4 Seafood : ร้านซีฟู้ดเนื้อแน่นสดหวาน จากปราณบุรี มาเปิดที่ย่านปิ่นเกล้าแล้วจ้า.. เย้ๆ อร่อยยยย

ป ชวนชิม : 4 seafood – ร้านซีฟู้ดเนื้อแน่นสดหวาน จากปราณบุรี มาเปิดที่ย่านปิ่นเกล้าแล้วจ้า🐙🐡🐚

โว้วๆๆ มีร้านซีฟู้ดสดๆรสเจ้มจ้นมาเปิดแถวศิริราชแล้ว อยู่ตรงข้ามโลตัสปิ่นเกล้า ก่อนถึง SD avenue เองจ้ะเธอ ว่ากันว่าเป็นสาขาของร้านที่สอง รองจากศิลปากร คะแนนรีวิวสูงเชียว สั่งสิจ๊ะ🍨🍭🍮🍯

อาหาร :
🍅ข้าวขยำปู คลาสสิก (159) เมนู signature ของร้าน ไม่สั่งไม่ได้นะ ใครๆก็พูดถึง

มีหลายขนาด ขนาดที่สั่งมาเรียกว่ารุ่นคลาสสิก มันคือข้าวคลุกน้ำปลามะนาวพริกขี้หนูและหอมซอยกระเทียมซอย ใส่ปูทั้งกรรเชียง ก้าม และไข่ ข้าวเม็ดสวยนุ่มหนึบไม่แฉะ คลุกเคล้ากับน้ำจิ้มจนเข้าเนื้อแบบอ่อนๆ แซ่บๆแบบชั้นตักน้ำจิ้มที่ให้มาเพิ่มผสมลงไป โกยพริกขี้หนูลงไปเยอะๆ ปูสดมาก มากถึงมากที่สุด เนื้อแน่นหวานสะๆ ไข่ปูมันปูมันๆกรุบๆ ผักสดกรอบมากๆเข้ากันกับข้าว

คลุกแบบนี้ ได้อารมณ์กินข้าวใส่กะละมังแล้วผสมกับข้าวคลุกเคล้ากินเองที่บ้าน ชอบๆๆ รสชาติออกนัวร์ๆ คงเผื่อคนไม่ชอบรสจัด สายโหดก็เอาใจโดยให้น้ำปลามะนาวมาด้วย ให้ 9

🍅กระเพรากรรเชียงปู (300) – กรรเชีงปูเน้นๆเยอะเลย ผัดมาแบบเข้มข้นใส่ซอสมาด้วยเพราะสีออกคล้ำ ๆ เข้าเนื้อมาก รสจัดจ้านเผ็ดสะๆแบบอาหารใต้ แต่ผัดหวานนำไปหน่อย ตัวปูหวานธรรมชาติอยู่แล้ว ถ้าลดหวานเพิ่มเค็มนะจะเลิฟมาก ให้ 7.8

🍅ยำสามไข่ (220) – เห็นแว่บแรกก็มั่นใจในความโหด

ไข่ปลาริวกิวเยอะมากสดหนึบไม่คาว ไข่แดงใสหนึบ หนึบมากๆแต่ไม่เค็มเลย มันๆอร่อยเลย อีกไข่เป็นไข่ปูเพียบๆกระจายอยู่เต็มจาน ยำได้รสชาติเด็ดขาด เปรี้ยวหวานเค็มกำลังดี เผ็ดแซ่บชนิดสายโฉดอย่างชั้นเหงื่อหยดติ๋งๆ แต่อร่อยสุดๆชนิดวัวตายควายล้ม ใครไม่ชอบเผ็ดคงต้องบอกร้านก่อนสั่ง ให้ 10 เต็ม

🍅เนื้อปูแกะ size S (250) – เนื้อปูแกะมางดงาม ปริมาณสมน้ำสมเนื้อ สดมากอร่อยจริง ไม่ต้องจิ้มไรก็ดีงามด้วยความสดหวานเนื้อแน่นเป็นต่อนๆ น้ำจิ้มซีฟู้ดร้านนี้ออกเค็มเปรี้ยวเผ็ดเข้มข้นแต่อ่อนหวานไปนิด ให้ปู 9.5 น้ำจิ้ม 8
กินอีกแล้วๆ

กินอีกรอบ

ไข่ข้นรรเชียงปู (300)- the must ไข่นุ่มๆชุ่มฉาำกับกรรเชียงปูสดโคตรๆ

กระเพราปู (200) – รสเข้มข้น ปูเยอะ ถ้าสั่งกรรเชียงน่าจะฟินกว่านี้ 8 คะแนน

ปูนิ่มทอดกระเทียม(280) – ปูกรุบนุ่มรสกลมกล่อม ชอบมาก ให้ 9

ยำสามไข่ (220) – แซ่บสะๆกับไข่ปู ไข่ริวกิว และ ไข่เค็มแดง

้ข้าวขยำปู upsize (219) – ปูก้อนบึ้มๆสดจริงจัง กับข้าวคลุกน้ำจิ้มรสเผ็ดเปรี้ยว เค็มหวานกำลังเหมาะ

