งป ชวนชิม : Ah Yat Abalone – อาหารจีนและหมูกรอบสุดดัง เก่าแค่ไหน ยังไงก็อร่อย !
ร้านนี้ติดอันดับ 1 ใน 10 หมูกรอบสุดอร่อยใน กทม มื้อกลางวันเขาลด 50% ติ่มซำ คุ้มม๊ากกก จำเป็นค่ะคุณ มาเลยๆ มีสองสาขา รร แม่น้ำ กะ อโนมา เลือกไปตามสะดวกฮ่ะ อิชั้นมาวันนี้ที่ รร แม่น้ำนะ
สถานที่ – รร แม่น้ำ มาง่าย ริมถนนใหญ่ ใกล้เอเชียทีค อันนี้เป็น รร เก่าแก่ที่ทำเลฮ็อตมากๆโดยเฉพาะเมื่อมีงานแีใหม่เอเชียทีค พลุและทำเลยิงภาพอลังมาก แต่ต้องจองล่วงหน้านานๆนะ คราวก่อนจองสามเดือนล่วงหน้ายังเต็มเลย ขนาดนั้น ที่จอดรถเป็นลานกว้าง แต่อยากมีร่มบ้างนะ อันนี้ดูบ้านๆไปหน่อย อันนี้เข้า รร มา มุ่งมั่นขึ้นบันได
เห็นป้ายมั้ย ลุย
ป้ายร้าน อลัง
ทางเข้า
คนฮึมมาก อิทธิพลของการลด 50% เร้าใจค่ะคุณผู้ชม มีห้องๆกะโต๊ะรวมๆด้านนอก ใหญ่ยักษ์ คนเยอะเดินกวักไขว่ ยังกะตลาด นี่ รร นะ รุ่งจังๆ สถานที่นาทีนี้ให้ 8
อาหาร – เมนูมีหลายเล่ม แอบมึน มีอาการเซ็ต เว่อร์วัง ราคาเหยียบหมื่น โดยเฉพาะเมนูตามชื่อ abalone ที่ควรคิดก่อนสั่ง แต่มันก็ควรลองนะหึ เอาตัวเล็กๆจิเธอ กับเมนูอาหารจานๆแยกๆ แล้วก็ติ่มซำ เอาละ สั่งเว้ยเฮ้ยย
เมนูเด่น นี่เลย หมูกรอบในตำนาน the must ดังกว่าหอย เป๋าฮื้ออีก ไม่แพงนะ อันนี้ส่งเมนูมาใก้ดูบางส่วน ขี้เกียจถ่าย เยอะโคตร
สั่งแล้ว อาหารมาไม่เร็วไม่ช้า กำลังงาม ไม่ทำให้มีน้ำโห
น้ำจิ้มมาพร้อมปักดองหวานกรอบอร่อย จิ้กโฉ่มาตรฐาน อุปกรณ์อาวุธครบมือ
น้ำชาหรือเก๊กฮวยร้อนรึเย็นเลือกเอง ชั้นเอาเก๊กฮวยเย็น จืดอะ ไม่หอม งั้นๆ
เตี๋ยวหลอดกุ้ง ออกจืดๆ น้ำราดโอเค กุ้งสดหวาน
อันนี้อะไรหว่า โรยหน้าหมูหยอง จำไม่ได้อะ รสชาติบ้านๆ น่าจะเป็นปลาหมึกชุปแป้งเปล่านี่ ใครรู้บอกด้วย สั่งเยอะเกิน มันมึนนะ
มาละ หมูกรอบในตำนาน
หนา มันแน่นๆสลับเนื้อ ปึ้กมากค่ะคุณ มันน้อยกว่าเนื้อ หอม กรอบนอกเนื้อแน่นมาก รสดีมาก อร่อยเลยไม่ต้องจิ้มไรก็อร่อย กัดเนื้อลงไป มันไม่ได้ซึมทะลักชุ่มๆออกมานะ ร้านนี้เน้นมันแน่นๆมากกว่า และ กรอบที่ผิวแต่ไม่ดังกร๊อบๆแบบสุดขีดคลั่งน่ะ
โชว์ความขรุขระกรุบกรอบของหนัง
น้ำจิ้มมี ไม่ได้ใช้เลย มันรสดีมากแล้ว
สั่งไรมาหว่า แระมาณหูหมูแก้ว แบบเย็น (มั้ย) อร่อยดี กรุบกรุบทีาเปลือกนอก ไม่เหม็นนะ
ซาละเปาไส้ไหล ไส้ไหลจริง ร้อนมาก ควันโขมง
อ่าว ถ่ายไส้ไม่ทัน เนื้อเปานุ่มใช้ได้ ไส้โอเค
เสี่ยวหลงเป่า อันนี้แป้งกนะด้างไปหน่อย น้ำไกลเนืองน้อยน้อยไปไม่ชุ่มปาก รสชาติอยู่ในเกณฑ์พอใช้
