ป ชวนชิม : BUA & SON Homemade Thai Cuisine – อาหารไทยๆ ในบรรยากาศดีๆ กับฝีมือเริ่ดๆ 💝💜
ได้ยินชื่อเสียงมาหลายเดือน มาทีไรใจแกว่งไปหาเฮียไก่อยู่เรื่อย เพราะร้านอยู่ติดกัน แต่ต้องเดินผ่านเฮียไก่ก่อน ไม่ได้การละ อารมณ์ความเป็นไทยมาแรง ต้องจัดซะที
💢อาหาร :
💛น้ำพริกกะปิปลาทูทอด (195) – ชุดนี้ดีงาม น้ำพริกดูหน้าตานึกว่าไม่เข้มข้น แต่จริงๆรสชาติดีเลย เหลวไปสักหน่อย แต่ความอร่อยมันใช่ ปักสบกรอบสะอาด ปลาทูทอดดีมาก ตัวอวบ เนื้อแน่นหวานอร่อย ไม่เค็มเลย ชอบๆ 9/10
💛แกงปูใบชะพลู (260) – น้ำแกงใสไปนิด แต่กะทิสดมาก เครื่องถึง ปูมาเป็นก้อนๆ สดหวานเนื้อแน่น หวานกะทินำ เผ็ดนัวร์ 8/10
💛หมูสามชั้นพะโล้ไข่ต้ม (195) – เมนูปราบเซียน ร้านไหนทำเมนูนี้อร่อย เป็นตราการันตีได้เลยว่าเมนูอื่นเด็ดชัวร์ๆ อันนี้เห็นรูปในเมนู เข้มข้นมาก ต้องอร่อยแน่ๆ อาหารมา หน้าตาตรงปกสุดๆ
เข้มข้นรสจัดจ้าน หวานนำแบบอร่อยถูกใจ หมูสามชั้นเปื่อยนุ่มแต่คงรูปไม่เละ ละลายในปากได้เลย ไข่นุ่มอร่อย ไม่แข็งด้วยแฮะ น้ำพะโล้หอมรสกลมกล่อม ถ้าข้นกว่านี้จะให้เต็ม รสชาติแพ้ร้านครัวโอวีไปเส้นยาแดงผ่าแปด เป็นลำดับสองในใจ โดยที่สามป่านนี้ยังไม่พบ 9.5/10
อ้อ เขามีน้ำจิ้มซีฟู้ดมาให้ด้วยนะ แต่ไม่ได้ใช้เลย รสชาติเขาโคตรดีอยู่แล้ว
💛ผักหวานผัดไข่ (175) – ร้านนี้ใช้ผักหวานป่าด้วยนะ
อ่อนกำลังดี นุ่มอร่อย ผัดมาหอมๆกับไข่ คล้ายๆผัดใบเหลียง แต่ผักนี้หวานกว่า 8.5/10
💛ข้าวหมูสามชั้นทอดน้ำปลาจิ้มแจ่ว (150) – อันนี้สั่งกลับบ้าน หมูทอดดี กรอบ แต่มันเยอะเกิน รสกลมกล่อม น้ำจิ้มแซ่บนัวร์ 7/10
💛น้ำมะตูม (60) – เจือจางไปหน่อย หวานน้อยกำลังดี 7/10
💛น้ำลำไย (60) – เจือจางมาก ไม่มีเนื้อเลย เสียใจ 5/10
💢สถานที่ – ร้านอยู่ติดกับเฮียไก่ ในเวิ้งโครงการสวนดอกลำเจียก ด้านหน้าตรงทางเข้าเป็นกำแพงต้นไม้เขียว เห็นน้ำพุและชื่อร้านตรงกลาง กับเสียงเพลงไทยเดิม เข้าไปนึกว่าเข้าไปในบ้านโบราณคนละบรรยากาศกับข้างนอก
มีที่นั่งด้านในร้าน 5-6 โต๊ะ แอร์เย็นฉ่ำ ตกแต่งเรียบง่าย งดงาม 9/10
💎พิกัด – 149 ถนน ราชพฤกษ์ ตำบล บางขุนกอง อำเภอบางกรวย นนทบุรี 11130
092 853 9465
https://maps.app.goo.gl/kjGHJ1VFAghQwj9r9
💛บริการ : ดีมาก แนะนำดี ดูแลดี อาหารเร็วมาก ชอบ 9/10 เขามีขายเครื่องหอมพวกสบู่ แชมพู diffuser และ เทียนหอมด้วยนะ
💛ราคา : ไม่แพง เพราะอาหารจานใหญ่กว่าปกติ เหมาะกับกิน 4 คนเลย ใช้ของดีมาก ถือว่าดีงามโพด 10/10
ท้ายนี้ ฝากเฟสบุ้คพี่ ป ไว้ในอ้อมอกอ้อมใจด้วยจ้า
https://www.facebook.com/porchanchim/
ป. ชวนชิม 