ป ชวนชิม ตอน : Sushi Hiro – กินอย่างราชา กลับมาอย่างชูชก ….อย่าถามว่าเข็ดมั้ย โอ๊ววว..ม่าย แต่หากะตังค์ก่อน แล้วจะมาใหม่อีกหลายๆตลบค่าคุณ!
อาหาร – เริ่ดดด ให้ 9/10 น่าจะได้เยอะกว่านี้ แต่เมนูตาลายอ่านยากมาก รูปมีแต่เป็นรูปสัตว์ทั้งตัวเยอะแยะ ป้างง ถามเด็กเสิร์ฟ ไม่ฮู้เฮื่อง ยิ่งกว่าชั้นอีก คนรู้เรื่องสุดๆคือเด็กชุดญี่ปุ่นเรียกแขกหน้าร้าน กะมีหัวหน้าเด็กคนนึง แต่เธอนานๆจะพบประชาชนทีนึง หัวหมุนอะนะ คน แน่นร้านจนน่าเกลียด อาหารกรุณาดูรูปเอาเอง เรียกไม่ถูก จิ้มๆเอา เน้นเมนูลด 65% 60 และ 40 20% เป็นหลัก หลายอันสั่งไม่ได้ ไอ้นั่นก็หมด ไอ้นี่ก็เรียบ อยากกิน blue jaw นะ nakaochi sashimi ด้วย แพงยังไงก็อยาก ลด 60อะนะ (แอบดีใจตอนจบที่มันหมดหลังเห็นบิล 555 กล่องข้าวน้อยฆ่าล้างโคตร แหะๆ) เมนูพื้นๆที่ขอให้ 120 เต็ม 10 คือ salmon
มันนุ่มมันกลมกล่อมแทรกละลายในปาก ให้อรรถรสสุนทรีเลิศเลอเพอร์เฟคดุจอยู่ใต้ซา กุระบนเขาฟูจิซังเป็นที่ยิ่ง มีเพลงบรรเลงคลอมาเบาๆด้วยอะ ฟินเว่อร์ ขอบอก… อันนี้อร่อยกว่า ten yuu grand 1 คืบทีเดียว รองลงมาป้าเทใจให้ Foie gras sushi แม่เจ้าาา ละลายยยยเนียนนุ่มสุดติ่งกระดิ่งแมว เอาไป 110 คะแนน ส่วนสลัด อร่อนนะ แต่สู้ tenn yuu grand ไม่ได้อันนั้นเป็นสุดยอดในสยามแระ ส่วนปลาไหลรสเข้มมากเช่นเดียวกะหอยเชลล์ละลาย ใจละลายลิ้นคอหอยและตลอดแนวลำไส้ไป jejunum จะเอายัน anus มันก็เกินเลยมากไปอะนะ ส่วนเมนูอื่นชอบหมด แต่แอบเทใจให้ ten yuu เหนือกว่านิดนึง เพราะเด็กเสิร์ฟทุกคนแม้คนงานรู้จริงรู้ลึกระ ดับ high end ถ้าถามว่ากำเนิดปลานี้เป็นยังไง ชั้นว่าตอบได้หมดชัวร์ๆ อ้อ ตบท้ายด้วยเค้ก cheese cake 100% ฮ็อกไกโด ชิ้นปะติ๋วสุดๆแต่ราคา 160 อร่อยแต่ราคาเว่อร์ไป อันที่เป็น double strawberry cheese cake ขอ LeTao นี่ดิ มันใช่เลย รสถึงมั่กๆเหมือนเคี้ยวสตรอมิกซ์กะชีสหอมๆหวานกะลังเหมาะ เล่นเอามองข้ามขนาดจิ๋วๆและราคาที่เว่อร์ถึง 185 บาทไปได้ ชาเขียวสู้ ten yuu ม่ายด้าย แต่โอ เช่นเดียวกะคัสตาร์ดที่แถมตบท้าย ราคาเท่าไรอย่ารู้เลย แต่ถึงระดับได้บัตรสมาชิกฟรีใบนึง แย่จัง ต้องกลับมาใช้แล้วอะดิ
