ป ชวนชิม : ว่าด้วยเรื่องของไก่ K-Pop Bonchon ปะทะ Kyochon ใครอร่อยกว่ากัน ?
ชอบกินไก่กันมั้ย ชั้นไม่ใช่ FC ไก่นะ ปกติรักเนื้อเป็นเมน ยามยากจะแวะ KFC ทางผ่านกลับบ้าน กินเป็นพักๆ ชอบน้ำจิ้มแบบซแสพริกร้าน KFC มากสุด มันออกหวานแต่อร่อยดี ตามหาว่ามันยี่ห้ออะไรก็ไม่เจอ ส่วนไก่เท็กซัส นานๆกินที ความเห็นคือสู้ ไก่นายพล KFC ไม่ได้ แต่ดีตรงกดโค้กได้ไม่อั้น ใจปั้มดี แต่ไก่ KFC รสดีหนังกรอบกว่าหลายขุม
ส่วนไก่สัญชาติเกาหลีนี่ เดินผ่าน bonchon หลายรอบ เกลียดกลิ่นเหม็นๆของร้าน ตอนแรกแอบงง ว่ากลิ่นไรฟะ เหม็นมาก แต่คนทำไมเยอะหว่า เอาวะ ต้องลอง เอาเลย
อาหาร –
ร้านแรก Bonchon
เขามีไก่สองรสนะ เผ็ดกะมาตรฐาน กินแล้วทั้งคู่ เทใจให้มาตรฐาน เป็นไก่ที่เดาว่าใส่อะไรสักอย่างที่มีกลิ่นเหม็น นั่งกินไปสักพัก เฮ้ย ไม่เหม็นละ ชินๆ หลังจากนั้นเดินผ่านจะกลายเป็นหอมน่ากินๆ 55
ไก่ร้านนี้ ชิมครั้งแรก หวานเจี๊ยบบบ ไก่บ้าไร ทั้งหวานและทั้งแพง แพงมาก แพงกว่าพี่ KFC หลายขุม แต่เฮ้ย หวานทำให้กรอบ กรอบนานด้วย ขนาดเก็บค้างคืนไว้ในตู้เย็น เอามาเข้าไมโครเวฟยังกรอบอร่อย เป็นพี่ KFC กะพี่เท็กซัส นิ่มไปหมดละ อันนี้นับถือเลยแหละ
ให้ดูใกล้ๆ เนื้อในขาวนุ่ม อร่อยเลย ทั้งๆที่ตะกี้ว่าอยู่หยกๆว่าหวานเจื๋อย 55 เออ มันเป็นเสน่ห์ของเขา
เปลือกชุ่มกรอบหวานนำ ถ้ารสเผ็ดจะเผ็ดเข้มขึ้นมาจากหวานที่เป็นเบสไลน์นิดนึง เผ็ดยังพอกินเปล่าๆได้นะ แต่กินกะข้าวด้วยจะดี
ผักดอง น่าจะเป็นไชเท้า ออกเปรี้ยวหวาน กรอบกรุบชื่นใจดี แต่ชั้นว่าเปรี้ยวไป อันนี้แถมมากะไก่อยู่แล้ว
อันนี้โคลสลอร์ ออกมันหวานเปรี้ยว เนื้อละเอียด นวลเนียน อร่อยโคตรๆ ชอบมากกว่าไก่อีกนะนี่ เสียอย่างเดียว น้อยมากๆ กินสองคำก็หมดละ ควรสั่งสี่ถ้วย อันนี้วันก่อนสั่งมันไม่พอ ไม่ว่างไปสอย เลยสอยของ KFC มาแทน ถูกกว่าเยอะกว่า แต่หยาบกว่า ไม่นวลเท่า พอแก้ขัดได้เล็กน้อย
ซุปเห็ด อร่อยมากอย่างผิดคาด เพราะหน้าตาดูเห่ย แต่ยังไงก็ตาม แพ้โคลสลอร์นะ
เฟรนส์ฟรายธรรมดา อร่อยนะ แต่สู้พี่แมคโดนัลไม่ได้ ให้ 8
แบบนี้สิอร่อยมาก มันเพียบ 55 ต้องทำใจ ชีสเพียบรสเข้มข้นหอมมันกรุบกรอบแต่กรอบไม่มากด้วยทีชีสเคลือบอยู่แบบเข้าเนื้อ เฟรนส์ฟรายบอนชอน แพงอะ แต่เริ่ดหรูดูอวบ ชอบมากกก ให้ 9
ดูสิๆ
