100Mahaseth : อีกครั้ง พร้อมกับเมนู BRW2019 จาก Wongnai

ป ชวนชิม : 100 Mahaseth กับเมนูเซ็ต Bangkok restuarant week 2019 (BRW 2019) by Wongnai

Appetizer : “แจ่วปลาร้า + ผ้าขี้ริ้วทอด + ผักแนม” แจ่วรสเข้มข้นเผ็ดกำลังดี อร่อยมาก ผักสดโคตรๆเย็นฉ่ำ ผ้าขี้ริ้วทอดแปลกดี เหมือนสาหร่ายทอด กรุบกรอบ ดี

Main course :
“ไขกระดูกเส้าขี้ม่อน” อันนี้ให้ใจไปเลย รสเผ็ดมันเข้มข้น อร่อยเกินคำบรรยาย

สำรับ 100 Mahaseth” – ประกอบด้วย
“ตำหลวงและตำไทย” และ “ยำชี” มาพร้อมกันสามถ้วย

เล็กแต่กล่องข้าวน้อยฆ่าแม่มาก กินเท่าไรไม่หมด ตำหลวงคือตำหลวงพระบาง มะละกอแผ่นใหญ่บางใส่ปลาร้าและโรคเม็ดกระถิน อร่อยสะๆแต่เผ็ดชิปเป๋ง ยอมพ่ายแพ้ไปในที่สุด ตำไทยรสนัวร์ๆกำลังดี เผ็ดน้อยออกหวานนิดๆ ยำชีเป็นยำผักชีหลากสายพันธุ์ ออกนัวร์ๆเช่นกันไม่แซ่บ

ตำมะเขือ ออกเค็มนำนิดนึง รสจืดๆหน่อย ไม่แซ่บ กินเปล่าๆได้เลย

“คางหมูทอด” นุ่มดี ออกหวานนำนิดๆ เพราะมีซอสหวานๆราดมา อร่อยอะ

“แกงอ่อมเนื้อ” เนื้อนุ่มมาก มีตัวเดียวอันเดียวใส่มาด้วย เลิฟๆ ละมุ้นละมน รสกลมกล่อม

“ป่นเนื้อเค็ม” เค็มมาก เค็มโดด ไม่ผ่าน

“ซี่โครงเนื้อย่าง” ย่างมาดี medium rare หนึบสู้ฟันแต่ไม่เหนียมมาก ออกเค็มนำ น้ำจิ้มแจ่วเค็มเกินไปหน่อย กินเดี่ยวดีกว่า

Dessert – “กล้วยๆ” กล้วยฉาบ+กล้วยปิ้ง+กล้วยบวดชี+หยวกกล้วย+ไอศครีมข้าวคั่ว

ชอบมาก ๆๆๆ ไอติมหวานมันกำลังดี ราดน้ำกล้วยบวดชีที่แม้ไม่ได้เข้มข้นมากแต่รสชาติดีสุดๆ ซดเปล่าๆโคตรฟินน์อะ หยวกกล้วยที่ต้มแบบบวดชีมากรุบๆนิดๆ หลวมๆ แหะ ไม่โปรดอะ กล้วยฉาบกรอบดีมาตรฐาน กล้วยปิ้งออกดิบหน่อย ชั้นชอบแข็งๆแบบนี้กินกับน้ำตาลเคี่ยวข้นๆ โอเคเลย ชิบไอติมกับน้ำบวดชีที่สุด
รวมอาหารรวมๆให้ 8.5 ชอบไขกระดูกที่สุด รองมาชอบขนม

บริการ – มารอบเย็น รอจนเกือบหลับ หิวจนไม่หิน ไม่หิวจนกลายเป็นหิว แอบคิดว่าเขาทำให้คนที่สั่ง a la carte ก่อน เพราะเกือบทุกโต๊ะมาทีหลัง เศร้ามาก ให้ 6

สั่งไวน์แดงมากินกะเนื้อ โอเลย 300 มั้ง ไม่ชัวร์ จำบ่ได้

สั่งโอเลี้งมากิน 80 บาท จืดๆ

สถานที่ – รีวิวไปแล้ว แต่รอบนี้หนาวประดุจอยู่บนยอดเขา ให้ 7.5 เพราะแอร์โหดเกิน
ราคา – อาหารเซ็ต 999 ได้สิทธิ์ ลด 25% ของ elite โอเคอยู่ ให้ 8.5

รีวิวเดิม ตอนนั้นสั่งเอง ประทับใจ มื้อกลางวัน ไม่ต้องรอจนหลับ
https://porchuanchim.wordpress.com/2019/02/09/100-mahaseth-%e0%b8%ad%e0%b8%b5%e0%b8%aa%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%a5%e0%b8%b3%e0%b8%8b%e0%b8%b4%e0%b9%88%e0%b8%87-%e0%b8%82%e0%b8%b6%e0%b9%89%e0%b8%99%e0%b8%ab%e0%b8%b4%e0%b9%89%e0%b8%87-inter/

ท้ายนี้ ฝากเฟสบุ้คพี่ ป ไว้ในอ้อมอกอ้อมใจด้วยจ้า
https://www.facebook.com/porchanchim/

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s