Chuan Kitchen : อาหารจีน รสชาติโปร บรรยากาศโมเดิร์น

ป ชวนชิม : Chuan kitchen อากหารจีน รสชาติโปร บรรยากาศโมเดิร์น

ผลพวงจากการดูรายการเชฟกระทะเหล็ก เชฟป้อมมาแข่ง อาหารน่ากินสุดๆ ไม่ได้การละ ต้องกินอาหารจีนให้ได้ แต่ไกลจากร้านเชฟป้อมมากๆ search wongnai เจอร้านจีนอันดับต้นๆของนนทบุรี ก็ร้านนี้ละ

อาหาร – ติ่มซำ ขนมจีบหมูและจีบกุ้ง มาแบบลูกโตเต็มปากเต็มคำ เปลือกบางไส้เยอะเนื้อสดแน่นเน้นๆ กุ้งเป็นกุ้ง หมูเป็นหมู สะๆเลยทีเดียว อร่อยเลย ให้ 9

ฮะเก๋า ลูกเขื่อง แป้งดี แต่เปื่อยไปนิด ไส้กุ๊งกุ้ง สดกุ้งกรอบกรุบเลย ให้ 9

ฟองเต้าหู้ กรอบนอกนุ่มระอุใน เนื้อสัตว์ดีมาก ให้ 9

ซี่โครงหมูเต้าซี่ เค็มไป รสกลิ่นเต้าเจี้ยวนำ หมูเปื่อยแต่ไม่มากเท่าไร ให้ 7

กุ้งมะนาว แอบมีเมนูไทยนิดๆ อันนี้เปรี้ยวเผ็ดกลางๆ ให้ 8

ซุปเสฉวน เข้มข้น อร่อยเลย 9 คะแนน

บักกุเต๋แห้ง อันนี้แปลกดี เหมือนเอามานึ่งและผัดจนแห้ง เข้มข้นมากๆ หมูกระดูกเปื่อยปานกลาง ตือโต๋นุ่มอร่อยมาก เห็ดอร่อย ฟองเต้าหู้ก็ดี ไม่ต้องใส่ซอสเลย แต่ชอบแบบน้ำมากกว่า ให้ 8

ชาอู่หลง หอม อร่อย ร้อนฉ่า presentation ชอบ เรียบเก๋ ให้ 9

เก้กฮวยเย็น เข้มข้นหอม อร่อยดี ให้ 9

เมนูสุดท้าย อยากกิน เป็น signature ร้าน ข้าวมันไก่ไหหนาน แต่ยัดไม่ลง เลยสอยมากินบ้าน

แกะกล่องใส่จาน ดูดีมั้ย เพิ่มกระเทียมกะพริกตามประสาพวกชีวิตติดแซ่บเว่อร์ อันนี้ไก่เหมือนไก่ย่างนะ เนื้อเยอะมาก อยากได้หนังเยอะมันเยอะอะ น้ำจิ้มสามแบบ คล้ายกะ บุญตงกี่ แต่ไก่ต่างกัน น้ำจิ้มอันนึงของที่นี่เป็นเต้าเจี้ยวแทน อันนี้รสเปรี้ยวเผ็ด ชอบมาก น้ำจิ้มพริกมาตรฐาน ส่วนน้ำจิ้มเรียกว่าน้ำราดน่าจะดีกว่า อันนี้หอม รสหวานนำเค็มตามอร่อยมากอย่างเหนือความคาดหมาย ของบุญตงกี่เป็นกระเทียมขิงบดแทนเต้าเจี้ยว อร่อยทั้งคู่ แอบชอบบุญตงกี่มากกว่าเพราะไก่ชุ่มมันหนังเยอะอถมเบือกเอาแต่ปีกกะน่องได้ ฉ่ำมันสะๆ 55 อันนี้เหมาะกะคนกินลีนกินคลีนเพราะแห้ง มันน้อย เนื้อเยอะ เนื้อไก่นุ่มดีเลย แต่เหมาะกะน้ำจิ้มไก่เปรี้ยวเผ็ดหวานแบบไทยมากกว่า ส่วนน้ำซุปกลมกล่อมดี ให้ 7.5

บริการ – ตอนรับ order ร้านเน้นให้กินกาแฟเกินไป ไม่ควรนะ แล้วอาหารมาแบบผิดจำนวนสองครั้ง แอบ งง แต่อื่นๆดี อาหารมาเร็ว ชอบๆๆ เมนูเยอะดี ให้ 7.5

สถานที่ – โอ่อ่าน่านั่ง ร้านโมเดิน์นมีส่วนในและนอกอาคาร ดูดีทั้งคู่ ที่จอดรถเยอะ ชอบๆๆ ให้ 9.5

ราคา – ดีนะ แพงกว่าร้านติ่มซำทั่วไปนิด ถูกกว่าเชฟป้อม ให้ 9 ตอนนี้เมนูติ่มซำลด 20% อะ

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s