ูแซลมอน ชิ้นหนามาก สดใหม่ แน่นๆ มันแทรก นุ่มเนียนสุดๆ
ชิ้นเดียวที่เหลือ ว่างละ เลยยิงร้านบ้าง อันนี้กินรอบหลัง จัดที่ the sense ปิ่นเกล้า
Foie gras sushi น่ากินโคตร กะ hotate mentai sushi
มันลดราคา 555 ขอบอกว่า เมนู foie gras ร้านนี้เป็นเดอะมัสต์ เพราะ เนื้อตับห่านนุ่มเนียน หอมมาก กริลล์นอกในนุ่มละลายและราดน้ำซอสหอมกลมกล่อมสุดๆ ยิ่งโปรโมชั่นเหลือชิ้นละ 135 บาทเน็ต แม่เจ้า มันสุดเร้าใจ จนต้องตะกายมา มาสาขาอื่นก็คิวยาวเหยียด ดีไม่ดีของหมด ต้องสาขาเดอะเซ็นส์นี่ละ ไม่ต้องรอ ที่นั่งเพียบ ชิวๆ
ัตับห่านชุ่มฉ่ำที่ร้ากกก
มีคนบอกว่าลดแล้วหนาลดลง สงสัยใช่ แต่ใจมันมองข้ามไปละเมื่อลิ้มรสเริ่ดๆของมัน
อันนี้หอยเชลล์ อร่อย แต่สู้พี่ foie gras ม่ายด้ายยย
ความหนานุ่มดีเยี่ยม กริลล์งามๆ
โรลจ้าโรล ไส้ foie gras หน้าปลา ดีงามๆ
ัสลัดซีฟู้ด ผักสดมาก น้ำราดหวานหน่อยๆอร่อยจริงจัง เครื่องสดอร่อยอีกละ
อันนี้โปร เขามีโปรทุกวัน ชอบจัง โปรจะส่งมากะ line ร้าน อย่าลืมสมัครล่ะ เริ่ดมาก ลด 50% เป็นเมนูต่อหนึ่ง account ควรมีสัก 4 account ทั้ง ipad iphone หัวเว่ย ซัมซุง เอากันเข้าไปอะแหละ เพราะลดเป็รนคำๆนะ อิอิ งกกก
เขามี lunch set ด้วย ยังไม่เคยกินเลย
อันนี้ก็โปร แหม่ 50% off เอาๆๆ ลองๆๆ
ที่คูปองใช้ไปแล้วคือชั้นใข้งวดนี้นี่ละ
หน้าตา ผิดหวัง ดูไม่แซ่บ ยังกะส้มตำไทย ฝันไปรึเปล่าวะ
นี่พยายามยิงให้ดูน่ากินละนะ มันดูโลว์อะ พูดเลย
มาดูรสชาติกันดีกว่า..แต่นแต๊น..โลว์อย่างที่คิดเลย เออ มากกว่าที่คิดด้วยละ จืดชืดๆ อ่อนด้อย เสียชาติเกิดแซลมอนไปเลย เสียๆๆ ปลาออกจะสด เจอยำสั่วๆรสจืดชืด มีแต่ดับๆๆ ให้ 4 เต็ม 10 นี่ใจดีแบ้วนะ ปลาสดๆช่วยไว้ได้หน่อย
มางวดนี้ เสียรมณ์กะยำแซลมอนลดครึ่งราคา คงต้องหาไรทำให้กระชุ่มกระชวยกันนิด จะเป็นไรไปมิได้ ตับห่านค่ะคุณ 2 ชิ้น แถมมัตสึซากะใส่ตัยห่านอีกอัน
สองอันนี้ตับห่าน ดูกันซ้ำๆ เมนูโปรดนี่นะ
อร่อยสุดๆ ชอบม๊ากกก
อันนี้มัตสึซากะ topping ด้วยตับก่านจิ้ดนึง สัางมาทำมายนี่ สั่งตับห่านทั้งชิ้นมาไม่ดีกว่าเรอะ เออ จริง
ตับห่านอร่อยนำ ตามด้วยเนื้อนุ่มๆแต่หนนี้ไม่ละลาย ผิดหวังนิดๆ
ชาเขียวร้อน อร่อย แต่หอมน้อยกว่า tenyuu
