ป ชวนชิม : HAKKA ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา 12 กษัตริย์ – คุ้มมาก ลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นกุ้ง เกี๊ยวกุ้งอย่างเด็ด
🎯ระดับคำแนะนำ : 🏆🏆🏆🏆
หมูจะแพงยังไง อิชั้นก็เทใจให้ลูกชิ้นหมูฮ่ะ ♥♥♥
ร้านเล็กใจกลางอโศก ขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเกรดซูชิ
มีจุดขายที่การใช้ปลา สดๆใหม่ๆ ไร้แป้ง นอกจากนี้ยังมีลูกชิ้น เนื้อหมู – เนื้อกุ้ง และเกี๊ยวกุ้งอีกตะหาก โดยผลิตออกมาขายแบบวันต่อวันมาสร้างสรรค์เป็นของเด็ดๆ 12 แบบ และใช้เทคนิคการทำลูกชิ้นปลาแบบชาวจีนฮักก้า ฮักก้าคือไรนะเหรอ ฮ่า อิชั้นก็สงสัยอยู่ เลยถามอากู๋ดู อ๋อ จีนแคะ นั่นเองฮ่ะ
ชนิดลูกชิ้น-เกี๊ยว น่าจะเกิน 12 นะ ที่มีเขียนในแอปเดลิเวอรี่ มีลูกชิ้นปลากลม-ลูกชิ้นรักบี้-ฮือก้วย-ฮือก้วยสาหร่าย-ฮือก้วยเห็ดหอม-ลูกชิ้นกุ้งต้ม-ลูกชิ้นกุ้งทอด-ยอปลาทรงหยด-ลูกชิ้นหมูสับเด้ง-เกี๊ยวปลาฮักก้า-เกี๊ยวกุ้งไจแอนท์-เกี๊ยวกุ้งหมูสับ-ปลาเส้น-ลูกชิ้นเอ็นหมู-ลูกชิ้นหมูล้วนคีโต
สั่งใน robinhood มีโปรโมชั่น combo set หลายแบบเลย น่ากินๆ ราคาบะหมี่ลูกชิ้นเริ่มจาก 45 บาท ถูกจัง มีทั้งแบบ ก๋วยเตี๋ยวน้ำ ก๋วยเตี๋ยวแห้ง ต้มยำ และ เย็นตาโฟ รึจะเลือกแบบบะหมี่ลูกชิ้นครบ 12 กษัตริย์ ก็มี เอาแบบลูกชิ้นรวมก็ได้
🎯อาหาร:
🏐ลูกชิ้นรวมลวก (100) : เยอะมาก หลากหลาย นับไม่ถ้วนอะแหละ
ลูกชิ้นที่รักมากสุดคือ ลูกชิ้นหมูสับ หมูสับเน้นๆ ไม่ได้บดจนละเอียดมากเกิน เนื้อเยอะ ลูกโต มีความหนึบเล็กๆพร้อม texture รสชาติดีกลมกล่อม
ลูกชิ้นกุ้งทอด – ชอบรองลงมา กลิ่นหอม เนื้อกุ้งล้วนๆ ไม่แป้ง อร่อยกว่าร้านอื่นที่เคยกินมา
เกี๊ยวกุ้ง – ลูกโต ไส้กุ้งบดเนื้อเด้งๆ อร่อยเลย แต่แป้งเกี๊ยวบางและนิ่มไปหน่อย
ลูกชิ้นเอ็นหมู – เออ อันนี้ก็อร่อยมาก เต็มปากเต็มคำ มีเอ็นแทรกกรึบๆ
ลูกชิ้นปลา-ยอปลา-และเซ็ตที่ทำจากปลาทั้งหลาย – เนื้อปลาเด้งนะ แต่เนื้อออกกระด้างไปหน่อย ไม่นุ่มหนึบ ดีตรงไม่แป้งนี่ละ
ฮือก้วยทั้งแบบมาตรฐาน-สาหร่าย -เห็ดหอม – คล้ายกะลูกชิ้นปลานะ แต่เนื้อนุ่มกว่าหน่อย
เส้นปลา – ร้านนี้เส้นจะเล็กๆฝอยๆคล้ายบะหมี่ ข้อดีคือทำให้กินง่าย และนุ่มขึ้นกว่าเส้นใหญ่
🏐บะหมี่ลูกชิ้นกุ้งทอดและลูกชิ้นหมูสับ (60) – ชามนี้ละ เป็นลูกชิ้นเด็ดดวงของร้านทั้งหมด ให้มาเยอะมากๆ คุ้มสุดๆ ขยี้ตาอีกครั้งว่าราคานี้จริงเหรอ บะหมี่เส้นเล็กนุ่มอร่อย น้ำซุปจัดว่าเด็ด กลมกล่อมมากๆ
🏐บะหมี่น้ำ (60) – ใส่บรรดาลูกชิ้นรวมฮิตพร้อมเกี๊ยว จัดว่าไม่แพงเลย กินเป็นแห้งก็ดีเลย
🏐วุ้นเส้นเย็นตาโฟน้ำ (60) – น้ำเย็นตาโฟดูเหมือนจางๆไม่เข้มข้น แต่รสชาติจัดว่าดี ไม่เปรี้ยวไม่เค็มเว่อร์ ปรุงรสด้วยพริกน้ำส้มแบบพริกตำ และ ใส่พริกป่นของร้านหน่อย อร่อยใช้ได้เลย วุ้นเส้นให้มาเยอะม๊าก แบ่งสองชามได้เลยนะ
🏐เส้นปลาโฟยำแห้ง (80) – รสชาติเข้มข้นจัดจ้านมาก ใครไม่ใช่สายเผ็ด อาจเคือง แต่สายโหดเลิฟเลย ใส่ถั่วด้วยนะ ตอนแรกนึกว่าจะไม่เข้ากัน แต่เข้ากันได้ดีเลย
🏐เส้นเล็กยำแห้ง (60) – อันนี้น้องกิน บอกว่าจัดจ้านออกเผ็ด แต่คือดี
สรุป – จัดไปเลยค่ะคุณ อิชั้นชอบลูกชิ้นในเครือหมูกับกุ้งทั้งหมด หน้าหมูแพงแบบนี้ ห้ามพลาดค่ะคุณ ส่วนเส้นบะหมี่ น้ำซุปคือดีงาม ร้านจัดเต็มจัดหนักให้ ในราคาคุ้มโคตร 9/10
ส่วนวุ้นเส้น-ลูกชิ้นปลา อิชั้นไม่ค่อยโปรด ให้ 7.5
🎯พิกัด : HAKKA ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา 12 กษัตริย์
062 954 1426
https://maps.app.goo.gl/2qeRLqtxPBs8K5JMA
🎯ราคา : ไม่แพง วัตถุดิบดี ให้เยอะ คุ้มจริงคุ้มจัง 9.5/10
จบรายงานความอิ่ม
🌈ป ชวนชิม
☀Customer’s review (CR) : จ่ายเอง-กินเอง-ชมเอง-ด่าเองล้วนๆ
🏐Facebook : https://www.facebook.com/porchanchim/
🏐Wordpress :
https://porchuanchim.com/
ป. ชวนชิม 