こんばんは คมบังวะ
いらっしゃい อิรัชชัยมาเสะ!
เปิดดิกอยู่นาน 55 สวัสดียามค่ำ ยินดีต้อนรับค่ะคุณ!
ป ชวนชิม : Tsu Japanese Restaurant ไม่ต้องไปเกียวโต-โอซาก้า ต้องมา JW Marriott เลยจ้ะ
🎯ระดับคำแนะนำ : 🏆🏆🏆🏆
ห้องอาหาร Tsu-Nami @ JW Marriot อยู่ชั้นใต้ดินของ รร มีสองร้านอยู่ด้วยกัน คือ Tsu กับ Nami ซึ่งเป็นที่มาของคลื่นยักษ์สึนามิ ซึ่งมาจาก 2 คำนี้มารวมกัน โดย Tsu แปลว่าท่าเรือ และ Nami คือคลื่นน้ำ ร้านทั้งสองอยู่คนละฝั่ง เดินไปมากันได้ Nami เป็น teppanyaki ส่วน Tsu เน้นอาหารสดจากทะเล และ การปรุงอาหารจากวัตถุดิบของญี่ปุ่น ที่น่าสนมากๆคือ Tsu มี อาหารเซ็ตกลางวันแบบไคเซ็น ในราคาเร้าใจคุ้มๆด้วย และ สั่งเดลิเวอรี่ได้อีกตะหาก
วันนี้มาจัด A la Carte ร้าน Tsu กันแบบสึนามิจัดหนักกันเลย
🎯อาหาร :
♦Sashimi รวม (1500) / uni / ama ebi / hotate – จิ้มๆสั่งกันไป ราคาสามเมนูหลัง จดไม่ทัน จำไม่ได้ แต่สดมาก เนื้อหวานเด้ง แน่นๆ ดีทุกชิ้น ฟินทุกคำ 10/10
♦Sushi foiegras (400/2 pieces) – ตับห่านคือดี ชิ้นโต เกรียมนอกเล็กๆ ในนุ่ม juicy ข้าวดี แต่ซอสไม่ค่อยเข้มข้นสะใจ มีความผู้ดี๊ผู้ดีญี่ปุ่น 8.5/10
♦Stone grilled A4 Miyazaki sirloin steak and 3 kinds of sauce (2800) – มาแบบหินร้อนฉ่า อภิมหาฉ่ำ มันกระจายเลยละ marble งดงาม เนื้อละลายในปากสุดๆ กินหลายชิ้นจะเอียนได้ น้ำจิ้มดีทุกแบบ ติก็ที่เนื้อดีเกิ๊นนน ชอบแบบมี texture กรุบกริบกว่านี้ สัก A3 กำลังถูกจริต 8/10
♦Shishamo smelt fritta (160) – ปลาไข่ ตัวเขื่อง ไข่แน่นๆเน้นๆ รสมันเค็ม 8/10
♦Crispy shirauo fish green salad with teriyaki mayo sauce (380) – สลัดปลาเงิน ผักสดกรอบ น้ำซอสรสผู้ดี (อีกละ) ปลาเงินกรอบไม่สะใจ 7.5/10
♦Wagyu charcoal tataki (ราคา ?) – จำไม่ได้ สั่งเยอะจนงง เนื้อมี texture หนึบๆหน่อย แต่นุ่ม กริลล์มาเบาๆออก rare-medium เกือบเหมือน sashimi รสดีกลมกล่อม ไม่ต้องจิ้มก็ดีงาม 9/10
♦Eihire roasted stingray fin & chilli mayonnaise (250) – เนื้อออกกรุบเล็กๆหนึบๆ มีความหวานของซอสเคลือบ เข้ากันกับมายองเนสอมรสเผ็ดปะแล่มๆ 7.5/10
♦Asari clam clear soup (380) – หอมมาก น้ำซุปโคตรละมุน เคี่ยวจนนวลเนียนเด็ดขาด หอยตัวโต เนื้อดี เลิฟเลย 10/10
♦Dubin soup – ซุปกา ของน้องที่ไปด้วย ขนาดกะทัดรัด แอบชิมไปช้อนนึง ละมุนนนนน มีรส herb โดดเด่น 8.5/10
♦Rice cake icecream (170) – โมจิสอดไส้ไอศครีม ชาเขียวชนะเลิศ รสเข้มข้นหวานมันกำลังดี แป้งบางนุ่มหนึบ ส่วนไส้สตรอเบอรี่มีความเย็นรสบางเบา 8.5/10
♦Unagi avocado roll (500) – ว้าย อร่อยเหนือความคาดหมาย อโวคาโดโคตรดี ข้าวดีงาม ปลาไหลน้อยไปหน่อย แต่ก็อร่อยอยู่ดีฮ่ะ 9/10
♦Homemade white saseme tofu (180) – แย่งน้องกินไปหน่อยนึง อร่อยจนตกใจ ปกติเกลียดเต้าหู้มาก แต่ร้านนี้มีความหนึบเนื้อเด้ง รสงาขาวมันๆเข้มข้น อร่อยมาก 10/10
♦Homemade yomogi red bean mochi (180) – โมจิสอดไส้ถั่วแดงย่าง แว่บแรกนึกว่ากุยช่ายทอด ย่างจนมีความหอม หอมมาก แป้งหนากำลังดี ไส้หวานพอดี ไม่หวานเว่อร์ 8/10
♦Japanese macha parfait (350) – ขนมสุดคลาสสิกของเกียวโต มันคือ ไอศครีมซันเดย์รสชาเขียวมัจฉะ topping ด้วยถั่วแดง โมจิ วุ้น และ syrup เออ อันนี้ก็อร่อย 9/10
♦Uji green tea pudding (130) – พุดดิ้งรสกรีนทีเข้มข้นเนื้อเนียนหนึบ หวานน้อย อร่อยจัง 9/10
♦Melon (complimentary plate) – ชิ้นโต หวานฉ่ำสุดๆ
10/10
♦ชาเขียวเย็น – หอม อร่อย ชื่นใจ 9/10
🎯พิกัดและสถานที่ :
Tsu Japanese Restaurant
02 656 7700
https://maps.app.goo.gl/mPLa3wUd74RmabX96
ชั้น B รร JW Marriott ร้านกว้างขวางมาก ตกแต่งแบบเซ็น งดงาม 9/10
🎯บริการ : ดีงาม พนักงานแนะนำดี มีความใส่ใจ 9/10
🎯ราคา : สมน้ำสมเนื้อกับคุณภาพ ความสด และ การเป็นร้านใน รร ระดับ 5 ดาว 8/10 จ่ายจริงไปเท่าไรไม่ทราบ แต่กราบขอบคุณคนชวนมากิน “ありがとうございます” อาริกาโตะ โกไซมัส ♥♥♥
อิ่มจัง ตังค์อยู่ครบ 55 🎃🎉🎈
さよなら ซาโยนาระ !
🌈ป ชวนชิม
🏐Facebook : https://www.facebook.com/porchanchim/
🏐Wordpress :
https://porchuanchim.com/
ป. ชวนชิม 