ป ชวนชิม : จุฬาหูฉลาม – ราดหน้าเป๋าฮื้อ อร่อยโคต่ ..ของถูก และ ดี มีจริงในโลก !
ร้านนี้มีชื่อมานานตั้งแต่สมัยอยู่ใจกลางเมือง ตินนี้เขาย้ายมาอยู่แถว BTS โพธิ์นิมิตร ติดบ้านชั้น ดีใจที่สุดเลยยย
อาหาร – เมนูดังสุดของร้าน ตามชื่อคือหูฉลาม นะ ชั้นเคยกินทีนึง ไม่แพงนะ อร่อยใช้ได้ แต่รูปหายไปไหนไม่รู้ กินมาหลายตลบละ ทั้งอาหารตามสั่งอื่นๆ เช่นกุ้งทอดกระเทียม และ ต้มยำ รสอร่อยเลอค่าทุกเมนูนะ แต่ สำหรับชั้น เมนูเด็ดขาดสุด ขอยกให้ ราดหน้าเป๋าฮื้อ นี่ละ สั่งตลอดห้ามพลาดเด็ดขาด กระเพาะปลาเป๋าฮื้อใส่เนื้อปูก็อร่อยมากนะ แต่หารูปไม่เจออีกละ ถ้าไปกินอีกจะลงเพิ่มให้นะ วันนี้ ขอรีวิวเมนูเด่น คือ ราดหน้าเป๋าฮื้อ ก่อน เส้นราดหน้าร้านนี้ ผัดจนมีกลิ้นไหม้ๆ แต่ไม่ได้ไหม้จริงๆนะ มันหอมมากๆ และ ได้อารมณ์อาหารจีนสมัยก่อน ที่อาก๋งอาม่าผัดให้กิน น้ำราดหน้าเหนียวเบาๆกำลังดี ไม่ชอบเหนียวหนึบหนับ น้ำราดนี่รสกลมกล่อมมากเลยแหละ คะน้ายอดผักกรอบเขียวงดงาม กินแล้วกรุบกรอบได้อารมณ์ เห็ดหอมใหญ่อวบ รสชาติดีไม่ขม เป๋าฮื้อชิ้นๆนี่สิ พระเจ้าจอร์จมันยอดมาก ชิ้นบางกำลังงาม และ จำนวนกำลังเหมาะเจาะ หนึบมันไม่เหนียว มันดีงามจริงจัง ตั้งแต่กินมา ราดหน้าร้านนี้แหละ รสกลมกล่อมได้ใจที่สุด อีกเมนูที่ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง คือ มะพร้าวอ่อนเน้ำหอมผา และ มะพร้าวน้ำหอมสดทั้งลูก มะพร้าวเผากำลังงาม น้ำหอมมากๆหวานกำลังดี รสนัวร์สุดๆ เนื้อมะพร้าวก็หนากำลังดี ไม่กระด้าง แต่นุ่มมันเอร็ดอร่อยจริงๆ ให้คะแนนเมนูราดหน้าเป๋าฮื้อ 10 เต็ม มะพร้าวด้วย ก็เต็ม กทม หากินยากมาก แล้วราคาถูกด้วย ถูกและดีแบบนี้ มีที่ไหนบอกชั้นมั่งนะ
บริการ – ให้ 8 เจ้าของร้านทำเองคนเดียว ชายเดี่ยวมือหนึ่ง นานๆเห็นเดินมาหน้าร้านที จำได้เพราะหน้าร้านมีรูปถ่ายกะตี๋อ้วนชวนหิวน่ะ รักแล้วรอหน่อย เธอใช้เวลาทำนานนิดนึง ไม่ถึงกะโมโหนะ ไหวอยู่ ปัญหาหลักน่าจะเป็นเพราะร้านปิดบ่อยอยู่ ไปไหนก็ไม่รู้ ชั้นว่าน่าจะอารมณ์ติสต์นะนี่ ตอนหลังชั้นใช้โทรสั่งเอา ง่ายดี ก่อนขับรถกลับบ้าน โทรสั่งอาหารก่อน แล้วขับใกล้ถึงร้านก็ให้เค้าเอามาส่งที่รถ สะดวกมากๆ แต่อยากให้แกเปิดทุกวันห้ามหยุดมากกว่านะ โทรศัพท์ร้านนะ 089-2059317 สั่งทางนี้แหละ work โคตร
สถานที่ – ร้านเล็กๆ ติดกะทางเดินขึ้น bts โพธิ์นิมิตร ดูเหมือนดี เดินทางด้วย bts ง่าย แต่ถ้าขับรถ ที่จอดรถมีคันสองคันจอดตรงเวิ้งข้างถนนตรงติดร้าน ลำบากมาก เพราะมีรถจอดประจำเกือบตลอด นั่นเป็นเหตุผลให้ต้องโทรสั่งแล้วค่อยมา pick up นะ เลยให้แค่ 7 เต็ม 10
ราคา – ดีงามพระรามแปด เอาไปเต็ม ก็ราดหน้าเป๋าฮื้อ 90 บาทเอง มะพร้าวเผาลูกโต 30 บาทเอง มากินกันเยอะๆนะคุณ!
ป. ชวนชิม 