Kozue omakase สาขาราชพฤกษ์
โอมากาเสะ ได้คืบคลานมาแถวบ้านแล้วววว
🌺ระดับคำแนะนำ : 🏆🏆🏆🏆🏆
ร้านโอมากาเสะที่ขึ้นชื่อเรื่องราคาและความคุ้มค่า มาเปิดที่ชั้น 1 เดอะคริสตัลราชพฤกษ์เมื่อปลายปีก่อน นี่น่าจะเป็นสาขาที่ 3 ถัดจาก ทองหล่อ และ สามย่าน
มี 3 คอร์สให้เลือก 990 (12 คำ), 1690 (14 คำ) และ 2890 (17 คำ)โดยเลือกเวลาได้ทั้งวัน 5 ช่วง 12, 14, 16, 18 และ 20 น จองผ่าน line ร้าน มัดจำ 500-1000 บาทต่อคนขึ้นกับความใหญ่ของคอร์ส
เล็กไปไม่ ใหญ่ๆ ทำ .. จัดหนักไปค่ะ เลือก course ใหญ่สุด
🥰Hotate ในน้ำซอสซูนูโมโน่ ออกรสเปรี้ยวอมหวานสดชื่น
🤩Kinmedai – กระพงแดง ลนไฟเล็กน้อย กับซอสบ๊วยญี่ปุ่น ปลาสดหวาน หอม กลมกล่อม ดีๆๆ
😍Kodai – ลูกปลามาได โรยไข่ปลาแห้ง มันๆ กับซอสยูสุ เนื้อนุ่มมาก สดหวาน
😍Buri – ปลาบุรี เนื้อแน่น นุ่มหนึบ ซอสโชยุ ชอบอันนี้ เข้มข้นดี
😄Shima aji – ปลาชิมาอาจิ ราชาปลาทูหางแข็ง เนื้อเด้งจริง ท็อปด้วยต้นหอมบดกับน้ำแข็ง อร่อยย
🤩Kuruma ebi – กุ้งคุรุมะ ซอสส้มยูสุ เนื้อหวานโคตรเด้ง
🤩Hotaru Ika & ice plant – หมึกโฮตารุ ซอสยูสุโชยุ พ่นเกล็ดทองและไข่ปลา ผักเกล็ดหิมะ กรอบกรุบสุดๆ หมึกตัวเล็กมีความมันๆ ซอสมันอมเปรี้ยว ผักนี้กินขาดดด อยากขนกลับไปบ้าน อร่อยจนกลบปลาหมุกหมดเลยยย
😄Uni toast – uni สายพันธุ์ bafun กับ เนยน้ำผึ้ง และ โรยคาเวียร์ อร่อย ครีมมี่ มีความสดชื่น คำนี้ อร่อยชนะเลิศ
😆Smoked chutoro truffle – ชูโทโร่ ปลาทูน่า มาแบบเป็นฝาปิดรมควันด้านใน เปิดมา หอมสามบ้านแปดบ้าน เชฟท็อปปิ้งต่อด้วยทรัฟเฟิลดีๆๆ ปลานุ่มละมุน ละลายในปาก คำนี้ดีจริง สมชื่อ signature ร้าน เลิฟๆๆ
😙Zuwai kani – ปูหิมะ กับสาหร่ายวากาเมะ โรยสาหร่ายพวงองุ่น ซอสเย็นฉ่ำรสเปรี้ยวหวานสดชื่น
🥳Awabi tempura – ข้าวหน้าเป๋าฮื้อตุ๋น ทอดเทมปุระ และ ราดซอสตับเป๋าฮื้อ ซอสเข้มข้นน้อยไปนิด แต่เป๋าฮื้อนุ่มหนึบ หอมอร่อย
😃Ototo aburi – โอโทโร่ เบิร์นไฟ สาหร่ายพวงองุ่น ดี!
🤩Negi toro with Nori tempura – ทูน่าสับวางบนสาหร่ายเทมปุระ
😄Chawanmushi tempura ebi -ไข่ตุ๋น ราดซอส อะคากะ กับ กุ้งทอดเทมปุระไข่เนียนนุ่มมากๆ ซอสด้านบนเข้มข้น ดีๆๆ
😄Soup – ซุปดาชิ ปลาแห้ง ใช้เครื่องไซฟอน ปรุงด้วยส้มและเห็ดชิเมจิ หอมๆ รสละมุน อมเปรี้ยวเล็กๆ
🥰Castella เสิร์ฟพร้อม Icecream – ไข่หวานนุ่ม ฉ่ำ หวานมัน ไม่หวานเว่อร์ ไอศครีมโยเกิร์ตเยลลี่ปีโป้ อร่อยย
โดยรวมอาหารดีมาก เหนือความคาดหมาย ความหลากหลายเริ่ด ไปซ้ำอีกชัวร์ๆ 9/10
🌺พิกัด – Kozue Omakase Ratchapruek 梢お任せ
093 691 5651
https://maps.app.goo.gl/mpz1LP3R13tpEuMx6
😄Line : https://linevoom.line.me/user/_dfCmoOKfCuTalBEePRrgmU9XMZBQMvICg8kl_T
ร้านเล็กๆ อยู่ชั้น 1 the crystal ราชพฤกษ์ อยู่ใกล้กับ after you ร้านอยู่ติดระเบียง มีดอกไม้หน้าร้าน ดูเผินๆนึกว่าร้านเบเกอรี่ ด้านในร้านโปร่งโล่ง มีที่นั่งเคาน์เตอร์รอบเชฟ มีก้องส่วนตัว 1 ห้อง 8 ที่นั่ง 9/10
🌺บริการ – ดี มีความรู้ อธิบายดี เฟรนด์ลี่ 9/10
🌺ราคา – คุ้มมาก แนะนำเลยจ้าา 9.5/10
ไปซ้ำแน่นอนนนน
🏵️🌸🌸ป ชวนชิม
☀Customer’s review (CR) : จ่ายเอง-กินเอง-ชมเอง-ด่าเองล้วนๆ
😭Facebook : https://www.facebook.com/porchanchim/
🤣Wordpress :
https://porchuanchim.com
ป. ชวนชิม 