ป ชวนชิม : Gyu Kaku – Japanese BBQ ชั้นเจอละ นี่ละคู่แข่ง You & I
หลังต่อสู้เคียงคู่กับ X-men team ในตอน Apocalypse เสร็จ เหนื่อยมาก สนุกสุดขีดคลั่ง ก็ถึงเวลาเติมพลังกัน เดินเก้ๆกังๆเลือกไม่ถูกอยู่ที่ทางสามแพร่งของร้าน ฮั่วเซ่งเฮง-You cousine โดยคุณหรีด และ Gyu Kaku ร้านนี้ แล้วหวยก็ตกลงที่ร้านนี้นี่ละ เหตุผล 1. ฮั่วเซ่งฮงเคยกินแล้ว 2 ตลบที่สาขาศาลายา อร่อยโคตรรรรรรรรรรรร แต่เคยกินแล้วนี่นะ ขอแปลกใหม่บ้าง 2 You cousine ไม่เคยนะ แม้หน้าร้านจะมีป้ายคุณหรีดแนะนำนะหึ แต่ในร้านทำไมไม่ค่อยมีคน 3 ร้านที่เลือกนี่ คนไม่ค่อยมีเหมือนกัน แต่มันเพิ่งยังไม่ 5 โมงนะ (ออกตัวแทน) แต่ไอ้รูปเนื้อ signature dish ที่ถ่ายแปะเป็นยันต์หน้าร้านนี่สิ อะหึยๆ ขอวิ่งเข้าชนวัวก่อนละ
อาหาร – เขาเป็น japanese BBQ หัวเหม็นนะ ทำใจหน่อย แต่อารามกินโน่นนี่ไม่ว่างดมหัวตนเอง ชั้นสรุปท้ายสุดว่า เฮ่ย ไม่เหม็นว่ะ หรือหากมันเป็นเช้นนั้น พวกเธอจะมาดมอะไรกะหัวชั้น เดี๋ยวชั้นก็กระโดดขึ้นรถกลับบ้านแระ เชอะ อย่ายุ่งกะหัวชั้น เช้าใจมั้ย เข้าเรื่อง อย่าด่าลูกค้า เดี๋ยวไม่มีคนอ่านเรื่องชั้น เข้าเลยๆ เริ่มจาก signature dish เนื้อว้ว Gyu Kaku เป็นเนื้อติดมัน โดนใจๆ ชั้นชอบมัน ยิ่งมันเยอะยิ่งใช่ เฮ้ย(อีกละ) อร่อยชิบ_าย เริ่ดกว่าเนื้อของพี่ you & I ที่ว่าดีงามแล้วอย่างมาก เนื้ออื่น ชั้นลุยทุกเมนู ดีงามๆๆๆ ชอบอีเนื้อส่วนซี่โครงที่ใส่ถ้วยมาเริ่ดหรู ดึงมาเป็นแผ่นยาวๆมันกระจาย แค่เห็นก็ cholesterol ปรี่เต็มพิกัด เริ่ดอะ ออกเหนียวพอเป็นพิธี ไม่นุ่มนวลชวนฝันละลายชุ่มลิ้นเท่า Gyu kaku นะ ส่วนวากิว สามัญไปนิด ไม่อิน เนื้อทั้งกุรุตของร้านนี้ให้ 9.5 คะแนน แต่ seafood ทั้งหลาย เล็กจิ๋ว แถมปลาหมึกหมดแต่ไก่โห่ รับไม่ได้ กุ้งตัวติดขี้ฟัน ขี้ฟันยักษ์ อันนี้ชั้น sarcastic คือเอาเป็นว่าเล็กกว่ามาตรฐาน พี่ you & จัดเต็มกว่าและสดกว่า อันนี้ไม่ค่อย เมนูซีฟู้ดชั้นให้ 7 มาตีตื้นที่หอยเชลล์ เริ่ดค่ะพี่น้อง มันมาหยิบมือเดียวต่อครั้งเอง เหยียดหยามอะตอนแรก หลังจากนิ้นอิ่มเอมกะมันมากจนฟาดเข้าไป 6 รอบ มันใส่มาเป็นถ้วยพร้อมเนย และน้ำจิ้มพิเศษ ที่ชั้นกินน้ำจิ้มแล้วแอบงงว่าตรงไหนพิเศษอะ ชั้นก็จิ้มมันกะน้ำจิ้มมาตรฐานที่มี 2 แบบ แบบพี่ยุ่น กะ แบบสิงคโปร์ ชั้นชอบแบบหลัง มันกลมกล่อม แบบแรกมันหวานไป ไม่ love