ป ชวนชิม : ราดหน้ายอดผักศิริราช – ร้านใหม่ เจ้าของเก่า ฝีมือยังเก๋าเหมือนเดิม !
วันนี้เดินมา ธนาคารกรุงศรี ที่แยกอรุณอัมรินทร์ ตอนแรกว่าจะเดินไปกินร้านฉ่อย อ้าว เฮ่ย ร้านราดหน้าเก่าชื่อดังที่ท่าน้ำ ที่โดนไล่ที่ไปสร้างศูนย์การค้าย่อมๆชื่อ ท่าวังหลัง แข่งกะ ท่ามหาราชฝั่งตรงข้าม ย้ายมาอยู่นี่เอง แหม ร้านเดิ้นนะเนี่ย ของเดิมโทรมขลังออก
ชอบที่แยกน้ำมาให้
แล้วเราค่อยราดเองตามชอบ
อาหาร – รสชาติดีเหมือนเดิม ป้าคนเดิมลงมือทำเองเลยนะ ลูกชายเดินอยู่หลังบ้าน เพิ่งออกมาตอนเก็บตังค์ ร้านนี้เขาดังราดหน้าตามชื่อร้าน ตามด้วยผัดซีอิ๊ว มีเมนูใหม่อีก 3-4 เมนู แต่ที่หายไปคือ ส้มตำกะอาหารอีสาน นัยว่าแยกไปตั้งอยู่ข้าง รพ ตรงท่าน้ำอีกแห่งนึง ชอบข้าวผัดปูกะส้มตำร้านนั้นโคตรๆ ไว้ค่อยตามไปกินทีหลัง ราดหน้ามีเส้นให้เลือก ทั้งเส้นผัดมาตรฐานทั้งให(ญ่และหมี่ และยังมีเส้นเหลืองกรอบ กะหมี่ขาวกรอบด้วย เส้นเหลืองจะแพงกว่าปกติ 5 บาท แต่อร่อยดี เส้นกรอบใหม่เชียวไม่เหม็นหืน ชั้นไม่ชอบหมู เลือกเป็นราดหน้าทะเล ปลาหมึกกะกุ้งสดดี สมราคา รสชาติกลมกล่อม ใส่พริกไทยเยอะๆ พริกป่น และใส่น้ำตาลหน่อย เริ่ดเลยนะ ให้คะแนน 8.5 น้ำเก๊กฮวยจืดไปหน่อย ให้ 7 โอเลี้ยงข้นเข้มรสดี 9
สถานที่ – แหม เขาเดิ้นน่ะ ชอบตัวหนังสือชื่อร้าน มันอารมณ์โบราณแต่วัยรุ่นชอบ ชั้นแก่ปูนนี้แต่ใจวัยรุ่นอยู่ ย่อมชอบอยู่แล้วสิ มีโคมไฟระย้าด้วยนะ เหมือนคอนโดเลย ร้านสะอาด ไม่อบ โปร่งโล่งสบายน่านั่ง คนคงขี้เกียจเดินมา ไม่แน่นเหมือนเคย ตอนนั้นอยู่ท่าน้ำเลยนี่นะ จอดรถต้องข้างถนน ชั้นเดินมาอีกละ สบายบรื๋อ ให้ 9
บริการ – ดีงาม เร็ว ชอบๆๆ ให้ 9
ราคา – ถูกนะ จานใหญ่น่ากิน ของดี ราดหน้าทะเล 55 เส้นเหลืองกรอบกรุบ 60 น้ำ 20 ให้ 9
หน้าร้าน ตัวหนังสือเท่ พูดเลย
ยิงจากฝั่งตรงข้าม ฮ่วย ฝีมือถ่ายถ่อยจังเลย อิอิ
ที่นั่งในร้าน เรียบ สะอสด ดูดีมีราคา
ป้ายบนฝาผนัง เท่อะ มีรูปสมัยน้ำท่วม ศิริราช และ ท่าน้ำด้วย
รูปเค้าทำเป็น canvas สีออกซีเปีย ขลังอะ ป้าเจ้าของร้าน สาวกว่าในรูปนะ ตอนนี้น่ะ ส่วนชั้น แก่และพลุ้ย 55
เมนูแผ่นเดียวโลด
น้ำเก๊กฮวย กินแล้วเก๊กซิม จืดดดดด
ราดหน้าหมี่ขาว
ราดหน้าหมี่เหลือง
หน้าตาหลังใส่พริก ถ่ายมาทำไมเนี่ย 555
ป. ชวนชิม 