ขนมปิดท้ายที่ได้ฟรี สาขา นี้ (the sense) บริการห่วยคงเส้นคงวา อันนี้ต้องทวงถึงได้ ตลอดดดดด เบื่อมากกกก ร้าน tora นะ กระโดดมาให้กิน ถ้าจะเดินออก ก็ห้ามไว้ ต้องกินๆ แถมอร่อยกว่าร้านนี้ด้วย ร้านนี้สาขานี้ ไปก็ไม่สน ไม่เสิร์ฟซะอย่าง เฮ้อ..ถ้าไม่ดีตรงที่คนน้อยไม่มีคิว ชั้นไม่มาหรอกนะ สาขานี้
ขนม แป้งนุ่มๆ รสเบสิค น่าจะนุ่มเนียนกว่านี้อะ
สถานที่ – ชอบๆๆ the Up พระรามสาม hi so สุดๆ บรรยากาศชิลๆบน ถนนนราธิวาสราชนครินทร์ใกล้ chatrium residence ตรงข้าม supalai ที่สำคัญใกล้คอนโดชั้น มาง่าย เคลมเร็วไปเร็ว ตอนพุ่งรถเข้ามาแบหนาวเล็กๆเพราะมีลัมบอกินี่ แดงจอดเสยบนเวิ้งหน้าตึก รายล้อมด้วยรถ super car และ ยี่ห้อที่เราเอื้อมไม่ถึงมากมาย เกรงว่สอาหารจะแพงเกินกะตังค์ที่พกมา อ้อ รถแดงลัมบอกินี่อาจเป็นของบอยปกรณ์มั้ย จะรอกอดบอยรึก็อย่าเลย เดี๋ยวตำรวจหาว่าชั้นเป็นแฟนบอย (ทนๆอ่านต่อนิดส์นะคุณขา) โชคดีของบอยไปเพราะป้าเอ๊ยชั้นไม่รอ ป้าหิวมากนะหลาน ที่จอดรถขึ้นลำบากหน่อย คล้ายพันธุ์ทิพ มันแคบ มีร่องรอยกอดจูบสีข้างรถติดตามแนวข้างทางขึ่น มากมาย ระวังกันหน่อยนะ ตัวร้านจัดดีมาก ดูข้างนอกนึกว่าไม่มีคน เข้ามาข้างในถึงเห็นว่าแน่นมาก จริงๆรู้อยู่หน่อยเพราะมีคิวรอนิดนึง
ส่วน the sense ปิ่นเกล้านะ ใหญ่ กว้าง ว่าดี ไม่มีคิว เลิฟๆ ร้านอยู่ชั้นหนึ่งด้านหน้า ที่จอดรถเพียบ ไม่ต้องตบตี วนๆหา ไม่เหนื่อยเพลีย
เข้าประตูร้านมาเจอแบบนี้ นั่นละ ที่นั่งชั้น หญิงเดี่ยวมือหนึ่งไม่มีสอง ตอนมาถึงสองทุ่มสิบห้า มีคนนั่งตรงนี้ 2 คน ตามโต๊ะ 2-3 โต๊ะเอง ชอบๆ หลังชั้นมานั่งกิน มีคนเดินเข้ามาแบบเดี่ยวๆอีก 3 นั่งตรงนี้แหละหน้าเชฟ คึกคักจัง ชอบ แถมร้อยทั้งร้อยเป็นหญิง 555 นี่ เห็นมั้ย.ชั้นเป็นคนส่วนใหญ่ของสังคม 55
ขวามือมีที่นั่งเพียบ
เซ็ตอุปกรณ์
ชาเขียวร้อน อร่อย แต่สู้ tenyuu ไม่ได้ อันนั้นหอมมากกกก
มีป้ายโปรโมชั่นวางบนโต๊ะ มีตลอดแหละ น่าจะมีรูปด้วย แต่ใน line กะ facebook มีรูปนะ ชอบแบบนั้นมากกว่า
ส่วนนี่สาขาเดอะเซนส์ ปิ่นเกล้ว สบายดีิที่นี่คนไม่เยอะ เดินทางสะดวกไม่ต้องตบตีหาที่จอดรถ มาร้านไมามีคิว ชิวจริงๆ
