Giant Squid : No.1 Taiwanese Fried Squid อร่อยกรอบฟิ๊น..ฟิน!

สาบาน ว่าชั้นมาซื้อหลอดไฟ ก็ใช่อะจิ แต่ได้แซลมอนซาซิมิชิ้นนึง เนื้อออสเตรเลียนเสต็กหนึ่ง ทุเรียนหมอนทองลูกนึง กับ มังคุดอีกโล ส่วนไอ้ที่จะรีวิวนี่ เดินผ่านแค่นั้น มันเป็น side effect …ใช่แล้ว..นี่ละชั้นตัวจริง เรื่องกินเรื่องใหญ่!

อาหาร – ร้านนี้เห็นด้วยหางตาเล็กๆของชั้นขณะจ่ายกะตังค์ที่ supermarket เดอะมอลล์ท่าพระ แม่เจ้า อะไรง่ะ คนมุงกันประดุจแจกฟรี นังน้องที่รอคิวชั้นอยู่ถึงกะบอกกะแม่ว่า เฮ่ย ไปดูสิ แจกไร 555 เปล่า เขารอคิวปลาหมึก กะอีกกลุ่มเป็นไทยมุง อยากรู้ว่ามันอะไรกันนักกันหนา ชั้นก็เดิมเป็นกลุ่มชาวบ้านสอดรู้สอดเห็นนี่ละ อย่ากระนั้นเลย ปลาหมึกดีงามใหญ่ยักษ์ทอดชุบแป้งโรย seasoning ที่มีพริกป่นพริกไทยละเอียดเนียนแบบนี้ แถมหอมฉุยสุดๆ เป็นใครก็ใจไม่ด้านพอ สอยไปอย่าได้แหยง ตัวนึง original สรุป น่ากินมากกกก หอมมาก กินคำแรก เฮ่ย แป้งมันโดดออกมา ออกมันๆ แต่กรอบมากนะ แป้งออกรสชาติเข้าๆนิดไม่รุนแรง กลมกล่อมในคำที่สอง ปนเผ็ดปะแล่มๆ หอมพริกไทยเกลือกับเครื่องเทศอะไรสักอย่าง ทอดร้อนๆมันดีงามมาก ไม่ยักกะอมน้ำมันด้วยละ สับเป็นชิ้นๆมา เห็นแว่บแรกเกือบโวยละว่าไมไม่มีน้ำจิ้ม แต่ด้วยความมือไวเคี้ยวไว อ้าว เว้ย อร่อยอย฿แล้ว น้ำจิ้มถอยไป ไม่ควรแปดเปื้อน รสชาติ รอคำที่ 2 เป็นต้นไป เริ่ดค่ะคุณ ให้ 9.5 ปลาหมึกใหญ่ยักษ์สดกรุบกรอบหวานไม่กระด้าง เนียนซะ กินร้อนๆนะ กรอบแป้งรสดีเด่น เล่นมาเจอกรอบปลาหมึกแต่นุ่มใน โหยยย อยากได้อีกตัวเลยละ