ป ชวนชิม : ม้าน้ำซีฟู้ด – ร้านอาหารทะเล มีเดลิเวอรี่หลายสาขา และ เมนูการันตี by ครัวคุณต๋อย อาหารสด รสชาติใช้ได้ กุ้งแม่น้ำเผาโดนใจ
อาหาร – สองเมนูแรกสั่งกินที่ร้านสาขาพรานนก ที่เหลือ สั่งเดลิเวอรี่จากสาขาสาทร
กุ้งเผาร้านนี้ 4 ตัวโล กินคนเดียวครึ่งโลสองตัว 650 บาท ราคาดีงามเลย ถ้าโลนึงจะถูกกว่านี้หน่อย
อันนี้รูปกินรอบสอง เนื้อแน่นเป่งสดเว่อร์ มันเยิ้มดีโคตรๆ 350 บาท
กุ้งเผาให้ดูเนื้อ ไปกินสองรอบ รอบแรกตัวเล็กกว่ารอบสองหน่อยนึง รอบแรกเนื้อแน่นอยู่นะ มันกุ้ง อันนี้คาวนิดๆ แต่เยิ้มอยู่ รอบสองนี่สิ เนื้อแน่นม๊าก อร่อยมาก มันเยิ้มมากไม่คาวเลยยย กรี้ดสลบ อร่อยจริงในราคาซื้อตัวเดียว 350 บาทคุ้มมหาคุ้มมมม
เนื้อกุ้งแน่นสดหวาน ราดน้ำจิ้มแล้ว กุ้งเผาร้านนี้เทียบความสด กับ ราคา คุ้มค่าเลย ให้ 9 (กินหนสองกุ้งดีโคตรสดเว่อร์ มันเยิ้มไม่คาว ให้คะแนนเพิ่ม 9.5)
น้ำจิ้มซีฟู้ดร้านนี้หวานน้อยไปหน่อย เผ็ดนำ เขาเป็นพริกขี้หนูสวนสุดๆ ตามด้วยเปรี้ยวและเค็ม มิพริกออกหยาบๆ ต่างกับร้านตาปี ชั้นชอบรสและความเนียนของร้านตาปีมากกว่า แต่บางคนว่าแบบเนื้อหยาบได้อารมณ์กว่า ชั้นให้น้ำจิ้ม 8.5
ข้าวราดกระเพราปู จานนี้ 150 บาท แพงอะ เพราะปูเป็นส่วนแขนและก้ามเป็นหลัก เลยเนื้อชิ้นเล็กๆผอมๆ ดูไม่สดเท่าไร จริงๆมันอาจสดแต่ไม่รู้สึก กระเพรารสจัดดี เค็มนำนิดๆแต่ไม่มากเพราะกินกับข้าวสวย ข้าวดีเลย เม็ดสวยนุ่ม ไม่โลว์ ให้ 7.5
เมนูไข่ปลาหมึกให้ลาภ เมนูครัวคุณต๋อย อันนี้ครั้งแรกสั่งไม่ได้เพนาะหมด หนสองได้กินละ ดูเลยๆ
ได้มาเป็นน้ำลาบแยกมา กะไข่หมึกย่าง เยอะมากๆพร้อมผัก
ดูความเกรียมนิดๆของไข่ย่าง ดีงามๆ หอมเชียว
ราดเลยๆ
อร่อย แซ่บม๊าก เผ็ดมาก คนทานเผ็ดไม่เก่งโปรดระวังอย่างยิ่ง ชั้นน่ะ ชิวววว 55 สายโหด ลาบเข้ากันกะไข่เพราะมันออกมันกรุบๆสะๆ ให้ 9.5
สาขาพรานนก มีแถมน้ำผึ้งผสมมะนาวขวดเล็กมาให้กิน รสดีอยู่
ต่อไป สั่งเดลิเวรี่จากสาขาสาทร
หน้าตาลาบปลาหมึก ได้มาแยกน้ำ
ด้านบนเป็นปลาหมึกที่ได้ ด้านล่างเป็นน้ำลาบ
อันนี้ ตั้งใจสั่งไข่ปลาหมึกให้ลาภ ที่เป็นเมนูเด่นในรายการครัวคุณต๋อย ร้านส่งมาเป็น ลาบปลาหมึกแทน เศร้าๆๆ ร้านขอโทษมา on line หลังชั้นบ่นไป เดชะบุญปลาหมึกร้านนี้เป็นหมึกไข่ ไข่เยอะอยู่ ปลาหมึกตัวไม่ใหญ่มาก ลวกดี เนื้อสดหวานนุ่มกรุบนอก ไข่แน่นๆในตัวอร่อยมากอะ น้ำลาบแซ่บสะใจสุดแล้วในเมนูร้านนี้ที่กินมา ใส่กะปลาหมึกแล้วโดนใจสุดไ เดาว่าไข่ล้วนๆมันเด้งๆน่าจะยิ่งฟินกว่านี้มากๆ เทใจให้เมนูนี้ 9
น้ำพริกกุ้งสด อันนี้เคยกินที่ภูเก็ต อร่อยโคตร ตามหาในกรุง ยังไม่เจอร้านสะๆ อันนี้ลองสั่งมา เค็มเกิน ไม่แซ่บเท่าไหร่ อยากให้แซ่บเยอะๆแบบใต้ๆ เนื้อกุ้งเยอะ สดอยู่ ผักสดดี แต่ไม่ใช่สายผัก เดาว่ากินกับผักน่าจะลดเค็มลงได้เยอะ ให้ 7.5
