ร้านบ้านๆเล็กๆ สุดคลาสสิก กินแต่เป็นเด็กยันแก่ ราคาระดับ low แต่รสไฮโซได้ใจ!
ชื่อร้าน เก่ามากๆ ต้องเล็งขยายถึงเห็น ไม่เคยเรียกสักที ชั้นนี่ตั้งให้ว่าร้านไส้ทอด ตอบโจทย์สุดๆ ไส้เขาเลอค่าสุดติ่ง จริงๆเชียว
#ไส้ทอดกรอบกรุบ #ปลาราดพริก #แกงจืดเต้าหู้ไข่ใส่หมูสับ #ถูกจังอร่อยจริง
อาหาร – ไส้ทอดสุดๆในหล้าโลก เพราะไส้ทอดจนบางกรอบกรุบ ไม่ติดมัน ทำได้ไง ๆ เทพที่สุด อันนี้เมนูเดอะมัสต์ นะจ๊ะ ถัดมาก็ต้องปลาราดพริก กับ ปลาเต้าเจี้ยว ปลาเย็นไปนิด น่าจะทอดใหม่ๆแต่น้ำราดกลมกล่อมทั้งพริกหวานเผ็ดกำลังงามไม่แซ่บเว่อร์ เต้าเจี้ยวเค็มนิดหวานหน่อยใส่พริกขี้หนูโดนๆ ถัดไปก็ไข่ระเบิด ใช้ไข่ดาวราดหมูสับผัดกระเพรา ไข่แดงหนึบๆแดงเยิ้มกำลังเหมาะเจาะ แปลกดี คลาสสิกมากๆ ผัดผักอร่อยทุกเมนู ปลาหมึกพริกเผาก็ดีงาม หมึกไม่ได้สดมากแต่พอทำร้อนๆแล้วมันให้ความรู้สึกดีๆกินกับข้าวสวยอุ่นๆนะ บวกไข่เจียวฟูๆอร่อยจังเลย ต้มยำรวมมิตรร้านนี้รสจางๆหน่อย ขอมะนาวกะน้ำปลามาเพิ่มเองจะแซ่บซาบซ่าถึงใจ แกงจืดก็ใช้ได้ ไม่ถึงกับเลิฟแต่ให้เสิร์ฟซ้ำนะ อื่นๆ ที่กิน มี ยำหมูแผ่น ก็อร่อย ไข่เจียวกุ้งสับ ทอดไข่ฟูร้อนฉ่าได้ใจป้ามากๆ กุ้งผัดน้ำพริกเผา ก็โอเค แขนงผัดน้ำมันหอยหมูกรอบ เริ่ดสุดๆ อันอื่น เมนูไม่เยอะมาก แต่มากกว่า ร้านอาม่าเยอะ คนที่กินร้านอาม่าจะว่าร้านนี้มีเมนูเพียบเลยแหละ ของน้อยอาจหมด ไปเร็วก่อนบ่ายสองละกัน ลุงว่าขายถึง 4-5 โมงเย็นด้วยนะ อาหารจานเดียวแบบข้าวราดกระเพราไก่ไข่ดาวก็มี เห็นคนสั่งสามคน น่ากินโคตรๆ รวมอาหารให้ 8.5 เมนูไส้ให้เต็ม ผัดผักให้ 9 ไข่เจียวแจก 9 น้ำพริกเผาให้ 8 ต้มยำให้ 8 ปลาราดทั้งสองให้ 9 ถ้าทอดร้อนๆจะแจก 9.5 (รูปและคำอธิบายอยู่ด้านล่างระ ใจเย็นๆ) ดูรูปรวมฮิตไฟปพลางๆก่อน
บริการ – ทำคนเดียวรอนานนิด ไม่โมโห แล้วแต่ลูกค้าเยอะมั้ย เมนูไส้กรรมวิธีทอดนานสุด รักแล้วรอนิด แต่ซี้กะคนขายเพราะกินแต่เด็กยันหัวหงอกละ ให้ 9 ทำด้วยใจอะ
