ยำมะม่วง คุณตาสูตรเด็ด ตรงข้ามเดอะมอลล์ท่าพระ – แซ่บสะเด็ด เผ็ดสะๆ

ป ชวนชิม : ยำมะม่วง คุณตาสูตรเด็ด ตรงข้ามเดอะมอลล์ท่าพระ – แซ่บสะเด็ด เผ็ดสะๆร้านรถเข็นเล็กๆ ขายเมนูยำมะม่วงลูกเดียว แต่คิวยาวเหยียด เสียงลือขนาดนี้ ต้องพิสูจน์ฮ่ะอาหาร – มาถึงตอนสามทุ่ม ปูม้า-กุ้ง-หมดเรียบวุด เหลือแต่ปูจืด (ปูดำที่ใส่ส้มตำน่ะเอง) กั้ง และ หอยนางรมจัดไปเน้นๆค่ะป้า อ้าว คุณตาล่ะ คนทำเป็นคุณป้า มีคุณหลานหรือคุณลูกสองคนช่วย
ยำมะม่วง ใส่ กั้ง+หอยนางรม+ปูจืด (รวมราคา 160 บาท) ใส่ถุงแยกน้ำมาค่ะคุณ แพ็คดีเลยแหละแกะผอบๆหอยนางรมตัวกลางๆเพียบๆ ใส่มาทั้งกระปุกที่เห็น ปูตัวเล็กแต่อวบน่าจะ 3 ตัวได้ และ กั้งสด สดเลยละ เนื้อเแน่นสดหวานเยอะมาก มากกว่าหอยด้วยซ้ำ น้ำยำรสมือคุณป้ารสชาติแสบสันต์ แซ่บเว่อร์มากๆ ก่อนทำคุณหลานถามก่อนว่ากินเผ็ดได้มั้ย พอตอบว่าได้ คุณป้าบรรเลงน้ำยำอย่างเมามันส์ 55 เผ็ดแสบท้องเลยแหละ ทางที่ดีบอกว่าเผ็ดกลางน่าจะดีกว่าใส่จานๆ ราดน้ำยำบนมะม่วง โรยถั่ว เสร็จสมอารมณ์หมาย ฮ่าา ดูๆๆยิงกันทุกซอกทุกมุม คุ้มราคาจริงๆ อิอิรสมือคุณป้าหวานนำสูสีกับความเผ็ด ตามด้วยเปรี้ยว ที่อยู่บนมะม่วงที่หั่นฝอย แบบสะอาดสะอ้านสวยงาม ถ้าลดหวานเพิ่มเค็มอีกหน่อยจะอร่อยเริ่ด ขนาดหวานเผ็ดแบบนี้ กินไปกินมา เฮ่ย อร่อยดี ถั่วลิสงคั่วสะอาดสะอ้านสดใหม่กรอบกรุบเช่นกัน ให้คะแนน 8.5 เพราะเนื้อสัตว์ดีมาก สดมากๆเลยฮ่ะสถานที่ – รถเข็นอยู่หน้าตลาดซอย 13 ตรงข้ามเดอะมอลล์ท่าพระ ติดปั๊มน้ำมันเชลล์ ไม่มีที่จอดรถ ให้ 8 สามารถจอดเดอะมอลล์แล้วข้ามถนนไปได้บริการ – ไปถึงสามทุ่ม คิวที่ 24 ฮ่ะ กุ้งสดหมดต่อหน้าต่อตา ปูม้าหมดไปปีมะโว้ละ ร้านเปิดตอนห้าโมงเย็น เขาว่าคิว 50 อัพกันเลยทีเดียว การบริการโปรมากเลยฮ่ะ ชื่นชม ๆ ให้ 9
ราคา – ดูราคาที่ป้ายแว่บแรก ดูแพงนะ แต่พอเห็นของสด และ แม่ค้ามือหนัก จัดเต็ม บวกกับใช้ของดีมาก ให้ 9.5
มาอีกรอบ ยังอยากกินยำปูม้าอยู่ หมดอีกแล้วค่ะคุณ ถอดใจแระ
วันนี้สั่งยำปูจืด (คือปูดำที่ใส่ส้มตำน่ะละ แต่ไม่ได้ดอง รสเลยธรรมชาติหน่อยไม่เค็ม) กับ กุ้งสด กุ้งตัวใหญ่ดี สดกรอบ ปูดำสดรสดีเนื้อเยอะกลางๆ วันนี้ยำนสเผ็ดแต่อ่อนเปรี้ยวไปหน่อย ยังหวานนำนะฮับ

ท้ายนี้ ฝากเฟสบุ้คพี่ ป ไว้ในอ้อมอกอ้อมใจด้วยจ้า
https://www.facebook.com/porchanchim/

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s