บรรดาเฟรนส์ฟรายมีน้ำจิ้มมาให้เหมือนบาบีคิว อร่อยดี แต่ไม่ต้องใช้ก็ได้เฟรนส์ฟรายเขาอร่อยอยู่แล้วนะ
น้ำอิตาเลียนโซดา คิดว่าน่าจะเป็นสตรอเบอรี่ รสชาติโอเค ไม่ติดใจมาก
เดี๋ยวบอกว่าร้าน Kyochon เป็นไงก่อน แล้วสรุปทีเดียว
ร้าน Kyochon
หายากกว่า bonchon มีสาขาไม่เยอะ ที่น่าสนใจเพราะในพันทิปมีคนว่าอร่อยกว่า bonchon แต่หาในอากู๋บอกว่าไม่อร่อย ต้องลองอะจิ
สั่งแบบ size mixed chicken 12 ชิ้น เซ็ตนี้มีไก่ทั้งสามแบบ original honey กับไก่เผ็ด ร้านนี้ไก่กรอบไม่เท่า bonchon แต่เขาเน้นทำให้ทีละจาน เลยรอนานมาก นานเกินนะ ชั้นว่า ข้อเด่นคือไก่เนื้อในนุ่มมากๆ นุ่มกว่า bonchon มันระอุกว่า เปลือกนอกกรอบ โดย honey กรอบสุด หวานแต่ไม่เท่า bonchon รสปนเค็มหน่อย ส่วน original หนังกรอบเล็กน้อย เนื้อนุ่มเหมือนกัน รสเหมือนกระเทียมออกเค็มหน่อย ส่วนไก่เผ็ด เผ็ดมากและออกเค็ม ไม่ผ่านอะ กินเปล่าๆไม่ไหวนะ
จากรูป ล่าวสุดคือ original บนสุดคือ honey ขวาสุดคือเผ็ด
ดูชุ่มดีทุกแบบ ร้อนฉ่า ระวังปากถลอกปอกเปิก รอก่อนกินนะ ยิ่งหิวไปใหญ่ ตะกี้ก็รอนานมาก
อันนี้ไก่แถม 4 ชิ้นโทษฐานที่ใช้ AIS ดันเลือกไก่เผ็ด ซวย พูดเลย แหะ
สลัด มากะชุดไก่ ไม่ผ่าน น้ำสลัดเผ็ดเค็ม ฮือๆ เศร้ามาก
ร้านนี้ไม่มีซุป ไม่มีโคลสลอร์ ฮือๆ อันนี้เลยสั่ง french fries เออ อร่อยสุดละ กรอบไม่มาก แต่ในนุ่ม รสดีเค็มมัน ร้อนระอุ หอม ชอบเลย อร่อยสุดอร่อยกว่าไก่เยอะเลย
น้ำอิตาเลียนโซดา ลิ้นจี่มะนาว โออยู่ พอๆกะ bonchon
สรุปอาหาร – bonchon ให้ 9 kyochon ให้ 6 ไม่อร่อยอะ
การบริการ – ดีทั้งคู่นะ ใส่ใจลูกค้า แนะนำดี bonchon ดูคล่องแคล่วกว่า แถมได้ของเร็วกว่าหลายขุม kyochon รอนาน ทำใจไปเลย ดังนั้น bonchon ได้ 9 kyochon ได้ 7
สถานที่ – ร้านตกแต่งเอาใจวัยรุ่นทั้งคู่ ดูน่านั่ง ร้าน kyochon มีดาราเกาหลีสุดฮอตบนเพดานกะผนังร้านเพียบ ส่วน bonchon จะคุยว่าเป็นไก่ที่ขายดีสุดใน usa อ้าว จริงเหรอ ไม่เคยเห็น เจอแต่พี่ KFC ที่ทอดอมน้ำมันกว่าบ้านเราเยอะ แต่พอมาดูจำนวนสาขา พี่ bonchon เยอะกว่าเยอะ ดังนั้นพี่ bon ชนะไป 9 ต่อ 7 สั่ง line man ได้ทั้งคู่
ราคา – แพงมากทั้งคู่ สูสีกันเลยแหละ ให้ดูเมนูเอาคร่าวๆ
bonchon ขอบคุณเจ้าของภาพ ชั้นก็อปมาจากเน็ตทั้งหมดจาก web bonchon นะราคานี่น่ะ
อันนี้ร้าน kyochon ก็อปเขามา
สรุปราคา ได้เท่ากัน 7
ป. ชวนชิม 