นเก๊กฮวยเย็นให้ 4/10
บริการ – ดีงาม เชฟตูนคนดังต้อนรับตั้งแต่หน้าร้าน คุยกะลูกค้าทุกโต๊ะ อัธยาศัยดี ให้ 9
สถานที่ – ริมถนนใหญ่เจริญนคร เลย riverside plaza มานิดเดียว จอดรถหน้าร้านหรือเลยร้านมาหน่อยมีที่จอดของร้านเพียบๆ ร้านไม่ใหญ่นะ ตกแต่งสีส้มเป็นหลัก ออกอับๆไปนิดนึง แต่หัวไม่เหม็นนะ ให้ 8
ราคา – ถือว่าดีเมื่อเทียบกับคุณภาพอาหาร ให้ 9
ชอบร้านเชฟป้อมร้านใหญ่มากกว่า อลังการดี
รีวิวร้านใหญ่เชิญเสพที่
https://porchuanchim.com/2016/08/05/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%88%E0%B8%B5%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%8A%E0%B8%9F%E0%B8%9B%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%A1-%E0%B8%81%E0%B8%B0%E0%B8%97%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%AB%E0%B8%A5/
ท้ายนี้ ฝากเฟสบุ้คพี่ ป ไว้ในอ้อมอกอ้อมใจด้วยจ้า
https://www.facebook.com/porchanchim/
ป. ชวนชิม 