ป ชวนชิม : ตู้เย็นน์ (Tuu-yenn) @Food villa รสชพฤกษ์ – street food สายเนื้อ ห้ามพลาด !
ก็บอกแล้วว่าเป็นสายเนื้อ แต่ทุกที อยากเลือกเนื้อเอง ถ้าขี้เกียจย่างเอง ก็ไป you hunt we cook @paragon หนนี้ ได้ข่าวหนาหูว่า food villa ราชพฤกษ์มีร้านนี้ เป็นเนื้อหลากหลาย ทั้งในและนอก เลือกปุ๊บ ให้น้องปรุงให้รอกินได้เลย รออะไรล่ะคะคุณ มามะ มาจอยกันๆ
อาหาร – เดินไปเกาะตู้ เลือกเนื้อ ตามชอบ ชั้นสอย argentine ก่อนละ น้องเจ้าของ ความรู้ทะลักทะลาย อธิบายดี๊ดี ชั้นเอาแบบนี้เพราะต้องการความหอมของเนื้อดีๆ รสเข้มข้นกว่าปนะเทศอื่น ที่สำคัญยังคงมี texture ไม่ละลายในปากมาก นี่ละคำตอบ ตอบโจทย์สุดๆ
เนื้อชั้นอันขวา สีเข้มกว่าเนื้อ new zealand ด้านซ้าย ของใครไม่รุ สั่งพร้อมกัน อิอิ น่ากินทั้งคู่ (ขอแทรกรูปเนื้อที่เสร็จพร้อมกินก่อนรูปนึง เพราะรูปจั่วหัวมันไม่ขึ้น)
ย่างตรงนั้น ชั้นคุมดูเหตุการณ์อย่างใกล้ชิด อิอิ ชิ้นซ้ายนะที่อยู่บนเตา น้องปรุงโรยเกลือพริกไทย แค่นี้เลย โชว์ความหวานของเนื้อล้วนๆ
หะ ใกล้ได้กินละ หอมม๊ากก
มาละพร้อมๆๆ น้องหั่นให้เลย ดีๆ แต่ไม่มีซอสใดๆ ยกเว้นที่เห็น ซึ่งไม่ได้กินเลย เพราะรสเนื้อเริ่ดมากอยู่แล้ว ดีงามๆ
ชั้นสั่ง medium rare แบบออก rare เด่น แหม่ มันโดนๆ ย่างดีๆ
เนื้อหอมกรุ่น มันแทรก เนื้ิอหวานเข้มข้น เลือดซิบๆ มี texture หยาบนิดๆ สไตล์อาเจนตีน เลิฟๆๆ (คราวหน้า จะพก french fries กะ ข้าวโพดและซอสมาเอง 55)
รวมให้รสชาติและเนื้อดีๆ 9.2 อยากได้ซอสเพิ่ม กะ side dish นะเออ
สถานที่ – food villa ใหญ่ยักษ์ริมราชพฤกษ์ คนเยอะ แต่ที่จอดเกิน 500 คัน วนนิดนะ แต่ได้ทุกที ร้านอยู่ โซน D น้องเค้าทำงานประจำ มาขายเฉพาะเสาร์อาทิตย์เท่านั้น โ๊ะกิน เหมือนอยู่ในโรงอสหาร หน้าร้านน้องมี 4 โต๊ะ นั่งแบ่งๆกะคนอื่น คึกคัก มีเพลงฟัง คนเดินไปมา ชะโงกดูชั้นกิน mascot ชัดๆ 55 แอบร้อนอบอ้าว อยากให้เปิดแอร์แรงๆ พัดลมจ่อโหดๆ อันนี้เหงื่อซึมนะ
ร้านอยู่ข้างเสานี้เลยนื้ น้องขาสั้นนั่นน่ะเจ้าของร้าน น่ารักนะ น้องผู้หญิงก็ดีเหมือนกันเลย
ตู้เนื้อ มีกุ้งปูหอยด้วยนะ
ของชั้น argentin แถวบนอันกลาง ขีดละ 270 บาท อยากได้ชิ้นเท่าไหนเลือกได้
เตาย่าง
สถานที่ ให้ 8
บริการ – ดีงาม ชอบ วัยรุ่น ลุยๆ แต่ขาดซอส กะ side dish ควรมี คิดเพิ่มก็ยอม ให้ 8.5 ถ้ามีที่ขอ ให้ 9.5 เลยละ
ราคา – ดีงาม u pay what u choose ถูกกว่าพารากอน u hunt we cook ครึ่งนึงเลย เนื้อดีมาก แต่ไม่มีพวกวากิว ไม่รุบางวันจะมีมั้ย ชอบมาก ให้ 9.5
ปล น้ำส้มที่กินอยู่นั่นเดินซื้อจากร้านอื่น ยี่ห้อ Aura แพงเกิน 75 บาท ไม่มี pulp ส้มเลย มีแต่น้ำเปรี้ยวๆ ไม่หร่อย ให้ 6.5)
อย่าลืมกดไลค์เพจพี่ป กันด้วยนะที่
https://www.facebook.com/porchuanchim
ขอบคุณฮะ
ป. ชวนชิม 