ป ชวนชิม : Fuku Japanese resturant and Sushi Bar @ โฮมโปร ราชพฤกษ์ -เมนูเดียว เมนูด่วน ข้าวหน้าปลาไหล ใส่ไข่แซลมอน
วันนี้หิวๆๆ แ-กด่วนกันหน่อย พอดีเดินเล่นที่โฮมโปร ราชพฤกษ์ เห็นร้านนี้มาเปิดตรงใกล้ villa market ไม่รู้จักชื่อร้าน เลยหาในอากู๋ เห็นว่าแนะนำโดยครัวคุณหรีด และ ออกรายการหลายรายการอยู่ แถมหน้าร้านมีติดว่าราคาพิเศษบัตรซิตี้แบงค์ เลยแวะไปลองเลยละกัน ขอเมนูเดียว เร็วๆ จึงเป็นที่มาของเมนูเด่นของร้านเซ็ตนี้ ที่เขียนว่า must try คือข้าวหน้าปลาไหลใส่ไข่แซลมอน มาพร้อมซุปมิโซะ
อาหาร – น่ากินนะนี่ ชามเขื่องๆเลย ปลาไหลเยอะเป็นชิ้นหั่นลูกเต๋า ปนกับผักกรุบกรอบตัดเป็นลูกเต๋าเหมือนกัน มีไข่ปลาเล็กน้อยเม็ดเล็กๆ ดึ๋งดีเหมือนกันนะ แต่ไม่ประทับใจมาก ราดน้ำมาปานกลาง พอขลุกขลิก เนื้อปลาสดหวานนุ่ม แต่น้ำราดหวานเจี๊ยบ หวานเกิน แถมมีซอสเปรี้ยวๆสักอย่างปะปนอยู่ นัยว่าตัดรสหวานได้มัง แต่ตัดไม่ได้ ตัวที่ช่วยได้มากคือซุปมิโซะ รากลมกล่อมดีมาก ผักสาหร่ายในซุปก็ดีงาม พอหวานเกิน ซดซุปอึกนึงจะรู้สึกดีมากเลย ข้าวหนึบเล็กๆนุ่มดีหอมๆ รวมให้ข้าวหน้าปลาไหลชามนี้ 7.5 เพราะหวานเกินเลย ซุปให้ 9
มีความชุ่มฉ่ำอยู่นะ
น้ำชาเขียวเย็น ไม่หอม จืดชืดน่ะ ให้ 7
สถานที่ – ชั้นหนึ่งโฮมโปรราชพฤกษ์เยื้องๆกะ mk suki กับ villa market มีที่นั่งด้านใน 4 โต๊ะเล็ก ข้างนอกสอง
หน้าร้าน
ในร้าน มีฮูก สัญญลักษณ์ร้าน
ที่จอดเยอะเป็นของโฮมโปรกับร้านอื่นๆรวมกัน สบายๆ ร้านเล็กแต่ใช้สอยประโยชน์ดี ไม่อึดอัดมากนะ ให้ 8.5
บริการ – มาตรฐาน
อาวุธบนโต๊ะ
เมนู บอกประวัติร้าน
เมนูบางส่วน
รวม บริการดี เมนูไม่เยอะ แต่โอเค ความคิดหลากหลาย อาหารเร็ว ให้ 9
ราคา – ค่าเสียหายวันนี้ ราคาถือว่ากลางๆค่อนสูงนะ ให้ 8
ป. ชวนชิม 