อันนี้พิกัดนะ ไปสี่แยกศิริราช อรุณอัมรินทร์ ไปทางไป รพ ธนบุรี เห็นร้านพิษณุถ่ายรูปต่อด้วยห้างทองเยาวราช ร้านโทรมๆถัดไปใช่เลยยย ดูตามรูปสิ ร้านนี้อยู่มาตั้งแต่ชั้นยังหน้าเด้ง คิกขุ ซอฟใสวัยละอ่อน นน แค่ 32 โล โห..นั่นคนรึนั่น ตอนนี้เหยียบ 60 โลละ ตะเตือนไตในตัวเลขสุดๆ ฮือๆ
อย่ากลัวงู ลุยเข้าไป งูไม่เจอ เจอขุมทรัพย์ อาหารอร่อยมากๆ
สถานที่ – โทรมแต่คลาสสิก หัวเหม็นนิดหน่อย ร้านสมัยก่อน อับๆ แต่อาหารเลอค่า ถ้าไม่เคยกินจะไม่กล้าเข้า แต่เจ้าเถอะ ไม่เสียใจชัวร์ๆ ให้ 7 ร้านอยู่สี่แยกอรุณอัมรินทร์ เยื้องรพ ศิริราช ตรงข้ามกับซอยวังหลังที่คนขายของเพียบๆ ออกมาจากซอยมองฝั่งตรงข้ามจะเจอร้านถ่ายรูป ซ้ายมือร้านถ่ายรูปเป็นร้านทอง ถัดจากร้านทองก็ร้านนี้ละ
ร้านนี้จ้า หน้าร้าน คลาสซี่ที่สุด
อันนี้ปลาราดพริก อร่อย น้ำราดออกเผ็ดหวาน ไม่เคยพบเคยเห็น สั่งเบิ้ลสิคุณ
ราคา – ถูกน่าเกลียด 10 เต็มฮ่ะคุณ
ต้มแกงจืดเต้าหู้หมูสับ รสกลมกล่อมดี
ด้านในร้าน คลาสสิกมั้ยล่ะ
ไส้ทอดในตำนาน ไม่มันไม่เหม็นด้วย กรอบกรุบ เริ่ดมากๆ
กินกี่ทีก็อร่อยยยย ห้ามพลาดค่ะคุณ
ปลาจิ้มเต้าเจี้ยว ปลาถึงจะเย็น แต่ไม่เหม็นคาว น้ำจิ้มอร่อยนะ แต่ชอบราดพริกกว่า
อันนี้ราดพริก
ผัดผักบุ้ง (ข้างบนตามรูป) ร้อนฉ่า ควันฉุย ลุยกันเหอะ
อันล่างนี่ไข่ระเบิด ด้านบนเป็นหมูผัดกระเพราราดบนไข่ดาวร้อนๆ ดีงามๆ
จานที่สอง เบิ้ลๆ
ปลาหมึกพริกเผา
กุ้งพริกเผา รสชาติไม่ค่อยแซ่บนะ กุ้งเล็กแต่สดอยู่ไม่สดขีดสุด แต่มนุษย์สายกินอย่างชั้นกินได้กินดี
แขนงหมูกรอบ สดม๊ากกก รสกลมกล่อม ร้อนฉ่าๆๆ หมูกรอบอร่อย น้อยไปนิด 55
ต้มยำรวมมิตร รสเปรี้ยวนำ เผ็ดตาม หวานอีกนิดเค็มอีกหน่อยจะใช่เลย ต้องเอามาปรุงเพิ่มน่ะ
ไข่เจียวกุ้ง เจียวได้ฟูอร่อยจริงจัง รสออกจืดหน่อย กุ้งเนื้อกระจายๆไม่มาก แต่มันถูกมากกกก
ยำหมูแผ่น หมูแผ่นหนาแข็งหน่อยนึง ยำใส่พริกป่นกะพริกขี้หนู แปลกดี กวาดเรีนบวุด น้ำแห้งขอด ..ตาหลอดดดดด 55
ป. ชวนชิม 