ป ชวนชิม : ครัวมังคุด – Mangkud Cafe – ศิลปะงดงามของความเป็นไทยที่น่ารัก ของ user’s choice Wongnai 2019 – very highly recommended !
เสียงลือเสียงเล่าอ้างมากมายของร้านนี้ แถมได้เป็นหนึ่งในร้าน wongnai แนะนำประจำปีด้วย ปกติไม่ค่อยชอบ อาหารไทย แต่ไม่ได้การละ ต้องลอง
อาวุธครบมือ สวยอะ
อาหาร – อิตาเลียนโซดา เลือกรสสตรอเบอรี่ (55 บาท) เออ อร่อยเลย รสชาตดีเข้มข้นพอเหมาะ ชอบดอกอัญชัญข้างบน ให้ 9
แตงโมปลาแห้ง (150 บาท) – แตงโมแช่เย็นรสหวานกรุบนอก ฉ่ำมากๆ โรยปลาแห้งหอมๆรสชาติดี แหม่ ไม่คิดว่าจะเข้ากัน อาหารโบราณนี่เข้าใจจับคู่มากๆ ให้ 8.5
กุนก้อน (155 บาท) – หมูก้อนทอดกระเทียมนั่นเอง รสกลมกล่อม เนื้อหมูชุ่มฉ่ำม๊ากกก ม๊ากกก เน้นจริงๆเพราะตั้งแต่เกิดมาจนอายุปูนนี้ ร้านนี้โคตรฟิน juicy มากๆ
แอบรู้สึกเหมือนเบอร์เกอร์เนิ้อของร้าน Arno เพราะ juicy มากจริงๆ เพ้อๆๆ ทอดดีไม่ชุ่มน้ำมันนอกกรอบกรุบ ในนุ่มกัดแล้วมีน้ำมันฉ่ำๆซึมออกมา ไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มเลยละ ดีง่ะ ให้ 10 ขนาดเป็นสายเนื้อ เมนูนี้ต้องชาบูๆซูฮกๆ
อลังงงงงง
ัผัดไทยล้านนา (155 บาท ) – จัดจานงดงาม แยกเส้นหมี่เหลืองกรอบมาด้่านข้าง กุ้งตัวกลางๆสดใช้ได้ ตัวเครื่องผัดไทยเน้นๆจัดเต็มและมีซอสชุ่มๆรสเข้มข้นมากๆ ไม่ต้องปรุง ชอบมากๆ เส้นกรอบกรุบเข้ากันอย่างแจ่ม ให้ 10
แกงเผ็ดเป็ดย่างในสวนผลไม้ (250 บาท) – เมนูที่เห็นชื่อรู้เลยว่าต้องอร่อยแน่
ผลไม้หลักเป็นลิ้นจี่ รสแกงแดงเข้มข้นกะทิหัวๆแตกมัน ถึงเครื่องถึงรส หวานหอมธรรมชาติจากผลไม้
กะทิเข้มข้นสุดๆ เนื้อเป็ดเนื้อแน่นหนาหนึบแบบนุ่มนวล ชิ้นเขื่อง เยอะมาก อร่อยสุดๆ ให้ 10
ขนมจีบไทย (ช่อม่วง) 135 บาท – ทำเฉพาะเสาร์อาทิตย์ หน้าตาดีม๊ากก ต้องสั่งๆ เป็นรูปไก่กับดอกกุหลาบ
แป้งหนาไปหน่อย คงเพราะต้องทำเป็นรูปด้านนอก แต่ไม่กระด้างนะ ไส้เป็นไก่บดปรุงรส อันนี้เฉยๆ ไม่ชอบแป้งหนาๆแบบนี้และไม่ชอบไก่ ให้ 7.5 แต่หน้าตาดีม๊าก ประดิษปนะดอยตั้งใจมาก เพิ่มเป็น 8
ขนมพระพาย (130 บาท ) – หน้าตาเก๋น่าร้ากก ไม่เคยเห็นมาก่อน
เป็นเมนูพิเศษเสาร์อาทิตย์เช่นกัน อ่านรายละเอียดในอากู๋ เขาว่าเป็นขนมโบราณทำในงานแต่งงานเป็นหลัก ถือเคล็ดที่ชื่อพระพายแปลว่า ลม จะให้ความร่มรื่นเย็นใจแก่ครอบครัว แป้งข้าวเหนียวใส่กะทิด้านนอกจะทำให้ความรักเหนียวแน่น ไส้เป็นถั่วบดปั้นอบเทียน ราดกะทิที่สุดประทับใจเพราะหอมเข้มข้นเป็นหัวกะทิ หอมเทียนอบและมะลิ
รสไม่หวานมาก กลมกล่อม อร่อยมากๆเลย ให้ 9.5
สถานที่ :
ซอยนี้นะ
ป้ายหน้าซอย ใช่ละๆ
ห็นมั้ย ใกล้โบสถ์เลย ซอยถัดมานั่นละ
สถานที่ – ยูเทิร์นตรงสะพานแถวสวนผัก ไปทางโบสถ์ทรงแปลกบนถนนราชพฤกษ์ ชิดซ้ายเข้าไปตรงซอยคชาปุรีคอนโด จะเจอที่จอดรถกว้างๆจอดตรงนี้แล้วเดินไปร้านหรือจะขับไปทางซ้ายจอดกน้าร้านก็ได้ ร้านเป็นตึกที่ทาสีฟ้าโดดเด่น
ในร้านตกแต่งปูนเปลือย มีรูปมังคุดและถาดมงคุดวางอยู่ตามโต๊ะ มีโต๊ะ 8 โต๊ะได้ ร้านอบอุ่นน่ารักมากเลย ชอบๆ ให้ 9.5
บริการ – ดี มาตรฐาน ใส่ใจ แนะนำโอเค เมนูไม่เยอะ ชื่ออาหารโบราณ แอบดูโต๊ะข้างๆอาหารหน้าตาดีทุกเมนูเลยละ
ต้องจ่ายสดเท่านั้นไม่รับบัตร ไม่มีชาร์ตด้วย สุดๆ อะ ให้ 9
ราคา – กับการประดิษฐ์ประดอยสร้างศิลปะงดงามบนจานอาหาร ให้คนกินได้เสพงานศิลป์ กินอาหารตา-ใจ และปลายลิ้น ถือว่าไม่แพงนะ ให้ 9.5
ป. ชวนชิม 