ป ชวนชิม: Penguin eat Shabu – ป้าหมูสู้เพื่อกิน! #เกือบสิ้นชีพ
ร้านเพิ่งเปิดสาขา2 หลังจากดังแทบแตกจากสาขาแรกที่สะพานควาย ไม่เคยกินหรอกนะ ข่าวว่าเหมือนป้าเฉื่อย แถวยาวเหยียดในสาขาแรก พอมาเปิดที่บ้านนอก ต้องจัด ก่อนคนไหวตัว ชั้นมาตอน 11.40 หลังเปิดร้าน 10 นาที มีอยู่โต๊ะนึง มีโต๊ะจอง 5-6 โต๊ะ ว่าง 6-7 โต๊ะ หลังนั่งได้ 10 นาที คนเต็ม คิวมีละ เดชะบุญมาเร็ว
อาหาร – ตรึมๆๆๆ หน้านี้มีเทศกาล salmon กินไม่อั้นด้วย อร่อยยยย ไฮไลท์ที่ชั้นมา มีคนว่า วากิวกะเซอร์ลอยด์ออสซี่ดีงาม สั่งรวด อย่างละ 2 ถาด สรุปเลยละกัน วากิวคุณภาพไม่ถึงนะ นุ่มน้อย มันกระจายไม่สะใจ ผิดหวังๆ แต่เมื่อเทียบกะการสั่งเนื้อไทยโคขุนธรรมดา จะรู้สึกดีขึ้น เพราะมันดีกว่าเยอะ แต่ทำใจว่ามันเป็นออสซี่ระดับโลว์นิดนึงนะ แตคิดอีกทีมุ่งมั่น่เอาที่ความคุ้ม …เฮีย ..คุ้มฮ่ะ เพราะชั้นยัดไปเยอะ อีจานแรกๆก็ซัดด้วยรมณ์สุนทรี จานหลังขอใช้คำจำกัดความว่ายัด #ถ้ามีรุนแรงบ้านๆกว่านี้ขอเอาคำนั้น แต่ชั้นคิดม่ายออก มันอุดสมองอะ ไอ้ที่ชั้นยัดๆไป มันชนิดหวิดเดทสะมอลเลย์กันเลย จานท้ายๆแอบมีสำนึก (ชั้นมีนะเออ) ว่าตรูเป็นกล่องข้าวน้อยฆ่าพ่อแม่ลูกจริงๆ เมื่อคิดถึงกระทู้พันทิบที่มีคนมาโพสต์ด่าว่ากินเหลือร้านไรไม่รู้แล้วโดนปรับ ชั้นเกรงว่าจะโดนชาร์จเพิ่ม อารามงกเงิน ไอ้ที่งกกิน เลยเปลี่ยนจากกินเป็นยัดด้วยประการะฉะนี้ คาดว่าจะอิ่มถึงเช้าอีกวัน
น้ำซุปร้านนี้เขามีให้ 2 แบบ แบบดำจะปรุงมีปลาแห้งแบบญี่ปุ่น กลมกล่อมรสจัด แต่ชั้นว่าหวานไป ขั้นชอบซุปใสมากกว่า น้ำจิ้ม ให้เต็ม ชอบ- พอนสิ มันคล้ายเต้าเจี้ยวปรุงรสออกข้น รสจี๊ดจาดมากขึ้นเมื่อเติมพริกกระเทียมมะนาว อีกอันที่เป็นซีอิ้วก็โอนะ เนื้อวากิวเปล่าๆบอกไปแล้วว่าออกโลว์ แต่อีที่เป็นวากิวซูชิ ให้ 9 เลย เพราะมันชิ้นยาวคลี่เต็มข้าวปั้น เวลามาทำเป็นเผาหรือย่าง มันหอมนุ่มม๊ากกกกก ชอบบบบบ ซัดไป 2 จาน จะสามก็กลัวเป็นศพอยู่ในร้าน ส่วนอีกอันที่เป็นวากิวซูชิอีกแบบก็เริ่ดค่ะคุณ มันฟินนุ่ม ละลายไม่มาก แต่ชุ่มมันกระจาย แซลมอนก็โอ โอทุกอัน มันทุกคำ ไม่ผ่านเมนูเดียวคือ ยำตะไคร์แซลมอน รสเห่ย เค็ม และแซลมอนลูกเต๋าดูเก่าและเละไม่สด เสียใจๆ แต่มันอยู่ไม่นาน เพราะช้านปลอบใจด้วยเมนูอื่น สลัดรสจัดจ้านดีนะเธอ เห็ดดีสดกรอบหวานโดนๆ มีให้เลือก 2 อย่าง โอ๊ว..etc เขียนไม่หมด กินไม่ทัน ฝากไว้ก่อน
ส่วนน้ำไม่รวม สั่งเพิ่ม refill 39 บาท คุ้มๆ มีหลายน้ำให้เลือก ผ่านๆๆ แตงโมก็โอ เยลลี่ก็ได้ อันอื่นกินไม่ไหว ท้องแตกแน่ รวมให้ 8.5 เต็ม 10 อ้อ..แอบเห็นโต๊ะข้างๆเหลือบสายตามามองด้วยความสมเพช 555 อย่าถามว่าอายมั๊ย ไม่เคย!
การบริการ – ให้ 9.5 เด็กหน้าตาน่ารัก มาไวเคลมไว ชอบๆๆ
สถานที่ – อยู่ที่ J arena ตรงข้ามกะ The Circle ราชพฤกษ์ เข้าไปอยู่ขวาสุด หาง่าย ที่จอดมีไม่มาก แต่ไม่เคยไม่ได้นะ ร้านตกแต่งน่ารัก กว้างขวางดี เขาติดว่า ไม่อร่อยให้ต่อยเพนควิน เค้าเตรียมเพนควินหลายหลากให้ดึงมาตบเพียบ โถๆๆ ใครจะตบลง เค้าเลยให้ถ่ายรูปกะน้องเพนควิน แล้วโพสต์ลง instagram โพสต์ปุ๊บ พริ้นรูปได้เลย เริ่ดค่ะคุณ โดนใจป้าแก่อย่างชั้น แต่ชั้นไม่กล้าโพสต์ (แต่แน่นอน มีรึจะพลาดถ่าย) ชั้นกลัวร้านเค้าจะด่างพร้อย รูปชั้นหน้าบานมากๆ แนะนำว่าถ่ายก่อนกินก็ดี เพราะหน้าเราจะเรียวกว่าหลังกินนิดนึง แต่น่าจะมีนัยสำคัญ รวมสถานที่และการชกเพนควิน ไอเดีย cute ที่สุด แถมพริ้นรูปเล็กๆฟรีอีกตะหาก เทใจให้ 9.5
ราคา – ออกแพงนะ ชั้นเป็นสาวกเนื้อวากิว เลยจัดหนัก 659 คุ้มมั้ย ขนาดวากิว quality ไม่ถึงขั้น ชั้นคุ้มโคตร มันมีแซลมอนด้วยน่ะ กิน 2 ถาดก็คุ้มแล้วละ คนอื่นไม่รู้ เอาที่สบายใจละกัน รวมให้ 8.5
ปล แนะนำอย่างยิ่งให้พาเพื่อนหรือครอบครัวไปด้วย เอาคนที่หวังดีกะเรา เพื่อให้ช่วยเตือนก่อนตาย กินก่อนวายวอด เพราะ กัลยณมิตร จะช่วยให้เรารอดตายจากพุงแตก และ อย่างน้อย ช่วยพยุงเรากลับบ้านได้ สู้ๆนะทุกคน!
ป. ชวนชิม 