อีกอันที่ชอบคือซุป ชั้นสั่งซุปไข่ อร่อยอะ รสติดพริกไทย หอมน้ำซุป ชอบมาก แต่ซัดหลังสุด อิ่มเกินไปละ สลัดมาเป็นขวดๆ ชอบๆๆๆ มีน้ำสลัดให้เลือกทั้งญี่ปุ่น และ caesar เทใส่ขวดแล้วเขย่าๆๆๆ มันส์มาก ชอบ เทออกมามันเข้ากันดี โซโลไป 4 ขวด และ ทำหกคะเมนเถรตู้ไป 1 ขวด ตกใจกันทั่วร้าน ขนาดโต๊ะชั้นใหญ่ยักษ์นะ แต่ของวางทะลักจัดแตก มือซุ่มซ่ามไปปัดหล่น ตกใจมาก เดชะบุญมันไม่ได้เป็นแก้ว โล่งอกน้อยๆของชั้น เฮ้อ…แต่สายตาคนฝูงใหญ่ที่เดินเข้ามาเต็มร้านในเวลาครึ่งชม ให้หลัง ทำชั้นหวั่นไหวเล็กน้อย แต่ช่างเหอะ เสียเวลากิน 90 นาทีเองนะ เดี๋ยวประวัติศาสตร์ซ้ำรอย you & I ชั้นเร่งทำเป้าก่อนค่อยอายละกัน 555 อื่นๆสั่งน้้อยมาก เช่น ยำแซลมอน อร่อยนะ มันมาเล็กกระหยิบมือ ยัดเข้าปากแล้วเหลือที่ว่างเพียบ แม้จะมีหมาอยู่ในปากบางส่วน อิอิ อันอื่น ดีงาม ดูรูปเอา น้ำมีน้อย ไม่หลากหลายเท่า you & I เช่นเดียวกับอาหารอื่น แต่ไม่รุว่าเป็นเพราะร้านนี้ทุกอย่างอยู่ในเมนูต้องสั่งหรือเปล่า ในขณะที่ you & I เปิดเผย line อาหารเป็นแนวละลานตา สรุปโดยรวม ให้ 9 เทียบกะ you & I ร้านนี้แพ้ความอลังการ แต่เนื้อมาแรงกว่า ซีฟู้ดแพ้ลุ่ย หากเป็นพวกชอบล้มวัวควายเป็นหลัก มาร้านนี้ ถ้ารักแซลมอน ไป Penquine eat shabu ถ้าหลงซีฟู้ดไป you & I ถ้าหลงทุกอย่างไป Shibuya shabu หรือ You & I.. อ้อ อีกอย่าง ราคาขนาดนี้ควรรวมขนมนะ ร้านนี้ไม่รวม มีแต่ไอติม ขนมน้อย รักขนมสุดใจร่วมด้วย เชิญ Shibuya shabu
การบริการ – ใส่ใจ ให้ความรู้เพียบ ถามไรก็ตอบได้ เด็กในร้านเป็นอับดุลรึเปล่า บางอย่างอธิบายได้ extensive เกิน ชั้นอยากรู้แบบ brief ๆ เท่านั้น มันไม่ออกสอบน่ะ เร็วมั้ย เร๊วเร็ว ให้ 9
สถานที่ – กว้างขวาง น่าเข้า หัวเหม็นมั้ย อย่างที่บอก ไม่ว่างดม ไม่รู้ หรือ ไม่ก็ดูดอากาศเสียได้ดี มันอยู่ในห้าง westgate สะดวกชั้นนะ ให้ 10
ราคา – ชั้นเลือกเมนูเนื้อ กินเนื้อ premium เป็นหลัก ตายเป็นเบือ ระเนระนาด ดีงาม ขอบอก แต่ถ้าไม่กินเนื้อ เมนูซีฟู้ดไม่สดอะ ยกเว้น หอยเชลล์ มันทำเองผัดใส่เนย หนุกหนานรื่นเริง ชั้นชอบ แต่กิน seafood หมู ไม่เอาเนื้ออาจไม่คุ้มนะ ชั้นว่า ให้ 8 ละกัน ควรเพิ่มขนมนะ ราคาตั้งเท่านี้ service charge 10% ด้วยน่ะ
ลายแทง สาขา central westagate ขึ้นไปชั้นบนที่มีร้านอาหาร อยู่ติดฮั่วเซ่งฮง ตรงข้าม you cuisine
ป. ชวนชิม 