ปูนึ่งแกะ เลือกส่วนก้ามกับกรรเชียง ลืมไป งง ว่าก้ามคือตรงไหน รู้งี้เอาแต่กรรเชียง ไม่ชอบก้าม เนื้อมันหยาบๆ ปูสดดีนะ แต่ไม่พีคเท่าไร น่าจะเพราะปูตัวผอมและเล็ก กรรเชียงจิ๋วเกิน รสปูหวานอร่อย ให้ 7.5
หอยนางรม ตัวกลางๆ สดหวานดีนะ แต่พริกเผาเค็มนำ กะมีน้ำหอยติดๆมามันเค็มอะ ชอบหัวหอมเจียวกรอบอร่อย น้ำจิ้มซีฟู้ดร้านนี้ข้นน้อยแซ่บไม่สะใจจอร์จ 55 รวมให้ 8
ขนมจีนน้ำยาปูเซ็ตเล็ก 100 บาท ปูเยอะแต่เป็นช่วงแขนปูเยอะหน่อย อยากให้กรรเชียงกะปูก้อนเพียบๆ น้ำยาเค็มเกิน เส้นไม่ค่อยอร่อย ให้ 6.5 อีอ ก้ามปูข้างๆจานนี้เอามาใส่เองเพื่อความสวยงาม 55
หอยเชลล์อบเนย หอยตัวกลางๆ รสจืดๆไม่ค่อยเข้ม ด้วยความสดของหอยเลยทำให้ดึงคะแนนขึ้นได้ ควรมันเนยและเพิ่มความเข้มข้นของกระเทียมปัดเยอะกว่านี้ ให้ 8
ยำปูไข่ดอง – เค็มนำไปหน่อย รสแซ่บกลางๆ คนชอบแซ่บคงไม่ชอบแต่คนกินเผ็ดไม่เก่งน่าจะโอ ปูไข่ตัวเล็กเกิน แต่ไข่หนุบหนับดี ให้ 7
สาขาสาทร แถมวุ้นมาให้เยอะเลย วุ้นรสน้ำหวานหลากหลาย หวานอย่างเดียวอะ นึกว่าเป็นเยลลี่ ถ้าเยลลี่รสเปรี้ยวผลไม้นะ เริ่ดดด
บริการ – เมนูเพียบๆ หลากหลายได้ใจ หยิบแผ่นพับกลับบ้านได้ สาขาพรานนกบริการดี เป็นกันเองมากๆ ชื่นชม สาขาสาทร ส่งอาหารมาผิดอะ ผิดหวังๆ แต่นอกนั้นก็ประสานงานดี อาหารไม่ช้านะ ให้ 9 เมนูใหญ่ของสาขาพรานนกภาพอยู่ด้านล่าง
สถานที่ : สาขาเขาส่วนใหญ่เดลิเวอรี่ สั่งผ่านร้านหรือไลน์แมนก็ได้ ผ่านร้านมีโปรฟรีถ้าถึงเป้า และมีแถมนู่นนี่บ้าง อันนี้ไปกินที่ร้านสาขาพรานนกที่มีหน้าร้านด้วย ร้านเล็กๆ บรรยากาศบ้านๆกันเอง แต่เขาหยุดวันพุธช่วงนี้เห็นว่าคนทำงานน้อย ไม่แน่อาจเปิดเพิ่ม มีที่นั่งในร้าน 4-5 โต๊ะ แอร์เย็นดี จอดรถข้างทาง เห็นว่าจอดจริงได้ถึงบ่ายสาม หลังนั้นต้องแอบๆกลัวตำรวจไล่ แถวนั้นเป็นตรงข้ามตลาด ร้านอยู่เลยคอนโดดีบุรามานิด อยู่ฝั่งเดียวกัน ถ้ามาจากศิริราช ทางรถไฟ เจอแยกตรงปั๊ม ปตท เลี้ยวซ้าย เจอร้านป๋าทวีครัวคุณต๋อยทางซ้ายก่อน แล้วดีบุราทางขวา แล้วก็เจอร้านนี้ สถานที่ให้ 8.5
ราคา : กุ้งไม่แพง อาหารส่วนใหญ่ราคากลางๆค่อนสูง จริงๆสูงไม่เยอะ แต่อาหารที่มาส่วนใหญ่ ตัวปูเล็กหอยไม่ใหญ่มาก เลยดูราคาสูงนิดนึง แต่สะดวกดี เมนูมีเยอะ เป็นทางเลือก โดยเฉพาะกุ้งแม่น้ำเปาในราคานี้คุณภาพดี ให้ 8.5 รวมๆ แต่ราคากุ้งเผาให้ 9.5
กุ้งเผา ดูรูปกันไปยาวๆ
มันกุ้ง อันนี้คาวนิดๆ แต่เยิ้มอยู่ เนื่องจากตัวไม่โตเท่าร้านตาปี ความมันทะลักเลยน้อยกว่า
สถานที่สาขาพรานนก
ข้างบนเป็นใบเสร็จสองเมนูแรกที่พรานนก ข้างล่างเป็นเดลิเวอรี่สาขาสาทร
ป. ชวนชิม 