กุช่ายทอด ไม่ค่อยกรอบ แป้งไม่ค่อยนุ่ม ไส้ออกเค็มนิด ผงชูรสน้อยไปไม่กลมกล่อมเท่าไหร่ 55
ฮะเก๋ากุ้ง ไส้อร่อย แป้งธรรมดา อันนี้พี่เชฟแมนกินดิบ อันนั้นสุดยอด
มากินตีนกันเหอะ ตีนไก่ แต่ใส่ซอสหวานเข้มไปนิด ตีนร่อนดีนุ่มมากไม่เหนียว ใช้ได้เลย
คะน้าฮ่องกง สีสวย กรอบดี อร่อย
อันนี้ไรหว่าจำไม่ได้ 55 มึนตึ้บ รสไม่ติดใจ แต่พอใช้เลย แอบหวานนิด
ปลาหมึกชุบแป้ง อวบใหญ่ กรอบ เนื้อแน่นสด อร่อยๆๆ
อันนี้อีกละ ไรหว่า เหมือนเตี๋ยวหลอดแต่ไส้กรุบกรอบด้วย ใช้ได้ ทำไมยิงมางี้วะ ตรรกะอยู่หนายย
ขนมจีบ แน่นมาก ไส้สะใจ เนื้อกุ้งผสมหมู ใช้ได้
ซาละเปา คิกขุ แฟนซี น่าร้ากอะ มีไส้หวานไส้ครีม อร่อยดี
อะไรฟะเนี่ย เรียกไม่ถูก อร่อยอยู่ ตกลงรีวิวนี้ได้อะไรมั้ย อย่าถามชื่อ สงสัยถามคนขาย ชั้นบอกรสละกัน ฮ่าา
อะบาโลน ตัวเล็กนะนี่ แกรนด์ มาก คนละตัว เนื้อแน่นมากๆ นุ่มหอมอร่อยมาก สะใจที่สุด ให้ 9 ไปไร้ข้อกังขา
ตักมากะเห็ด ดูขนาดเทียบจานเล็กสิ
หั่นอย่างสุภาพให้ดู จะใช้ฟันกัดกลัวไม่เคารพคนดู ไม่งั้นมันจะขาดวิ่น ฟันชั้นเหยิน ฮ่าๆ
หนามาก พูดเลย แน่นสุดๆ
เผือกทอด คนอื่นกิน ชั้นไม่กินเผือก ไม่ชอบเผือกใคร อิอิ คนอื่นกินว่าอร่อย
สลัดครีมกุ้งทอด กุ้งอวบใหญ่สด สลัดน้ำข้นออกหวาน ชั้นไม่กินเทือกนี้ ไม่รู้เว้ย
ปอเปี้ยะกุ้งทอด อร่อย แน่น สดหวาน ไส้กุ๊งกุ้งๆ
ปลาเจี๋ยน ปลาไรหว่าจำไม่ได้ มึนอีก สดดีงามรสกลมกล่อม คนอื่นบอก ชั้นกินแต่ปลาดิบ แหะๆ
น้ำจิ้มซีฟู้ด รสดีใช้ได้ แซ่บไม่มากเท่าซีฟู้ดไทยแต่ไม่จืดชืดนะ
ขนมตบท้าย บัวลิยงาดำน้ำขิง น้ำขิงม๊ากๆ ค่อนขมไปหน่อย ไส้โอเค
อันนี้เรียกว่าไรจำไม่ได้ เฉาก้วยแห้งหรือไรเมือกนี้ มันรสยาจีนขมอะ ชั้นไม่ชอบ ออกหนึบเหนียว
ตักมาเป็นงี้นะ
สาคูแคนตาลูป อร่อยชื่นใจ สาคูเล็กๆ
ผลไม้รวม หวาน มาตรฐาน ชั้นไม่ชอบแตงโมไม่สดสะๆ
หมดๆๆ รวมอาหาร โดยรวมอยู่ในเกณฑ์ดีมาตรฐาน อร่อยมากที่หมูกรอบและอบาโลน อันนี้สุดๆ ให้รวม 8-8.5
บริการ – เจ้าหน้าที่ดีนะ บางคนเบลอๆนิดนึง เค้าคงยุ่ง แนะนำไม่เยอะ น่าจะเยอะหน่อย ให้ 7.5
ราคา – อ่าว ถ่ายบิลไว้ หายไปไหน จำไม่ผิดน่าจะ 8000 ลด 50 เปอร์เซ็นต์เหลือ 4000 อันนี้กินแหลก 8 คน ไม่รวมอบาโลนนะ อบาโลนได้ฟรีมีคนเลี้ยง สรุปรวมลดแล้วคุ้มมากนะ คนละ 500 น่ะให้ 9 เมื่อลดราคา ถ้าไม่ลด ไม่คุ้ม กินที่อื่นดีกว่า เช่น เชฟป้อม เชฟแมนบุปเฟ่ลดราคาเป็นต้น
ท้ายนี้ ขอฝากเพจพี่ ป ชวนชิม ไว้ในอ้อมใจ กดไลค์กดแชร์ได้เลย ไม่กัดไม่เจ็บปวด นะฮ้าบบย
ป. ชวนชิม 