ป ชวนชิม : Lynx specialty coffee – คาเฟ่เบเกอรี่ดี๊ดีๆ @ตลาดพลู
ร้านคาเฟ่ฮิปๆที่มีกาแฟคัดพิเศษ ทั้งชนิด drip และ เครื่องชง โดยจุดขายอยู่ที่ความโปรด้านกาแฟและลาเต้อาร์ท ที่แข่งขันและเข้ารอบระดับเทพๆทั้งในและนอกประเทศมาแล้ว ส่วนเบเกอรี่ทางร้านทำสดใหม่วันต่อวัน รสชาติดีขนาดต้องโทรจองก่อนไปกันเลยทีเดียว
อาหาร :
Flat white (55 บาท) : แก้วมาตรฐาน กาแฟหอมมากรสชาติละเมียดละไม เอาเป็นว่าละมุนสุดเท่าที่ตระเวนกินกาแฟมาในหล้าโลก ร้าน seenbangkok สุดโปรดตกมาอยู่อันดับสองแบบทิ้งห่างเล็กๆด้วยรสชาติ กลิ่นกรุ่นๆ นมดีๆ แถมหน้าลาเต้อาร์ทงามๆระดับมือชิงรางวัล ในราคาที่ถูกกว่าครึ่งเลยทีเดียว
Berry cup (135 บาท) – อร่อยหยุดโลก ผลไม้สะๆทั้งหน้าเค้กและสตรอที่แทรกในเนื้อ เนื้อเค้กนุ่มละลายในปาก และมี layer ของครีมเนียนๆรสชาติหวานกำลังดี ให้ 10 เต็ม
Croissant pudding ( 95 บาท ) กับ berry และไอศครีมวนิลลา – เมนู signature ของร้าน ทำเมื่อสั่ง ใช้เวลา 15 นาทีได้ เนื้อครัวซองค์กรอบอุ่นๆ กรุบนอกนุ่มใน ฉ่ำๆเนย ราดด้วยซอสเบอรี่รสเปรี้ยวและมีเนื้อผลไม้สดร่วมด้วย เสิร์ฟมากับไอติมวนิลาเนียนๆหวานมัน อันนี้มันเยอะไปหน่อย แอบเอียน รึว่าอิ่มแล้วไม่รู้ ให้ 7.5 แต่การทำสดๆร้อนๆเลยได้ใจๆเพิ่มคะแนนเป็น 8 แล้วกัน ฮ่า ใจดี
Pink lemonade (85 บาท) rasberry ในน้ำมะนาวโซดา – อันนี้ใช้มะนาวคั้นสด เป็นหนึ่งใน signature ของร้าน รสโซดาเยอะไปหน่อย และเปรี้ยวเยอะเกินไปนิด ให้ 7.5
สอยกลับบ้าน 2 ชิ้น คือ Lemon meringue tart (115 บาท) กับ Berry cup ขอเบิ้ลอีกถ้วย อร่อยโคตร แพ็คกิ้งดีนะ
Lemon meringue tart – signature ของร้าน ยิงรูปเยอะหน่อย ชอบอะ สวยดี
แต่งหน้าน่าร้ากกก ถ่ายรูปสวย ไม่ได้แค่สวยแต่รูป รสเปรี้ยวหวานมันอร่อยมาก ตัว tart กรอบกรุบ เนื้อด้านบนเนียนนุ่มชุ่มฉ่ำ กินแล้วชื่นใจ ให้ 10
สถานที่ : ร้านเล็กๆที่ตลาดพลู หน้าร้านมีต้นไม้บังกว่าครึ่ง
แผนที่ของร้าน ..แหม่ ชิคตั้งแต่แผนที่กันทีเดียว
เข้าไปด้านในตกแต่งแบบปูนเปลือย มีที่นั่งชิลๆชิวๆที่สามารถนั่งทำงาน ดื่มดำ่บรรยากาศและรสชาติกาแฟดีๆได้ทั้งวัน
วันนี้แมวไปไหนไม่รู้ ปกติจะมีน้องแมวเดินรับแขกสามตัว เห็นว่าสามารถจอดรถที่ธนาคารไทยพาณิชย์ใกล้ๆได้ฟรี โดยให้บอกว่ามาร้านนี้ แต่ตอนเดินผ่านตรงธนาคารมันมีที่กั้นน่ะ ชั้นเดินไป ไม่ลำบาก สบายๆ ให้ 9
บริการ – เจ้าของร้านน่ารัก สามีภรรยา แนะนำดีมากๆ ยิ้มแย้มแจ่มใส แต่ทำไมลืม pink lemon soda ของชั้นไปได้ ฮือๆ หักไป 1 คะแนนให้ 8
ราคา : 662 บาท (กาแฟ 1 น้ำผลไม้โชด่า 1 ขนม 4) โอ๊ว..แม่เจ้า อิ่มโคตร สำหรับกาแฟ ถูกมาก กาแฟและนมดีสุดขีดคลั่ง ให้ 15/10 คะแนน ขนมราคาสูงหน่อย แต่อร่อยและใช้ของดีจริงๆ ให้ 8.5 น้ำมะนาวโซดาแอบแพงไปหน่อย ให้ 7.5 ฮ่ะ
ป. ชวนชิม 