ป ชวนชิม : ข้าวต้มปลาสวนรื่น สาขาราชพฤกษ์ – เด็ดที่รส สดจากทะเล!
อีกละๆ มีสาขาร้านดังๆระดับ เปิบพิศดาร มาเปิดแถวบ้านอีกแล้วครับท่าน ข้าวต้มปลาสวนรื่น อันนี้สาขาเท่าไรไม่รู้ น่าจะสี่นะ ชั้นว่า นัยว่าเป็นสาขาล่าสุดของร้านเลยก็ว่าได้
อาหาร – ข้ามต้มปลากระพง เขาดังมากๆเลยนะ ดังนั้นจะพลาดได้เรอะ ชั้นสั่งรวมมิตรปลา ปลาหมึก กุ้งมาก่อน ตามด้วย ปลา แมงกระพรุน กุ้งอีกชาม มีแบบ combo จัดเองก็ได้ หรือเพิ่มจากรวมมิตรมาตรผฐานก็มี อันนี้มา late หอยนางรมหมด อดไปตามระเบียบ สั่งรวมมิตรลวกจิ้มมาหนึ่ง ไม่สะใจลุยปลาลวกโดดๆมาอีกหนึ่ง ปลาสดม๊ากถึงมากที่สุด เนื้อชิ้นไม่ใหญ่เกินไม่เล็กจิ๋ว หวานเนื้อแทรกมันนุ่มมี texture นุ่มนวลปนหยาบเล็กๆ ได้ใจมาก มีหนังปลาติดมาเหนียวนุ่มหนึบกำลังเหมาะ มิน่า เขาสั่งหนังปลากันเดี่ยวก็เยอะ เริ่ดมากจริงๆ กุ้งใหญ่กำลังพอเข้าปาก สดม๊าก กรอบด้วย ทำได้ไงๆ มันไม่ใช่แช่แข็งด้วยนะ สดซิงๆเลย เขาว่าเอามาจากบางตะบูนโดยตรงเลยละ ปลาหมึกกรุบกรอบหวานขาวเด้งมากๆ ชอบๆๆ แมงกระพรุนนี้ชั้นว่าเด็ดรองจากปลากระพงเลยละ อันนี้เหนือความคาดหมายอย่างรุนแรง เคยกินแต่แมงกระพรุนสีขาวออกเหลืองนวลๆที่มันกรุบอย่างเดียวไม่มีรสชาติ อันนี้สีออกน้ำตาบกรุบกรอบนอกแต่นุ่มเนื้อในไม่เหนียวแปลกๆๆอร่อยชิบเป๋ง ไม่น่าเชื่อๆๆๆ น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวออกผู้ดีไปนิด อยากได้เถื่อนๆจัดจ้านๆ แต่อันนี้มาสีเหลืองน้ำตาลแบบออกแนวใสหน่อย อยากได้พริกขึ้หนูเยอะๆหรือมีเติม รสชาติเต้าเจี้ยวดีนะ ไม่เค็มเกินเปรี้ยวเกิน อร่อยกลมกล่อมเลยละ เมื่อกินจิ้มกะซีฟู้ดทะเล อร่อยส่ะ ทำให้กินเปล่าๆได้ และกินได้ไม่หยุด เฮ้ย ตอนแรกแอบดูถูก แล้วกินแล้วถูก ถูกปากถูกใจอะ ดีงามๆๆๆ น้ำข้าวต้มหอมหวานปลามาก กระเทียมเจียวดำดีดอทคอม ข้น เยอะ ชอบที่สุด ข้าวต้มเค้าออกเม็ดเหมือนข้าวสวยที่ใช้ข้าวเก่านะ น้ำเลยไม่ข้นมาก ยังได้ความเป็นเม็ดอยู่ แหม..ถ้าข้าวใหม่จะออกเบะเหนียวข้นจะฟินกว่านี้ แต่อาจกลายเป็นโจ๊ก ดีละ เขาคิดถูกที่ใช้แบบนี้ และชั้นก็คิดถูกที่เป็นหมอ กินอย่างเดียสไปเหอะ อย่าบ้าไปทำเอง 555 อ้อ เต้าหู้บางๆทอดกรอบดูดีมีชาติตระกูบ กรอบเนียน อร่อยมากอะ ชอบ ใส่มาในชามข้าวไม่สะใจ ต้องสั่งเพิ่มชามนึง กินเกือบตาย เยอะง่ะ
รวมให้คะแนนอาหาร สดโคตร หวานกรุบกรอบ จัดไป 10 สิคะคุณ
บริการ – เค้าดูเบลอๆกัน ยังไม่เข้าที่ สั่งอย่างมาถามอีกอย่าง เดชะบุญที่ถามก่อน ให้อภัย ร้านใหม่ คนเยอะ แต่ควรมีจดมีใบเขียนนะ ปรับปรุงอีกหน่อย น้องคนเสริฟก็ใสมาก คาดว่าเป็นลูก ถามราคายังไม่รู้เลยง่ะ คาดว่ากิจการนี้ทำโดยพ่อแม่ลูก ยายป้าน้าอานะ เร็วมั้ย แต่เร็วอะ ให้รวม 8
สถานที่ – ใกล้บ้านชั้นๆ ตรงมาจากบรมราชชนนีเข้าราชพฤกษ์ เข้าวงเวียนตรงใกล้โฮมโปร ตรงทะลุวงเวียนออกมาราชพฤกษ์ชิดซ้ายนะ อย่าเข้าเลนกลาง ชิดเหมือนจะไปแยกซ้ายวัดสวนแก้วน่ะ จะเห็นร้านป้ายแดงทางซ้ายมือ ร้านเล็กๆนะ มีโต๊ะไม่เยอะ แต่สะอสดดี จอดรถข้างถนนหน้าร้าน ไม่ลำเค็ญมาก เสี่ยงตายน้อย โอเลย ให้ 9
ราคา – มาตรฐานๆ ของดีขนาดนี้ รับได้ๆ ชามละ 60 70 ถึง 100 รวมมิตรลวกจิ้มจะ 150 แอบแพง แต่ของมันสดได้ใจสุดๆ ให้ 9.5
ป. ชวนชิม 