ป ชวนชิม : Chocolateria san gines : ร้านชูโรสเทพๆ ต้นตำรับของเมือง Madrid
ร้านที่สองของเมืองนี้ที่ต้องจัด ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง นี่เลย ชูโรสที่ปังที่สุดในโลก
ชูโรสอันเล็ก พอรอสอันใหญ่
สดจากเตา วงนอกสวยๆผิวลายงามๆ = churos วงในหยาบๆอวบๆสีเข้มกว่า = porras
อาหาร – ชูโรส หรือ ปาท่องโก๋สเปนจิ้มช็อคโกเลตเข้มข้นสุดขีดคลั่ง ตัวชูโรสแป้งกรอบนอกนุ่มชุ่มใน ไม่อมน้ำมัน กินตอนร้อนๆจิ้มช็อคโกเลตสุดเข้มข้นที่รสชาติหวานกำลังดีมันเนยสุดๆ อย่างฟินนนน ส่วนอีกอันเป็นปาท่องโก๋ยักษ์หรือเรัยกว่า Porras แป้งออกกระด้างหน่อย กรอบนอกนุ่มในเช่นกัน แต่อร่อยสู้ชูโรสไม่ได้ฮ่ะ ชูโรสให้ 10 เต็ม ปูรอสให้ 8.5
เค้กแครอท หน้าตาดูจืดจาง รสชาติโคตรเทพ เนื้อนุ่ม หอมมากอร่อยมาก เหนือความคาดหมายสุดๆ 10 เต็ม
บริการ – มาตรฐาน เราเข้าแถวสั่งแล้วเจ้าหน้าที่มาส่ง ให้ 9
คราวหลังมา ต้องเดรสชุดแดงแบบนี้แล้วนั่งสวยๆตรงนี้นะ แหม่ เก๋จริงเท่จัง
สถานที่ – โบราณ มีความขลัง หน้าร้านคลาสสิกปะปนกับความอลหม่าน แถวคนรอคิว เดินเข้าออกลำบาก ร้านมีชั้นบนกะชั้นใต้ดิน อันนี้ลงมาชั้นใต้ดิน ให้ความรู้สึกเป็นทาสในเรืิอนเบี้ย ร้อนอะ อบอ้าว กลัวขาดอากาศหายใจ แต่ทนไปไม่กี่อึดใจ กินไปๆเผลอแผลยเดียวหมดไปหลายจาน อร่อยจัง หายใจไปแป้บเดียวจริงๆ 55 อ้อ โต๊ะนั่งใต้ดินมืดสลัว ถ่ายอาหารยากโคตร ของจริงน่ากินกว่านี้มากจ้า สถานที่ให้ 8
ราคา – 4.2 ยูโร ประกอบด้วยชูโรส 6 ชิ้นกับช็อคโกเลต 1 ถ้วย อื่นๆดูตามรูป นับว่าราคาเป็นมิตร 9/10ท้ายนี้ ฝากเฟสบุ้คพี่ ป ไว้ในอ้อมอกอ้อมใจด้วยจ้า
https://www.facebook.com/porchanchim/
ป. ชวนชิม 