การบริการ – 6/10 เด็กไม่มีฟามรู้ใดๆ เมนูชื่อมันแปลกกะคนสั่งไม่คุ้นเคย น้องขา น้องต้องโม้ รึใส่ไฟได้อะนะ นี่นองเหวอเกิน ดีนะที่วิ่งไปถามผู้รู้ให้นะ สส่วนเมนูไหนหมดกว่าพี่จะรู้ พี่ก็นึกว่าใกล้จะได้แล้ว น้องควรจะวิ่งมาบอกเลยนะ ระยะเวลาที่สั่งถือว่าโอ ไม่ต้องด่าเชพ ด่าเด็ก และ ไม่ว่างเม้าท์มอยโต๊ะข้างๆ แค่มีเวลาเหล่ดูว่สเค้าสั่งไรกันแค่นั้น เพ่งยังไม่ชัด อาหารก็มาละ
ส่วนบริการร้านที่เดอะเซ็นส์ ช้าอะ เด็กสนใจเราพอประมาณ ไม่ค่อยเติมน้ำ หรืออยากกลับบ้านแล้วไม่รุ ไม่ประทับใจ แต่ถ้าแลกกะไม่ต้องรอนานๆ ยังอยากมานี่อยู่ดี 555
เดอะเซ็นส์ ข้างล่างก่อนเดินถึงหน้าร้าน
ราคา – สมเหตุผล แพงสูสี ten yuu grand แอบถามราคา อาหารที่เป็น course มาด้วย ให้เชฟทำให้กิน กะ ราคา fugu course รับได้ แต่ขอเวลานิดนึง ราคา omakaze มาตรฐานทั่วไปจ้า
สรุป – highly recommened esp ลดบ่อย แต่ลดปุ๊บให้มาลย ไม่งั้นหมด เค้าคงมีนิดเดียว แต่คนแน่นจริงจัง
ลายแทงกินอย่างราชา กลับมาอย่างชูชก 555 นี่เลย the up พระรามสาม
ส่วน the sense ปิ่นเกล้า อยู่เลยเซ็นทรัลปิ่นเกล้ามานิดนึง ว่างดี เสนอว่ามานี่แหละ จะได้ไม่หิวหน้ามืด มีของ ไม่น่าหมด ร้านใหญ่ คนกินไม่แน่นมาก
สรุป สาขา the sense ปิ่นเกล้า
1 รสชาติดีงามเหมือนสาขาอื่น
2 ไม่ต้องรอคิวยาวเหยียด ดีโคตรๆ.เหมาะในการมากิน
3 บริการ ช้า ไม่สะใจ ทั้งๆที่คนไม่เยอะนะนี่
4 ยามค่ำๆ สองทุ่มกว่า คนมากินเดี่ยวเยอะ แถม 90% เป็นหญิง เย้..เป็นคนส่วนใหญ่ของสังคม ไม่หงอยเหงา
5 ที่จอดรถเยอะมาก ดีจริงจัง ไม่ต้องวนๆๆหาจนมึนเหมือนสาขาอื่น
6 บัตรสมาชิก ใช้ได้ตลอดชีพ ลดราคา เย้ๆๆ
ถามว่าจะไปกินอีกที่สาขาไหน..ตอบแบบไม่ต้องคิด สาขานี้แหละ สบาย ไม่ต้องตบตีแย่งที่กะชาวบ้าน 55
มาอีกแล้ววว 14 มีค 62 เมนูใหม่
ป ชวนชิม : ข้าวหน้าปลาไหล กับ foie gras อร่อย นุ่ม ชุ่มลิ้น
#โม้เมนูเดียว
สาวก hiro ค่ะ วันนี้อยากลองข้าวหน้าปลาไหลตับห่าน สั่งเมนูเดียวผ่าน grab ลดจาก 476 เหลือ 361 บาท โปรลด 30%
ข้าวนุ่มเม็ดหนึบ ปลาชิ้นหนา นุ่มชุ่มลิ้น น้ำราดหวานเข้มข้นกลมกล่อม ตับห่่านร้านนี้ดีงามมากอยู่แล้ว วันนี้แห้งไปนิด น้ำซุปมาตรฐาน
ป. ชวนชิม 