ศิลวัฒน์ซีฟู้ด @ถนนสรรพวุธ 

ป ชวนชิม : ศิลวัฒน์ซีฟู้ด – ซีฟู้ด-อาหารจีน ถิ่นบางนา ใหญ่มาก-ถูกโคตร แต่รสเบสิคเกิน

มาแถวเมืองโบราณทั้งที ต้องขอชิมอาหารร้านดังแถวนี้สักหน่อย มาเลยๆ หัวมุม ถ สรรพวุธกับ ถนนรางรถไฟเก่า ร้านใหญ่โคตร คนตรึม 

อาหาร – ร้านกึ่งโต๊ะจีนเบอะๆบวกซีฟู้ด เมนูละลานตาจริงๆ เดชะบุญมีหน้าอาหารเด่นดังไว้ เลือกง่ายหน่อย อาหารที่สั่งวันนี้ มือเติบไปเพียบ เพราะจากราคาไม่คิดว่าจะจานใหญ่ ปรากฎว่าใหญ่ทุกอัน เหมาะกะมา 4 คน กวาดตาดูถึงเห็นว่าแต่ละโต๊ะมาอย่างต่ำสาม ส่วนใหญ่ 6-7 คนอัพ มิน่าเล่า ชั้นเลยกล่องข้าวน้อยฆ่าล้างโคตรไป ใส่ถุงกลับบ้านไปหนึ่ง แต่อร่อยนะ เพียงแต่อิ่มมากๆแค่นั้น  เมนูที่เริ่ดสุดในวันนี้ เนื้อปูผัดผงกระหรี่ ปูเพียบๆ เน้น ว่าเนื้อเพียบมาก อยากได้เป็นตัวแต่หมด เนื้อปูสดมากเป็นก้อนๆ รสผงกระหรี่จัดข้นเผ็ดแซ่ป ไข่ไม่เยอะด้วย ร้านอื่นชอบเอาไข่มาหลอกว่าเป๋นเนื้อปู เวงกัมของคนกิน ถัดไป กระเพาะปลาน่ำแดง เยอะมาก ปูโรยเยอะเช่นเดียวกัน เห็ดหอมก็เยอะด้วยนะ รสอันนี้กลางๆไม่ติดใจแต่ไม่ขี้เหร่ เนื้อกระเพาะปลาโอเคอยู่ ข้าวผัดปู อันนี้จืดอะ งั้นๆ อรรถรสปูไม่ค่อยได้ หอยแครงลวก อันนี้หอยเยิะมาก แต่ ตัวเล็กมาก ข้อดีคือสะอาดมาก ไฮโซ ลวกมากำลังแดงเลืดซิบๆ แถมแกะเผยอเปลือกมาให้ ดีจังๆ ได้ใจเลยละ น้ำจิ้มข้นหน้าตาดี แต่ไม่แซ่บ หวานน้อยไปเปรี้ยวเผ็ดน้อยไป ไม่ผ่าน แม้หอยจะดี แต่หอยเล็กเกิน เอาใหญ่ๆสิน่ากินดี จะสั่งปลาหมึกย่าง ไม่มี มีแต่ต้ม นึ่ง ผัด ว้า..เซ็ง ต่อมากุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งเล็กหน่อย วุ้นเส้นเยอะมาก มาก มาก มาก (ย้ำ) ดูเปียกแฉะเกินด้วย ไม่น่าดิน กุ้งนางตัวเลผ้กถึงกลาง วุ้นเส้นเยอะเกินจนตกกะใจ ทำเอาไม่อยากกินกันเลย กินแล้วรสก็ชืดไป เส้นแฉะไปด้วย นี่กุ้งมีประมาณ เกือบ 10 ตัว/ชาม เยอะนะ หวานสดดี แต่การนำเสนอและวุ้นเส้นไม่ผ่าน สู้พี่สมศักดิ์กุ้งอบวุ้นเส้นไม่ได้เลย ตอนมาเสิร์ฟ เผลอร้องเฮ้ยๆๆ ทำไมเยอะขนาดนี้ เด็กที่ยกจานมายิ้มสะใจแล้วบอกว่า นี่ละคุณสมบัติพิเศษของร้าน ประมาณ เยอะๆใช่ ไม่ใหญ่บ่ใช่ชั้น รวมอาหาร ชอบปูผัดผงกระหรี่อันเดียว นอกนั้นธรรมดา กุ้งอบวุ้นเส้นไม่ผ่าน รวมให้คะแนนอาหาร 7.5

บริการ – เร็วโคตร โปรมาก ขนาดคนแน่นกระจาย เด็กร้านเดินขวั่กไขว่สุดๆ เริ่ด เก็บตังค์ยังโคตรเร็ว พูดเลยย แจกไป 9.5

สถานที่ – ใหญ่มาก หัวมุมถนนสรรพาวุธ จอดเสียบข้างร่านก็ได้ ข้างร้านก็ดี เขาใหญ่นะ สบาย ร้านใหญ่นั่งสะดวก หนาว แอร์ฉ่ำมากๆ หัวไม่เหม็น มีบริเวณกาแฟอีกตะหาก แต่อยู่บางนา ไกลมากๆ แล้วชั้นถ่อไปทำไม กินแถวบ้านไม่ได้เหรอ คือคุณคะ ชั้นมาเที่ยวแถวนี้ค่ะ ว่าจะไปกินชิลๆริมหาดบางปู แต่หาแล้วร้านได้คะแนนเยอะมากๆไม่มี มีร้านนี้ละ ให้คะแนน 9

ราคา – โหย ถูกมาก จานใหญ่มาก ราคานิดเดียว ข้าวผัดปูที่แม้ไม่หร่อยปูเยอะอยู่ 45 บาท นอกนั้นประมาณ 120 หรือน้อยกว่า ย้ำว่าจานยักษ์กิน 4 คนกะลังงาม อย่ามาคนสองคนอย่างชั้น จะตายเอา ปูผัดผงปูอลังทะลักจาน 350 ฮ่วย ใจดีมากๆ ให้ 9.5

เนื้อปูผัดผงกระหรี่ อร่อย ปูอลัง 350 บาท ถูกอะ

หอยแครงลวก สด หวาน สะอาด เลือดซิบกะลังงดงาม อ้อ น้ำจิ้มปานกลาง น่าจะแซ่บกว่านี้ หวานและเปรี้ยวเผ็ดกว่านี้หน่อย

น้ำจิ้ม หน้าตาดี แต่รสอ่อนด้อย

กุ้งอบวุ้นเส้น ไม่ผ่านๆ ทำเอาเอียนเส้น เยอะเกิน

ข้าวผัดปู จืดๆๆ แต่ 45 บาทเท่านั้น

กระเพาะปลาน้ำแดง ชามใหญ่ๆๆ รสธรรมดาค่อนจืด

ปูเยอะนะในกระเพาะปลาน่ะ

เมนูเล่มโต ยิงมาบางส่วน ยกเว้นน้ำกะขนม เยอะ


หน้าร้าน ป้ายใหญ่เปิดไฟเตะตา

เป็นสองห้องยักษ์ๆ

ในร้าน


เด็กเสิร์ฟเดินขวักไขว่ มือโปรมากๆ

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s