ป ชวนชิม : Lerdtip by Chef Gigg @ เซ็นทรัลเวิร์ล รสเลิศ ราคาอลังงง
⚡อย่าตกใจ ภาษาไทยคือ ร้านเลิศทิพย์ โดยเชฟกิ๊ก คนดังแห่งรายการ Top Chef ที่มีดีกรีการันตี ผู้ชนะในรายการเชฟกะทะเหล็กอาหารจีน นั่นเอง ตัวร้านแม่อยู่ลาดพร้าว-วังหิน 70 ได้รางวัลเชลล์ชวนชิมจั่วหัว ตอนนี้มีสาขาเพิ่มขึ้น และปีนี้เซ็นทรัลเวิร์ลจัดร้านดังมิชลินและเชลล์ชวนชิมมารวมฮิตกันชั้นบนตรงหลืบข้างๆติ่นไท่ฟ่ง เลือกกินตามใจชอบ มาแหล่งเดียวจบ
🍀อาหาร – เมนูเด่นของร้าน ที่รังสรรค์ใหม่ ต้องนี่เลย
☀ข้าวคลุกกระเพราเนื้ออาคิตะวากิว (1500) ราคาเว่อร์วังมาก แต่เนื้อดีโคตรๆ นุ่มละมุน แทบละลายในปาก ใส่กล่องมาแยกกันกับข้าวคลุกกระเพรา เนื้อย่างมากำลังดี medium rare ปรุงออกเค็มเล็กน้อย อร่อยเลย ข้าวคลุกสุดเข้มข้นเข้าเนื้อสุดขีดคลั่ง รสเผ็ดแซ่บสะๆ ความมันมากหน่อยแต่ไม่ถึงกับแฉะ ช้าวเม็ดสวยหนึบๆ ให้ 9/10
ั่เพิ่มเมนูข้าวต้มดีกว่า เขาดังอาหารจีนด้วย
☀หนำเลี้ยบกุ้งสับ (220) – เปิดมา ตกใจมากๆ พูดเลย เพราะน้อยมากๆ น้อยแบบแอบคิดว่าทำหกเกือบหมดรึเปล่า แพงจริงอะไรจริง หอมหนำเลี้ยบแบบดีๆ กุ้งสับละเอียดจนไม่รู้ว่าเป็นกุ้งเลยนะนี่ มีความกรุบของเครื่องปรุงอื่น รสชาติเค็มนำ ต้องกินกับข้าวต้มจะอร่อย ให้ความอร่อย 8 ความคุ้มค่า 3/10
☀ผัดคะน้าปลาเค็ม (180) – คะน้าสีสวยต้นสวยมากๆ กรอบกรุบ รสชาติจัดจ้าน เค็มนำแต่ไม่เว่อร์ มีปลาเยอะ และ เผ็ดกำลังดี ให้ 9/10
🐊
📍พิกัด
เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 7
999/9 ถนน พระรามที่ ๑ แขวง ปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
082 606 2477
https://maps.app.goo.gl/dvwkA5ys2pRLqNsd7
🍁สถานที่ – ชั้น 7 หลืบร้านดังๆ ตรงเดียวกะ haidilao นั่นละ สั่งผ่าน lineman ไม่ได้นั่งกินตรงนั้น แต่เดินผ่านบ่อยๆ โอเคอยู่
🍁ราคา : มีความรุนแรง วัตถุดิบดีเรียกว่าดี แต่อาหารแอบน้อยไปหน่อยเมื่อเทียบกับราคาที่จ่ายไป ไปที่ร้านน่าจะคุ้มกว่า เพราะ citibank ลด 10% แถมมีโปรซื้อ 1 แถม 1 ด้วย สั่งผ่านพี่ lineman ต้องโอนเงินหน้างานผ่าน lineman ให้จ่ายแทนให้ เพราะราคาเกิน 1000 มั่นใจใน lineman กันหน่อย ความคุ้มค่าให้ 7
ท้ายนี้ ฝากเฟสบุ้คพี่ ป ไว้ในอ้อมอกอ้อมใจด้วยจ้า🌸🌹🌻🌼
https://www.facebook.com/porchanchim/
ป. ชวนชิม 