ต้มยำรวมมิตร (200) – เป็นต้มยำน้ำใสที่ซดเอื้อกแรก เผ็ดมากๆ หลังจากความเผ็ดผงะ ค่อยได้รสกลมกล่อมเปรี้ยวเค็มตาม กุ้งปลาปลาหมึก ดีงามตามท้องเรื่อง ถ้าเป็นน้ำข้นนะ อะจึ๋ยแน่ๆ ให้ 8

สถานที่ – พิกัด 📌 ตรงข้ามโลตัส ก่อนถึง รร SD avenue
4 Seafood ปิ่นเกล้า
56 ถนน บรมราชชนนี แขวง บางบำหรุ เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700
เปิด 10.30-21 น ทุกวันยกเว้นวันอังคาร
https://maps.app.goo.gl/Xhf9EuCtJZLxJpt37
โทร 098 449 6299

ไม่ได้ไปร้าน สั่งผ่านพี่ grab ลดโปรโมชั่นค่าอาหาร 20% ดีงามเจงๆ🎀🎄🎃

facebook ร้าน

เมนูใน grab เยอะมากๆ

เมนูร้าน ขนาดใน grab เยอะมาก เล็งสั่งเพิ่มอีกเพียบ ไข่ข้นปู เสร็จตรูแน่ 55

🎈ราคา : ไม่แพงแต่ไม่ถูก เทียบกับรสชาติและความสดของอาหารแบบนี้ เทใจให้ 9.5

—–++++++——-

มาอีกแย้วๆ 23 มค 2020

ป ชวนชิม : 4 Seafood – เมนูไหนก็อร่อย ความสดทะลักจุดแตก!🐳🐌🐙
เมื่อชีวิตต้องการทะเล ทะเลทองแถวศิริราช ต้องที่นี่ 4 seafood สั่ง grab ค่าส่งมา รพ 17 บาท แถมวันนี้มีโปร grab ลดค่าอาหาร 25% ว้ายๆอะไรกันนี่

อาหาร : ข้าวไข่ข้นกรรเชียงปู (250) – เห็นนอกกล่องก็กรี้ดละ เปิดกล่องมายิ่งกรี๊ดสุดๆ

กรรเชียงปูตู้มๆโคตรๆ ปูสดเต็มพิกัด ระดับ 10 10 10 เนื้อแน่นๆเน้ยๆเป็นต่อนๆ หวานอร่อย ไข่ข้นทำได้เริ่ดมาก เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ไม่มากไม่น้อย รสกลมกล่อม เผ็ดพริกไทยที่ใส่มาด้านบนเล็กๆ ข้าวสวยหอมมะลิดีงาม จะให้คะแนนเท่าไรได้ 10 สิคะคุณ

หมึกไข่แดดเดียว (250) – หมึกตัวไม่ใหญ่ ปริมาณดูไม่เยอะ หมึกสดไข่แน่น หวานมันเข้มข้นธรรมชาติ เคี้ยวหนึบหนุบหนับไม่เหนียว รสชาติดีมาก กินเปล่าๆไม่ต้องใส่น้ำจิ้มเลยจ้ะ แต่เสียที่ปลาหมึกตัวเล็ก แถมไม่ได้เอาแผ่นแข็งๆในตัวหมึกออก เวลากินต้องคายแผ่นนี้ออกตลอด อรรถรสเลย drop ไปแยะ ให้ 7.5

ลดโปร grab 25% ลดไป 125 บาท + ค่าส่ง 17 บาท จ่ายสิริรวม 392 บาท คุ้มม๊ากกก

มาอีกแล้ว อร่อยสดคงเส้นคงวาจริงๆ😻😍😋

💛ชีวิตนี้ต้องมีปู คิดถึงข้าวไข่ข้นกรรเชียงปูตู้มๆ ต้องที่นี่เท่านั้น (250 บาท) เดิมไม่ชอบเมนูไข่ข้นเลย เพราะมันแหยะๆแฉะๆ เหม็นคาวด้วย แต่พอได้กินไข่ข้นกรรเชียงปูร้านนี้ ความคิดเปลี่ยน คนเปลี่ยนได้ ใจเปลี่ยนได้สิคะ กลายเป็นรักและหลงไปเลย ไข่ข้นกำลังเหมาะ กรรเชียงปู ปู๊วปูๆๆๆ สดมาก ก้อนใหญ่ตู้มต้าม เนื้อเด้งเป็นเส้นเป็นต่อนกันเลยทีเดียว รสชาติดีงามพอเหมาะพอดีที่สุด 10 เต็ม

😍เมนูใหม่ ใจมันอยาก ข้าวราดหอยหลอดผัดฉ่า (90 บาท) – หอยหลอดตัวกลางๆค่อนใหญ่ สดหวานเนื้อหนึบหนุบหนับ ผัดฉ่ารสเข้มข้นเผ็ดสะๆ ราดข้าวมาน้ำเยอะไปนิด ชั้นชอบแห้งๆ ลืมบอกร้านไป 8.5

ท้ายนี้ ฝากเฟสบุ้คพี่ ป ไว้ในอ้อมอกอ้อมใจด้วยจ้า👌💗
https://www.facebook.com/porchanchim/