Chef Joe’s Bake Shop : เบเกอรี่เดลิเวอรี่ โดยเชฟระดับ รร ห้าดาว

ป ชวนชิม : Chef Joe’s Bake Shop – เบเกอรีาเดลิเวอรี่ โดยเชฟระดับ รร ห้าดาว

ใครอะ เชฟโจ เห็นเคาน์เตอร์อยู่หน้าซุปเปอร์ของเซ็นทรัลปิ่นเกล้า search ในอากู๋ อากู๋บอกว่าเชฟเค้าเคยทำงานที่ mandarin oriental มาริออท สุโขทัย และ ไฮแอท แหม เยอะอยู่ แล้วออกมาทำร้านเองกะเป็นครูสอนทำขนมด้วย

อาหาร – อ่านในวงใน อยากกิน strawberry melt away อะ แต่ไม่มี อยากกินเมนูช็อคลาว่าด้วย แต่กลัว calorie overloaded กับยัดไม่ลงคอหอย มันชิ้นใหญ่เกิน น้องคนขายชี้ให้เลือกแบบ chocolate truffle แทนเพราะเป็น prototype ของเค้กช็อคลาวา

กระปองใส ฝาปิดสูญญากาศ ข้างในเป็นช็อคแบบลูกๆแป้นๆพอดีคำ

ชิมดูข้างในเป็นช็อคสุดๆ รสหวานมันขมนิดๆแบบเบลเยี่ยมช็อค เนื้อนอกเหมิอนบราวนี่เนื้อละเอียดๆ อร่อยดี ตอนแรกนึกว่ากัดแล้วไส้จะทะลักแบบลาว่าเสียอีก ให้ 8

Blueberry cheese pie ใส่ขวดเป็นชั้นๆ น่ากินๆ แต่กลัวจะหวานเกิน ขนมแบบนี้ไม่ใช่ทางของชั้น ชั้นชอบเค้กหน้านิ่มมากกว่า pie เลยสอยผลไม้สดมากินคู่ ขนมเขาเข้มข้นจริง pie ด้านล่างทำเหมือน crumble กรุบๆมันๆหน่อย ชั้นถัดมาเป็นครีม และหน้าเป็นบลูเบอรี่หวานๆแบบแยม มีเนื้อผลไม้ด้วย กินรวมกันหวานมันเข้มข้น ไม่เปรี้ยว อยากให้อมเปรี้ยวนิด ให้ 8.5 พบว่ากินผลไม้สดตาม อาการจะดีขึ้นมาก

Triple chocolate ประกอบด้วยช็อค 3 รูปแบบที่มี texture ต่างกัน น้องคนขายเล่ารายละเอียดของแต่ละชั้นมา แต่ชั้นจำไม่ได้ ชั้นนึงเป็นช็อคมูสหรืออะไรสักอย่าง รสชาติเข้มข้นหวานมัน ช็อคเบลเยี่ยมมันดีงามจริงๆ แต่สายเปรี้ยวอย่างชั้นต้องการผลไม้สดรสเปรี้ยวแซม ให้ 8.5

เขาว่า brownie ร้านนี้อร่อยมาก มีหลายรส ไม่ได้ลองเพราะไม่ใช่ทาง ดูดีๆ ลดราคาอยู่ด้วย

สถานที่ – เซ็นปิ่น ใกล้ดี มีที่จอดรถ ให้ 9 อยากให้มีที่นั่งกิน ได้ยินว่าน้ำต่างๆของร้านก็อร่อย

บริการ – แนะนำดีมากๆ เพียงแต่น้องว่าอร่อยหมด ดังหมด พี่ก็เลือกลำบากอะจิ ควรบอกเน้นๆน้อยๆน่าจะดีกว่า ฮ่าา ไม่งั้นซื้อไปใจสั่นไป กลัวอวบเกิน ให้ 8

ราคา – ค่อนสูง อยู่ระหว่าง รร กับ ร้านมาตรฐานทั่วไป แต่ตัวขนมแสดงถึงความตั้งใจทำ และ รสชาติเข้มข้นดี ให้ 8

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s